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GUÍA DE LOS MODOS DE COCCIÓN
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Su horno para mostrador cuenta con nueve
modos de cocción, especialmente diseñados
para una variedad de tareas de cocina.
Cado uno utiliza el sistema Even-Heat™ de
KitchenAid
®
para controlar una combinación
de elementos, al distribuir calor en los
lugares en que es necesario para obtener
los mejores resultados. La configuración de
memoria le permite personalizar el tiempo y
la temperatura de cada modo para satisfacer
sus necesidades específicas. El horno
para mostrador se acordará de todas las
configuraciones para el próximo uso (hasta
que se lo desenchufe).
Las funciones adicionales de Convección y
Congelados (disponibles en determinados
modos de cocción) le permiten cocinar a
gran nivel.
Consulte la guía rápida a continuación para ver las opciones de modo de cocción o ver
explicaciones y consejos detallados para cada modo de cocción en las siguientes páginas.
MODOS DE COCCIÓN
No se necesita Preheat (Precalentar) para los modos Keep Warm (Mantener
caliente), Reheat (Recalentar) y Broil (Asar a la parrilla).
Modo de
cocción
Posición de
la parrilla
Prefijar
temp. en °F
(°C)
Rango de
temp. en °F
(°C)
Preestablecer
el tiempo (en
minutos)
¿Convección?
Bake (Hornear)
2 o 3
350°F (177°C)
150–450°F
(66–232°C)
30
Sí
Asado Roast
Etapa 1
Etapa 2
3
3
450°F (232°C)
325°F (163°C)
450°F
(232°C)
150–450°F
(66–232°C)
10
45
Auto
N/D
Broil (Asar a la
parrilla)*
1 o 2
450°F (232°C) 350°F (177°C)
o 450°F
(232°C)
8
Sí
Keep Warm
(Mantener
caliente)
2 o 3
170°F
(77°C)
150–200°F
(66–93°C)
60
N/D
Reheat
(Recalentar)
2 o 3
300°F (149°C)
150–450°F
(66–232°C)
15
Auto
Cookie
(Galletas)
1
375°F (190°C)
150–450°F
(66–232°C)
10
Sí**
Pizza***
1 o 2
400°F (204°C)
150–450°F
(66–232°C)
17
Sí
*
El modo Broil (Asar a la parrilla) permite seleccionar entre las opciones de 350°F (177°C) y 450°F (232°C) únicamente.
**
Al usar la convección con el modo Cookie (Galletas), se regula automáticamente la temperatura de cocción por 25°F.
***
El modo Pizza agrega un tiempo de asado a la parrilla de 30 segundos al final del ciclo de cocción para dorar el queso.
MODOS PARA TOSTAR Y ROSCAS
No se necesita Preheat (Precalentar) para los modos Toast (Tostar) ni Bagel (Roscas).
Modo de
cocción
Pos.
de la
parrilla
Intensidad
predeterminada
Grado de
intensidad
(ligero a oscuro)
Rebanadas
predeterminadas
Grado
(Cant. de
rebanadas)
Toast (Tostar)
2
4
1–8
2
1–6
Bagel
(Roscas)
2
4
1–8
2
1–6
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