background image

Einstellknopf

Pasta-Zufuhrwalze

Verbindungsadapter

Flacher Pastaaufsatz

Auslaufriegel

Auslaufabdeckung für niedrige
Geschwindigkeiten

Sicherheit

Schalten Sie das Gerät vor dem
Anbringen oder Entfernen dieses
Aufsatzes aus.

Dieser Aufsatz und die Maschine
durfen nicht von kleinen Kindern
oder gebrechlichen Personen
unbeaufsichtigt benutzt werden. 

Achten Sie darauf, dass Ihre Finger
nicht mit beweglichen Teilen oder
den Öffnungen am Aufsatz in
Berührung kommen.

Lassen Sie das Gerät während des
Betriebs niemals unbeaufsichtigt.

Verwenden Sie den Aufsatz
und/oder das Gerät nicht, wenn
Beschädigungen vorliegen.

Vergewissern Sie sich vor dem
Gebrauch des Aufsatzes stets, dass
keine losen Gegenstände oder
Kleidungsstücke hinein geraten
können.

Lassen Sie keine Kinder mit diesem
Aufsatz spielen.

Vor dem ersten Gebrauch

Reinigen Sie die Teile: siehe
„Reinigung“

Montage

1 Entfernen Sie die Auslaufabdeckung

für niedrige Geschwindigkeiten.
Schieben Sie den Riegel zur Seite
und ziehen Sie daran.

2 Halten Sie den Riegel zurück und

stecken Sie den Verbindungsadapter
ein. Drehen Sie ihn ein wenig hin und
her, bis er einrastet.

3 Bringen Sie den Pastaaufsatz im

Winkel von 45° zum
Verbindungsadapter und achten Sie
darauf, dass die Laschen des
Verbindungsadapters mit den
Einlassöffnungen des Pastaaufsatzes
übereinstimmen. Drehen Sie den
Pastaaufsatz, bis er fest einrastet.

Gebrauch Ihrer
Pastamaschine

1 Bereiten Sie Ihren Nudelteig zu.

Rezepte für Nudelteig folgen.

2 Stellen Sie den Einstellknopf an der

Seite des Pastaaufsatzes auf 1,
indem Sie den Knopf herausziehen
und ihn drehen.

3 Rollen Sie ein Stück Nudelteig flach

aus und streuen Sie etwas Mehl
zwischen die Walzen.

4 Schalten Sie die Küchenmaschine

auf Geschwindigkeit 1 (die Walzen
drehen sich).

5 Führen Sie die Teigstücke wiederholt

durch die Walzen, bis die
Teigoberfläche glatt ist.

6 Verstellen Sie den Knopf

nacheinander von 1 auf 9. Führen
Sie dabei jedes Mal wieder den Teig
durch den Aufsatz, bis er die
gewünschte Dicke aufweist 

. Wir

empfehlen eine Teigdicke mit der
Einstellung 5 bis 7.

7 Schneiden Sie den ausgerollten

Nudelteig in die gewünschten
Stücke. Verarbeiten Sie den Teig
nach Ihren Wünschen.

Verwendung eines
Zusatzaufsatzes

Tagliatelle 

(A971),

Tagliolini 

(A972),

Trenette 

(A973),

Spaghetti 

(A974)

1 Um diese Aufsätze verwenden zu

können, muss der Teig zunächst mit
dem flachen Pastaaufsatz (A970)

Deutsch

8

Vor dem Lesen bitte die Titelseite mit den Illustrationen auseinanderfalten

Содержание A970

Страница 1: ...Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwood co uk 54685 4 ...

Страница 2: ...A970 A971 A972 A973 A974 2 3 4 5 1 ...

Страница 3: ...English 2 3 Nederlands 4 5 Français 6 7 Deutsch 8 9 Italiano 10 11 Español 12 13 Ekkgmij 14 16 U N F O L D ...

Страница 4: ...2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 ...

Страница 5: ...er 1 Make your pasta dough Follow one of the dough recipes supplied 2 Set the adjustable knob on the side of the pasta attachment to number 1 by pulling the knob out and turning 3 Flatten a piece of dough and sprinkle some flour between the rollers 4 Turn the kitchen machine to speed 1 you will see the rollers turning 5 Pass the piece of dough through the rollers repeating until you get a smooth s...

Страница 6: ...ssary wholemeal pasta 500g 1lb 2oz wholemeal flour 4 eggs 2 5ml 1 2tsp salt 2 5ml 1 2tsp oil water if necessary pasta rossa 500g 1lb 2oz flour 00 grade or plain flour 3 eggs 75 g 3oz pureed tomato 2 5ml 1 2tsp salt 2 5ml 1 2tsp oil water if necessary Method Put the flour salt oil and beaten eggs eggs should be mixed with tomato puree if applicable into the mixing bowl Mix with the dough hook on sp...

Страница 7: ...tevig vastzit hoe de pastamachine moet worden gebruikt 1 Maak pastadeeg Volg een van de onderstaande deegrecepten 2 Zet de regelknop aan de zijkant van het hulpstuk op stand 1 door deze knop naar buiten te trekken en dan te draaien 3 Maak een stuk deeg plat en strooi wat bloem tussen de rollen 4 Zet de pastamachine op snelheid 1 u ziet de rollen dan draaien 5 Voer het stuk deeg tussen de rollen do...

Страница 8: ... 500 g 00 bloem of bloem zonder bakpoeder 4 eieren 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water volkorenpasta 500 g volkorenbloem 4 eieren 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water pasta rossa 500 g 00 bloem of bloem zonder bakpoeder 3 eieren 75 g tomatenpuree 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water Methode Breng...

Страница 9: ...s entrées de l accessoire pour pâtes Tournez ensuite l accessoire pour pâtes afin qu il soit solidement verrouillé en place utilisation de votre appareil à pâtes fraîches 1 Préparez votre pâte en suivant l une des recettes de pâte proposées 2 Réglez le bouton situé sur le côté de l accessoire pour pâtes sur le numéro 1 en tirant le bouton vers l extérieur et en le tournant 3 Aplatissez un morceau ...

Страница 10: ...imple 500 g de farine fine ou ordinaire 4 œufs 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire pâtes complètes 500 g de farine complète 4 œufs 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire pâtes rouges 500 g de farine fine ou ordinaire 3 œufs 75 g de tomates en purée 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire Méthode...

Страница 11: ...t 3 Bringen Sie den Pastaaufsatz im Winkel von 45 zum Verbindungsadapter und achten Sie darauf dass die Laschen des Verbindungsadapters mit den Einlassöffnungen des Pastaaufsatzes übereinstimmen Drehen Sie den Pastaaufsatz bis er fest einrastet Gebrauch Ihrer Pastamaschine 1 Bereiten Sie Ihren Nudelteig zu Rezepte für Nudelteig folgen 2 Stellen Sie den Einstellknopf an der Seite des Pastaaufsatzes...

Страница 12: ...hieben Sie den Auslaufriegel für niedrige Geschwindigkeiten und entfernen Sie gleichzeitig den Verbindungsadapter 3 Wischen Sie ihn mit einem feuchten Tuch sauber Tauchen Sie ihn nicht in Wasser ein Rezepte Grundrezept für Pastateig 500 g Mehl 4 Eier 1 2 TL Salz 1 2 TL Öl Wasser bei Bedarf Vollkorn Pasta 500 g Vollkornmehl 4 Eier 1 2 TL Salz 1 2 TL Öl Wasser bei Bedarf Pasta Rossa 500 g Mehl 3 Eie...

Страница 13: ... posizione 3 Spostare l accessorio per la pasta fino a toccare l adattatore di collegamento ad un angolo di 45º avendo cura di allineare le alette dell adattatore con le perforazioni sull accessorio per la pasta Ora ruotare l accessorio per la pasta fino a quando non si blocca saldamente in posizione come usare la pastaia 1 Preparare l impasto seguendo una delle ricette indicate 2 Impostare sul nu...

Страница 14: ...mo dell uscita a bassa velocità e togliere simultaneamente l adattatore di collegamento 3 Pulire passando con un panno umido Non immergere in acqua ricettario impasto base 500g di farina di grano tenero 4 uova 2 5ml 1 2 cucchiaino di sale 2 5ml 1 2 cucchiaino di olio acqua se necessario pasta integrale 500g di farina integrale 4 uova 2 5ml 1 2 cucchiaino di sale 2 5ml 1 2 cucchiaino di olio acqua ...

Страница 15: ...para pasta A continuación gire el accesorio para pasta de manera que encaje bien en su sitio para utilizar la máquina para pasta 1 Haga la masa de pasta Siga una de las recetas para masa de pasta facilitadas 2 Ponga el mando ajustable que se encuentra en el lateral del accesorio para pasta en el número 1 sacando el mando y girándolo 3 Lamine un poco de masa y espolvoree un poco de harina entre los...

Страница 16: ...0 ó harina normal 4 huevos 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en caso necesario pasta integral 500 g de harina integral 4 huevos 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en caso necesario pasta rossa 500 g de harina de grado 00 ó harina normal 3 huevos 75 g de tomate concentrado 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en c...

Страница 17: ... 1 2 3 1 45 5 1 1 2 6 1 3 4 6 1 5 6 6 1 9 5 7 Ekkgmij 14 ...

Страница 18: ...7 971 tagliolini A972 trenette A973 974 1 970 A 970 2 3 A 4 4 1 2 3 2 4 1 45 2 3 15 ...

Страница 19: ... 500 4 2 5ml 2 5ml 500 4 2 5ml 2 5ml 500 3 75 2 5ml 2 5ml A 3 4 3 15 16 ...

Отзывы: