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manopola regolabile

rullo introduttore per la pasta

adattatore di collegamento

accessorio per pasta piatta

fermo dell’uscita

coperchio dell’uscita a bassa
velocità

sicurezza

Spegnere l’apparecchio prima di
montare o smontare questo
accessorio.

Non lasciare che bambini o persone
inferme usino questo accessorio e
l’apparecchio senza adeguata
supervisione.

Tenere le dita lontane dalle parti in
movimento e dalle aperture
dell’accessorio.

Non lasciare mai incustodito
l’apparecchio in funzione.

Non usare mai un accessorio e/o
apparecchio danneggiato.

Prima di utilizzare questo accessorio,
togliersi tutti gli articoli o indumenti
larghi.

Non lasciare che i bambini giochino
con questo accessorio.

prima di usare per la prima

volta l’accessorio

Lavare i componenti: vedere la
sezione ‘pulizia’

montaggio

1 Togliere il coperchio dall’uscita a

bassa velocità. Spostare il fermo e
poi tirare.

2 Tenere all’indietro il fermo e inserire

l’adattatore di collegamento.
Ruotarlo leggermente in entrambi i
sensi, fino a quando non scatta in
posizione.

3 Spostare l’accessorio per la pasta

fino a toccare l’adattatore di
collegamento, ad un angolo di 45º,
avendo cura di allineare le alette
dell’adattatore con le perforazioni
sull’accessorio per la pasta. Ora
ruotare l’accessorio per la pasta fino
a quando non si blocca saldamente
in posizione.

come usare la pastaia

1 Preparare l’impasto, seguendo una

delle ricette indicate.

2 Impostare sul numero 1 la manopola

regolabile sul lato dell’accessorio per
la pasta, tirando la manopola verso
l’esterno e girandola.

3 Stendere una parte dell’impasto e

spolverizzare della farina fra i rulli.

4 Spostare l’apparecchio sulla velocità

1 (ora i rulli iniziano a girare).

5 Far passare l’impasto attraverso i

rulli, ripetendo la procedura fino ad
ottenere un risultato liscio.

6 Regolare progressivamente la

manopola da 1 a 9, reintroducendo
ogni volta l’impasto nell’accessorio
fino a giungere allo spessore
desiderato 

. Si consiglia uno

spessore per la pasta fra le
regolazioni 5 e 7 della manopola.

7 Tagliare la pasta spianata nelle

sezioni desiderate, oppure in sezioni
maneggevoli. Utilizzare come
desiderato.

Italiano

10

Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina, al

cui interno troverete le illustrazioni

Содержание A970

Страница 1: ...Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwood co uk 54685 4 ...

Страница 2: ...A970 A971 A972 A973 A974 2 3 4 5 1 ...

Страница 3: ...English 2 3 Nederlands 4 5 Français 6 7 Deutsch 8 9 Italiano 10 11 Español 12 13 Ekkgmij 14 16 U N F O L D ...

Страница 4: ...2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 ...

Страница 5: ...er 1 Make your pasta dough Follow one of the dough recipes supplied 2 Set the adjustable knob on the side of the pasta attachment to number 1 by pulling the knob out and turning 3 Flatten a piece of dough and sprinkle some flour between the rollers 4 Turn the kitchen machine to speed 1 you will see the rollers turning 5 Pass the piece of dough through the rollers repeating until you get a smooth s...

Страница 6: ...ssary wholemeal pasta 500g 1lb 2oz wholemeal flour 4 eggs 2 5ml 1 2tsp salt 2 5ml 1 2tsp oil water if necessary pasta rossa 500g 1lb 2oz flour 00 grade or plain flour 3 eggs 75 g 3oz pureed tomato 2 5ml 1 2tsp salt 2 5ml 1 2tsp oil water if necessary Method Put the flour salt oil and beaten eggs eggs should be mixed with tomato puree if applicable into the mixing bowl Mix with the dough hook on sp...

Страница 7: ...tevig vastzit hoe de pastamachine moet worden gebruikt 1 Maak pastadeeg Volg een van de onderstaande deegrecepten 2 Zet de regelknop aan de zijkant van het hulpstuk op stand 1 door deze knop naar buiten te trekken en dan te draaien 3 Maak een stuk deeg plat en strooi wat bloem tussen de rollen 4 Zet de pastamachine op snelheid 1 u ziet de rollen dan draaien 5 Voer het stuk deeg tussen de rollen do...

Страница 8: ... 500 g 00 bloem of bloem zonder bakpoeder 4 eieren 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water volkorenpasta 500 g volkorenbloem 4 eieren 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water pasta rossa 500 g 00 bloem of bloem zonder bakpoeder 3 eieren 75 g tomatenpuree 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water Methode Breng...

Страница 9: ...s entrées de l accessoire pour pâtes Tournez ensuite l accessoire pour pâtes afin qu il soit solidement verrouillé en place utilisation de votre appareil à pâtes fraîches 1 Préparez votre pâte en suivant l une des recettes de pâte proposées 2 Réglez le bouton situé sur le côté de l accessoire pour pâtes sur le numéro 1 en tirant le bouton vers l extérieur et en le tournant 3 Aplatissez un morceau ...

Страница 10: ...imple 500 g de farine fine ou ordinaire 4 œufs 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire pâtes complètes 500 g de farine complète 4 œufs 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire pâtes rouges 500 g de farine fine ou ordinaire 3 œufs 75 g de tomates en purée 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire Méthode...

Страница 11: ...t 3 Bringen Sie den Pastaaufsatz im Winkel von 45 zum Verbindungsadapter und achten Sie darauf dass die Laschen des Verbindungsadapters mit den Einlassöffnungen des Pastaaufsatzes übereinstimmen Drehen Sie den Pastaaufsatz bis er fest einrastet Gebrauch Ihrer Pastamaschine 1 Bereiten Sie Ihren Nudelteig zu Rezepte für Nudelteig folgen 2 Stellen Sie den Einstellknopf an der Seite des Pastaaufsatzes...

Страница 12: ...hieben Sie den Auslaufriegel für niedrige Geschwindigkeiten und entfernen Sie gleichzeitig den Verbindungsadapter 3 Wischen Sie ihn mit einem feuchten Tuch sauber Tauchen Sie ihn nicht in Wasser ein Rezepte Grundrezept für Pastateig 500 g Mehl 4 Eier 1 2 TL Salz 1 2 TL Öl Wasser bei Bedarf Vollkorn Pasta 500 g Vollkornmehl 4 Eier 1 2 TL Salz 1 2 TL Öl Wasser bei Bedarf Pasta Rossa 500 g Mehl 3 Eie...

Страница 13: ... posizione 3 Spostare l accessorio per la pasta fino a toccare l adattatore di collegamento ad un angolo di 45º avendo cura di allineare le alette dell adattatore con le perforazioni sull accessorio per la pasta Ora ruotare l accessorio per la pasta fino a quando non si blocca saldamente in posizione come usare la pastaia 1 Preparare l impasto seguendo una delle ricette indicate 2 Impostare sul nu...

Страница 14: ...mo dell uscita a bassa velocità e togliere simultaneamente l adattatore di collegamento 3 Pulire passando con un panno umido Non immergere in acqua ricettario impasto base 500g di farina di grano tenero 4 uova 2 5ml 1 2 cucchiaino di sale 2 5ml 1 2 cucchiaino di olio acqua se necessario pasta integrale 500g di farina integrale 4 uova 2 5ml 1 2 cucchiaino di sale 2 5ml 1 2 cucchiaino di olio acqua ...

Страница 15: ...para pasta A continuación gire el accesorio para pasta de manera que encaje bien en su sitio para utilizar la máquina para pasta 1 Haga la masa de pasta Siga una de las recetas para masa de pasta facilitadas 2 Ponga el mando ajustable que se encuentra en el lateral del accesorio para pasta en el número 1 sacando el mando y girándolo 3 Lamine un poco de masa y espolvoree un poco de harina entre los...

Страница 16: ...0 ó harina normal 4 huevos 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en caso necesario pasta integral 500 g de harina integral 4 huevos 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en caso necesario pasta rossa 500 g de harina de grado 00 ó harina normal 3 huevos 75 g de tomate concentrado 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en c...

Страница 17: ... 1 2 3 1 45 5 1 1 2 6 1 3 4 6 1 5 6 6 1 9 5 7 Ekkgmij 14 ...

Страница 18: ...7 971 tagliolini A972 trenette A973 974 1 970 A 970 2 3 A 4 4 1 2 3 2 4 1 45 2 3 15 ...

Страница 19: ... 500 4 2 5ml 2 5ml 500 4 2 5ml 2 5ml 500 3 75 2 5ml 2 5ml A 3 4 3 15 16 ...

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