Макаронные изделия из муки
со шпинатом
Мука пшеничная обыкновенная -
500 г
Яйцо куриное среднего размера –
3 шт.
Шпинат (вареный,
консервированный) или шпинат-
пюре – 75 мл
Соль - 2,5 мл (1\2 чайн. ложки)
1 Заложите муку и соль в чашу
миксера.
2 Разбейте яйца в мерный
стаканчик и добавьте шпинат. При
необходимости доведите смесь
до объема 500 мл водой. Залейте
смесь в чашу с мукой.
3 Вымешивайте К-образной
мешалкой на 1-й скорости в
течение 1- 2 минут. В процессе
перемешивания рекомендуется
один раз снять смесь со стенок
чаши. Готовая смесь должна
иметь консистенцию крутого
хлебного теста.
34
Содержание A936
Страница 1: ...A936 ...
Страница 3: ...1 2 3 4 5 6 6 ...
Страница 37: ... 1 2 3 1 2 3 4 5 6 4 1 1 2 3 2 3 4 4 5 5 6 3 6 7 8 9 8 7 2 4 1 35 Ekkgmij ...
Страница 41: ...Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwood co uk 81795 9 ...