KBS Proxima M Series, Инструкция по установке и эксплуатации

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6. PLANOS DE APOYO
7. CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA
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NOTA:
8. REGULACIÓN
1. Int. elevación campana: II
O I 2. Interruptor luz:
3. Interruptor refrigeración: 4. Termómetro:
Termostato: tecla 5 “ SET o
P ” 6 “ UP ”
7 “ DOWN ”
9. CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO
CONTROLAR QUE: 1.
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10. LIMPIEZA INTERIOR Y DEL EVAPORADOR
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NOTA: 5
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. Por ultimo colocar las cubetas en los distanciadores correspondientes, come se desee. . En los
modelos de pastelería, efectuar sólo el montaje de los planos de acero inoxidable de pastelería
apoyándolos en los bordes (las cubetas y los planos de acero inoxidable para pastelería se suministran
bajo pedido) (Véase figura 3).
Aferrar con las manos el borde inferior de los estantes y girar hacia arriba (A) hasta alcanzar la posición
horizontal. Empujar hacia abajo el borde que se encuentra cerca de la cuba (B) hasta bloquear cada uno
de los planos (Véase figura 4).
. Fijarse bien que la tensión y la frecuencia de la red correspondan a las indicadas en la placa (A)
colocada en el aparato. . Fijarse bien que la toma de alimentación:
. Verificar que el ambiente no presente peligros de explosión (AD).
. El cable de alimentación montado en el equipo es “H05 VVF”, idóneo para ambientes interiores.
. Introducir el enchufe (no utilizar ni clavijas triples ni reducciones).
Si durante el transporte o el
almacenamiento el equipo ha estado en una posición errónea es necesario dejarlo descansar por lo
menos tres horas en la posición correcta antes de conectarlo a la alimentación eléctrica.
El equipo consta de mandos de regulación situados en el cuadrante protegido situado en la parte
delantera.
Sirve para abrir y cerrar la campana: Posición elevación -
Posición parada - Posición descenso. Sirve para encender la luz interna.
Sirve para encender la instalación refrigeradora. Indica la
temperatura del equipo. Regula la temperatura del equipo. a) Si se pulsa la
una vez podrá visualizarse la temperatura programada, que se modifica con las teclas y
(Véase figura 5).
El enchufe esté conectado. . El interruptor del equipo frigorífico esté conectado,
con la luz verde encendida. . El termómetro indique un valor de temperatura apto para los productos a
conservar. . No haya irradiaciones solares o de faros de potencia elevada directamente encima del
equipo.
La temperatura ambiente no sea superior a + 30° C y la humedad relativa al 55% (Clase
climática 4). . No haya corrientes de aire directas en el interior del equipo, debidas a puertas, ventanas,
ventiladores u orificios de acondicionamiento.
. Desconectar la energía eléctrica. Si el estrato de escarcha es excesivo y hay coladas de hielo con
evidente obstrucción del paso del aire, realizar una descongelación total. Extraer la mercancía y
colocarla en otro sitio adecuadamente refrigerado a la misma temperatura. . Quitar el tapón ubicado en
la parte posterior de la máquina. . Dejar descongelar el evaporador (sólo modelo Proxima).
Evitar el uso de utensilios metálicos puntiagudos para quitar el hielo del evaporador. . Limpiar
las paredes y los accesorios con una esponja humedecida con agua y bicarbonato de sodio. Prestar
atención a las aletas del evaporador, que son cortantes. . Secar con cuidado cada uno de los elementos
y colocar el tapón antes de poner el equipo en funcionamiento.
a)
b) c)
Tenga un conductor de protección
de tierra. Sea apta para la corriente nominal (In) especificada en la placa. Tenga protecciones
según las normas IEC: Interruptor magnetotérmico diferencial con In = valor nominal indicado en la
placa con sensibilidad Id = 30 mA.