Kamado Joe CLASSIC II, Руководство пользователя

Страница: 75 / 240

15
Din Kamado Joe grill er fabrikeret af kvalitetsmaterialer, så generel
pleje og vedligeholdelse er minimal. Den bedste måde at beskytte din
Kamado Joe mod elementerne er med et grilldæksel.
Let revnet porcelæn kaldet krakelering er en del af den naturlige
karakteristik.
Rengøring og pleje
SELVRENSNING
1
Tilsæt kul og tænd den.
2 Monter det fleksible Divide og Conquer
®
madlavningsstativ i øverste
position og begge varmeafvisere på tilbehørsstativet.
3 Åbn de øverste og nederste luftventiler helt, og lad temperaturen inde
i grillen stige til 315°C med
kuplen lukket.
4 Hold temperaturen ved ca. 315 ° C i 15-20 minutter.
5 Luk bundventilen helt og vent yderligere 15-20 minutter inden du lukker
topventilen.
Denne proces vil brænde enhver uønsket rester fra indersiden af din
grill. Før du laver mad igen, børst grillen med en standard grillbørste.
Brug en blød børste på keramikdelen for at fjerne rester. Dine
varmeafledningsplader skal også være fri for brændte rester efter
denne proces. Børst dem med en blød børste efter rengøring. Når din
varmeafviser bliver snavset under normal brug, skal du vende den
snavsede side nedad ved den næste madlavning, og varmen fra ilden
vil selv rengøre den side af varmeafviserpladen.
En eller to gange om året skal du foretage en mere grundig rengøring
af indersiden af grillen. Fjern de indre komponenter, og fjern eventuel
resterende aske eller snavs, der har samlet sig mellem grill-legemet
og de indre komponenter. Brug en plastik-børste til at rengøre den
indvendige keramiske overflade og fjern eller støvsug affald fra
bunden af grillen, inden du udskifter de interne komponenter.