Fisch
Speise
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Dauer
(Min.)
Bemer-
kungen
Temper-
atur (°C)
Ebene
Temper-
atur (°C)
Ebene
Forelle/
See-
brasse
190
2
175
2
40 - 55
3 - 4 Fi-
sche
Thun-
fisch/
Lachs
190
2
175
2
35 - 60
4 - 6 Fil-
ets
Grillstufe 1
Leeren Backofen 3 Minuten
vorheizen.
Speise
Menge
Temper-
atur (°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Stück
(g)
1. Seite
2. Seite
Filet-
steaks
4
800
max.
12 - 15
12 - 14
4
Beef-
steaks
4
600
max.
10 - 12
6 - 8
4
Grill-
würste
8
-
max.
12 - 15
10 - 12
4
Schwein-
skotelett
4
600
max.
12 - 16
12 - 14
4
Hähn-
chen, 2
halbe
2
1000
max.
30 - 35
25 - 30
4
Spieße
4
-
max.
10 - 15
10 - 12
4
Hähn-
chenbrust-
filet
4
400
max.
12 - 15
12 - 14
4
Hambur-
ger
6
600
max.
20 - 30
-
4
Fischfilet
4
400
max.
12 - 14
10 - 12
4
Belegte
Toast-
brote
4 - 6
-
max.
5 - 7
-
4
38
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