Jumbo SC-236, Инструкция по эксплуатации

Страница: 22 / 31

Бисквити с овесени ядки,
парченца шоколад и ядки
(малка купа, приставка -
кука) 2 чаени чаши
пресято брашно
1 чаена лъжичка
сода за хляб
1 чаена лъжичка
сол
1и 1/2 чаена
лъжичка канела
2 чаени чаши
овесени ядки
1 чаена чаша
маргарин
½ чаена чаша
кристална захар
¾ чаена чаша
кафява захар
2 яйца (да не са
предварително
разбити)
1и 1/2 чаени
лъжички ванилия
1/3 чаена чаша
прясно мляко
1 чаена чаша
шоколадов
кувертюр на
дражета
¾ чаена чаша ситно
нарязани ядки
1) Смесете брашното,
содата за хляб, солта и
канелата. Прибавете
овесените ядки. Оставете
сместа на страна.
2) Поставете маслото,
захарта, яйцата и
ванилията в купата на
миксера.
3) Бъркайте на максимална
скорост в продължение на
2 минути. Спрете
разбъркването и оберете
полепналото по стените на
купата тесто, като го
добавите към останалото в
център на купата.
4) Добавете млякото и
половината от сухата смес с
брашното. Смесете с
шпатула и след това
бъркайте на средна
скорост за 2 минути.
5) Добавете остатъка от
сухата смес и продължете
да бъркате. Спрете
разбъркването и оберете
полепналото по стените на
купата тесто, като го
добавите към останалото в
център на купата.
6) Добавете ядките и
шоколадовите дражета и
разбъркайте за още една
минута на средна скорост.
Картофено пюре
(приставка - бъркалка)
1 кг обелени
картофи
½ чаена чаша
горещо прясно
мляко
2 чаени лъжички
маргарин
1 чаена лъжичка
сол
1) Обелете и сварете
картофите в подсолена
вода, докато омекнат.
2) Когато са готови,
разбийте ги в миксера за
една минута.
Спрете разбъркването и
оберете полепналото по
стените на купата, като го
добавите към останалото в
центъра.
4) Добавете горещото