66
Ïðàêòè÷åñêè ñúâåòè çà ãîòâåíå íà ôóðíà
Ïîääðúæêà íà êðàíîâå çà ãàç
Ñ âðåìåòî ìîæå äà ñå îêàæå, ÷å íÿêîè îò êðàíîâåòå
áëîêèðà èëè òðóäíî ñå çàâúðòà, çàòîâà å íåîáõîäèìî
äà ãî çàìåíèòå.
Çàáåëåæêà: Òàçè ñìÿíà òðÿáâà äà ñå íàïðàâè îò
îòîðèçèðàíî òåõíè÷åñêî ëèöå.
ßñòèÿ çà ãîòâåí å
Òåãëî
(Kg)
Íèâî í à
ïå÷åí å
îòäîëó
Òåìïåðàòóðà
(° C)
Âðåìå çà
ïîäãðÿâàí å
(
ìèí óòè)
Âðåìå çà
ïå÷åí å
(
ìèí óòè)
Ïàñòà (ìàêàðîí åí è ÿñòèÿ)
Ëàçàí ÿ
Êàí åëîí è
Òàëÿòåëå
2,5
2,5
2,5
3
3
3
210
210
210
-
-
-
75-80
75-80
75-80
Ìåñî
Òåëåøêî
Ïèëå
Ïóéêà
Ïàòèöà
Çàåê
Ñâèí ñêî
Àãí åøêî
1,7
1,5
3,0
1,8
2
2,1
1,8
3
3
3
3
3
3
3
230
220
MAX
230
230
230
230
-
-
-
-
-
-
-
85-90
110-115
95-100
120-125
105-110
100-110
90-95
Ðèáà
Ñêóìðèÿ
Ìîðñêà ðèáà
Ïúñòúðâà â õàðòèÿ çà ïå÷åí å
1,1
1,5
1,0
3
3
3
210-230
210-230
210-230
-
-
-
55-60
60-65
40-45
Ïèöà
Íàïîëèòàí à
1,0
3
MAX
15
30-35
Òîðòè
Áèñêâèòè
Ðîí ëèâà òîðòà
Øîêîëàäîâà òîðòà
Òîðòà ñ í àáóõâàòåëè
0,5
1,1
1
1
3
3
3
3
180
180
200
200
15
15
15
15
30-35
30-35
45-50
50-55
Ïå÷åí å í à ñêàðà
Ïðåïå÷åí õëÿá
Ñâèí ñêè ðåáúðöà
Ñêóìðèÿ
í èâî 4
1,5
1,1
4
4
4
10
30
35
Ïå÷åí å í à ãðèë
Òåëåøêî í à øèø
Ïèëå í à ãðèë
1
2
2
2
80
90
ÁÅËÅÆÊÀ:
Âðåìåòî çà ïå÷åí å å ïðåïîðú÷èòåëí î è ìîæå äà ñå ïðîìåí ÿ ñúîáðàçí î ëè÷í èÿ âêóñ.
Ïðè ïå÷åí åòî
í à ñêàðà òàâè÷êàòà çà ñúáèðàí å í à ìàçí èí èòå òðÿáâà âèí àãè äà ñå ïîñòàâÿ í à 1
î
í èâî îòäîëó.
Содержание K6G21/R
Страница 23: ...23 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 28...
Страница 24: ...24 a b 2 3 10 2 100 200 2 A c d 50 C 4 50 C a...
Страница 26: ...26 a 8 13 b 7 1 c d a V V 7 1 b Min Max 10 Max Min V F 7 1...
Страница 27: ...27 V I F...
Страница 29: ...29 43 8 c 43 8 c 31 58 46 42 8 5 B C D E F G J K L M N O P C J M P L O N F A E K G D B...
Страница 30: ...30 C L 1 L 1 J 6 30 30 M F F 4 Min 160 180 220 Max 150 155 170 200 250 M 4...
Страница 31: ...31 D D L 1 4 1 4 I c R 24 26 S 16 20 A 10 14 12...
Страница 32: ...32 15 160 C 10 C 10 C 1 150 C 175 C 200 220 C...
Страница 33: ...33 300 C 230 25 14...
Страница 56: ...56 36 412 1057 K6G21 R K6G21S R...
Страница 57: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 3 mm 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 1 2 1 2...
Страница 58: ...58 a b 2 m3 h kW 100 cm2 100 200 cm2 c d 50 C 4 50 C a 600 mm b 650 mm c 700 mm 420 mm C D A A B...
Страница 60: ...60 V V I d e a V 7 mm 1 b Min 10 Max Max Min V F 7 mm 1 E F...
Страница 63: ...E E C C L 1 L 1 J 3 M Min Max F Max F 4 Min 160 180 220 Max 150 155 170 200 250 M D...
Страница 64: ...64 L 1 Max 4 P 1 4 O I P 4 5 D 12 cm cm R 24 26 S 16 20 A 10 14...
Страница 65: ...15 160 C 1 kg 150 C 175 C 200 220 C 300 C 230V 25W E14 10 C 10 C...
Страница 67: ......