PL
18
PODSTAWOWE PRAMETRY
Nazwa
Frytownica z 1 komorą
Frytownica z 2 komorami
Model
HKN-FR6L
HKN-FR66L
Napięcie
220
~
240 W
220
~
240 W
Moc
2,5 kW
2,5 +2,5 kW
SCHEMAT ELEKTRYCZNY
S - Regulator temperatury. EH
–
Rurowy elektryczny element grzejny
HL1 -
Wskaźnik zasilania (GN) E
- Uziemienie
HL2 -
Wskaźnik n
agrzewania (YE)
INSTRUKCJE
1. Przed instalacją upewnij się, że napięcie sieciowe spełnia podane parametry i jest bezpieczne.
2. Podczas pracy poziom oleju musi znajdować się powyżej środka zbiornika.
3. 1) Naciśnij przełącznik zasilania elektrycznego K1, zapali się czerwony wskaźnik, a jed-
nocze
śnie zostanie dostarczone zasilanie. Przekręć pokrętło regulacji temperatury zgodnie z
ruchem wskazówek zegara i ustaw czerwoną strzałkę na żądanym stopniu. W tym samym czasie
zapala się żółty wskaźnik, a czerwony wskaźnik gaśnie, co oznacza, że rurow
y elektryczny ele-
ment grzejny zaczyna
się nagrzewa
. Temperatura oleju zaczyna
wzrastać
.
2) Gdy temperatura osiągnie żądaną wartość, termostat automatycznie wyłączy zasilanie, w
tym samym czasie zgaśnie żółty wskaźnik i zapali się czerwony wskaźnik, rurowa nagrzewnica
elek
tryczna przestaje się nagrzewać.
3) Po nieznacznym spadku temperatury termostat automatycznie włącza zasilanie, w tym
sa
mym czasie zapala się żółty wskaźnik, a czerwony wskaźnik gaśnie, grzejnik elektryczn
y
zaczyna ponownie grzać, temperatura
wzrasta.
4) Praca jest wykonywana w trybie cyklicznym, aby utrzymać temperaturę w ustawionym
zakresie.
4. Pokrywa jest niezbędna do utrzymania czystości i ciepła. Podczas montażu pokrywy należy
zachować ostrożność, aby uniknąć przedostania się wody do zbiornika, ponieważ może to
spo
wodować zachlapanie olejem.
5. Do smażenia małych kawałków żywności przewidziano specjalny kosz. Jest on wyposażony w
hak i uchwyt. Umieść kosz w
oleju
na czas gotowania. Po zakończeniu zawieś kosz tak, że
by
resztki ole
ju olej ściekały do zbiornika.