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Per utilizzare questi apparecchi nel modo più efficiente possibile e per ridurre al minimo perdite
e danni, si raccomanda di leggere attentamente questo manuale e di conservarlo in un luogo
sicuro per un uso futuro.
!
Questo apparecchio è stato progettato per uso nella ristorazione.
1. CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Modello
Numero cestelli
Alimentazione
Potenza
Dimensioni
HKN-EKT40
4
220-240V, 50 Hz
4 kW
540x410x450
HKN-EKT60
6
220-240V, 50 Hz
6 kW
590x540x450
2. ISTRUZIONI D'USO
1. Nella parte inferiore del cuocipasta ci sono due termostati; possono essere usati
separatamente o insieme. Il termostato sinistro viene utilizzato per regolare la temperatura del
serbatoio sul lato sinistro. Il termostato destro viene utilizzato per regolare la temperatura del
serbatoio sul lato destro.
2. Collegare alla presa e accendere l'alimentazione in modo che la spia verde si illumini. Ruotare
il regolatore di temperatura in senso orario per impostare il valore desiderato sulla scala della
temperatura, in questo momento la spia gialla si accende e la spia verde si spegne; questo
indica che la resistenza elettrica tubolare si è messa in funzione. Dopo che la temperatura
raggiunge il valore desiderato, il termoregol
atore può automaticamente spegnere
l'alimentazione; la spia verde è accesa, la spia gialla è spenta. Allo stesso tempo, la resistenza
elettrica tubolare si spegne. Dopo che la temperatura diminuisce un po', il termostato inserisce
automaticamente la alimentazione, allo stesso tempo la spia gialla si accende e la spia verde si
spegne, il riscaldatore elettrico tubolare ricomincia a riscaldare, la temperatura aumenta. Il
funzionamento si svolge ciclicamente per mantenere la temperatura nell'intervallo specificato.
3. Il cuocipasta consente di regolare la temperatura nella modalità desiderata in base alle
preferenze personali.
4. Se durante il funzionamento del cuocipasta ci sono degli scostamenti rispetto alla modalità
standard, è necess
ario spegnere immediatamente l'apparecchio e verificare che la macchina
sia in buone condizioni. Dopo la riparazione l'apparecchio può essere riutilizzato.
3. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI:
Guasto
Causa
Rimedio
1.
L'apparecchio è
collegato alla presa
elettrica e
l'alimentazione è
accesa, ma la spia non
si accende.
1.
Il fusibile
dell'interruttore è
bruciato
2.
La spina non è inserita
bene nella presa
1.
Sostituire con un fusibile
adatto
2.
Controllare il cavo di
alimentazione e
reinserire la spina nella
presa
2.
La spia gia
lla è accesa
ma la temperatura
dell'olio non sale
1.
La spia è collegata in
modo errato
2.
Il regolatore della
temperatura è guasto
．
1.
Correggere il
collegamento
2.
Cambiare il regolatore di
temperatura
