25
UA
Таблиця
приготування
в
духовці
Програми
Страви
Вага
(
кг
)
Положен
-
ня
деко
Попереднє
розігрівання
(
хвилини
)
Рекомендо
-
вана
темпера
-
тура
Трива
-
лість
приготу
-
вання
(
хвили
-
ни
)
Звичайна
духовка
Качка
Жарке
з
телятини
або
з
яловичини
Жарке
з
свинини
П
i
скове
печиво
Солодк
i
пироги
1
1
1
-
1
3
3
3
3
3
15
15
15
15
15
200
200
200
180
180
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
Духовка
Кондитер
-
ська
Солодк
i
пироги
Фруктов
i
торти
Кекси
Б
i
скв
i
ти
Млинц
i
фарширован
i (
на
двох
полицях
)
Млинц
i
фарширован
i (
на
двох
полицях
)
Солон
i
вироби
з
листкового
т
i
ста
(
на
двох
полицях
)
Заварн
i (
на
трьох
полицях
)
Печиво
(
на
трьох
полицях
)
Безе
(
на
трьох
полицях
)
0.5
1
0.7
0.5
1.2
0.6
0.4
0.7
0.7
0.5
3
2
або
3
3
3
2 i 4
2 i 4
2 i 4
1 i 3 i 5
1 i 3 i 5
1 i 3 i 5
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
180
180
180
160
200
190
210
180
180
90
20-30
40-45
40-50
25-30
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25
180
Духовка
П
i
цца
П
i
цца
Жарке
з
телятини
або
з
яловичини
Курка
0.5
1
1
3
2
2
або
3
15
10
10
220
220
180
15-20
25-30
60-70
Мультипри
-
готування
П
i
цца
(
на
двох
полицях
)
Лазан
’
я
Баранина
Смажена
курка
+
картопля
Скумбр
i
я
Кекси
Заварн
i (
на
двох
полицях
)
Печиво
(
на
двох
полицях
)
Б
i
скв
i
ти
(
на
одн
i
й
полиц
i)
Б
i
скв
i
ти
(
на
двох
полиц
i)
Солон
i
торти
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
2 i 4
3
2
2 i 4
2
2
2 i 4
2 i 4
2
2 i 4
3
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
Гриль
Камбала
та
каркатиц
i
Шампури
з
кальмар
i
в
та
креветок
Каракатиц
i
Ф
i
ле
мерлузи
Овочи
гриль
Б
i
фштекс
з
телятини
Сосиски
Гамбургери
Скумбр
i
я
Тости
(
або
п
i
дсмажений
хл
i
б
)
0.7
0.6
0.6
0.8
0.4
0.8
0.6
0.6
1
№
4 i 6
4
4
4
4
3
або
4
4
4
4
4
4
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
10-12
8-10
10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20
3-5
Б
i
фштекс
з
телятини
В
i
дбивн
i
Гамбургери
Скумбр
i
я
Тости
1
1
1
1
№
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
Макс
Макс
Макс
Макс
Макс
15-20
15-20
7-10
15-20
2-3
Подв
i
йний
гриль
На
рожн
i
Телятина
на
рожн
i
Курка
на
рожні
1.0
2.0
-
-
5
5
Макс
Макс
70-80
70-80
Курка
гриль
Каракатиц
i
1.5
1.5
2
2
10
10
200
200
55-60
30-35
Конвекц
i
й
-
ний
гриль
(Gratin)
0.8
5
Макс
25-30
ɇɢɡ
ɞɭɯɨɜɤɢ
Ⱦɨɜɟɞɟɧɢɟ ɞɨɝɨɬɨɜɧɨɫɬɢ
ɥɟɳ
Ɏɢɥɟ
ɬɪɟɫɤɢ
Ɇɨɪɫɤɨɣ
ɨɤɭɧɶ
ɜ
ɮɨɥɶɝɟ
Ɉɜɨɳɧɵɟ
ɫɦɟɫɢ
(
ɬɢɩɚ
ɪɚɬɚɬɭɣ
)
ɏɨɪɨɲɨ
ɩɪɢɝɨɬɨɜɥɟɧɧɵɟ
ɨɜɨɳɢ
0,5
0,5
0,5
0,8 - 1,0
1,5 - 2,0
3
3
3
3
3
18’
16’
24’
21’
20’
170-180
160-170
200-210
190-200
180-190
25-35
15-20
35-45
50-60
55-60
ВЕНТИЛЯЦІЇ
ЗНИЗУ
УВАГА
!
!
Духовка
Духовка
оснащена
системою
системою
зупинення
решіток
,
завдяки
завдяки
якій
якій
можна
вийняти
їх
так
,
щоб
вони
не
випадали
з
духовки
(1).
Щ о б
п о в н і с т ю
в и й н я т и
решітки
,
достатньо
,
як
показано
на
малюнку
,
підняти
їх
,
взятися
спереду
і
витягнути
(2).