46
NL
Gebruik van de
glaskeramische kookplaat
Praktische tips voor het gebruik van de kookplaat
• Gebruik alleen pannen met een dikke, platte bodem
zodat ze perfect aansluiten op het verwarmingsvlak;
• gebruik pannen die groot genoeg zijn om de
kookplaat geheel te bedekken zodat alle hitte wordt
benut;
• controleer dat de bodem van de pannen altijd goed
schoon en droog is: de pannen zullen zo optimaal
op het kookgedeelte aansluiten waardoor zowel
pannen als kookvlak langer mee zullen gaan;
• vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op
een gasfornuis gebruikt: de warmteconcentratie van
gasbranders kan de bodem van pannen vervormen,
waardoor ze niet goed meer aansluiten;
• laat nooit een kookzone zonder pan erop aanstaan,
het zou kapot kunnen gaan.
Beschrijving
Het keramische kookvlak heeft 4 stralingselementen,
die zich onder het glas bevinden. De afbeelding geeft
de posities van de warmtezone’s aan, die rood worden
als ze aan zijn.
A.
Kookzone’s met stralingsplaten
B.
Controlelampjes overgebleven warmte, één
voor iedere kookzone: deze geven de zone aan waar
de temperatuur hoger dan 60°C is, ook nadat het
verwarmingselement is uitgeschakeld.
Beschrijving van de erwarmings-elementen
De stralingselementen bestaan uit ronde weerstanden.
Zij worden een aantal tientallen seconden nadat ze in
werking zijn gesteld rood.
Dankzij deze combinatie is de temperatuurverdeling
optimaal over de gehele oppervlakte van de kookzone,
terwijl de voordelen van de halogeenlampen behouden
blijven.
Instructies voor het gebruik van het electrische
kookvlak
Positie
Normale of snelle plaat
0
Uit
1
Groenten en vis
2
Aardappelen (gestoomd), soep, capucijners,
bonen
3
Doorkoken van grote hoevelheeden,
minestroni enz.
4
Braden (medium)
5
Braden (hard)
6
Bruin bakken of snel aan de kook brengen
B
A
A
