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ITALIANO
[Modello raffreddato ad acqua]
* Hoshizaki consiglia di collegare il condensatore raffreddato ad acqua ad un sistema dell’acqua a circolazione chiusa per mezzo di una
torre, un refrigeratore dell’acqua o simile. L’alimentazione dell’acqua deve percorrere il gruppo valvola a sfera/vaschetta dei cascami.
* Collegare un condensatore raffreddato ad acqua all’alimentazione principale dell’acqua potabile non condiziona le prestazioni della
macchina, ma provoca nella maggior parte dei casi un elevato consumo (spreco) di una risorsa preziosa e pertanto non è consigliato.
* Per assicurarsi che l’installazione sia corretta, rivolgersi ai servizi di un idraulico specializzato e autorizzato.
* I collegamenti devono essere realizzati in modo corretto, in conformità alle norme in vigore a livello nazionale e locale.
[a] Collegamenti standard conformi alle norme WRAS nel Regno Unito.
* Nello scegliere una torre di raffreddamento, considerare i seguenti valori di picco del flusso di calore nel condensatore:
Modello IM-240AW:
5235 W
* I condotti tra la torre di raffreddamento e la macchina devono avere un diametro minimo di 20 mm, in modo da ridurre la
perdita di pressione, anche se i raccordi della macchina hanno un diametro di 13 mm.
* La perdita di pressione nel sistema dell’acqua all’interno dell’unità equivale a 5-6 m, quando l’acqua di raffreddamento scorre
alla portata di 4-5 l/min.
* Scegliere una pompa di circolazione in base ai suddetti valori del flusso di calore.
* Non utilizzare una pompa in cascata, altrimenti il regolatore d’acqua varia il flusso, arrestandolo durante il ciclo di sbrinamento.
[Connessioni macchina]
1) Collegare l’estremità a gomito del tubo di entrata (flessibile,
accessorio) al raccordo G3/4, situato sul retro della macchina,
come indicato, facendo attenzione che la rondella di tenuta
in gomma sia posizionata in modo corretto. Serrare a mano
quanto basta a evitare perdite.
2) Collegare al rubinetto dell’acqua l’altra estremità del tubo
flessibile di entrata, facendo attenzione che la rondella sia
posizionata correttamente prima di serrare a mano come
descritto in precedenza.
Nota: qualora l’acqua venga filtrata o trattata, assicurarsi che
solo la sezione macchina sia collegata all’alimentazione
dell’acqua trattata e non il condensatore.
3) Collegare il tubo di uscita (flessibile grigio, accessorio)
al raccordo R3/4, situato sul retro della macchina, come
indicato, verificando che la rondella in gomma sia posizionata
in modo corretto prima di serrare a mano l’accoppiamento.
Il tubo può essere tagliato alla lunghezza necessaria per
adattarsi alla posizione dello scarico principale.
4) Per mezzo di una chiave adatta, serrare gli attacchi 1/2-
3/4 (accessorio) ai condotti Rc1/2, situati sul retro della
macchina, come indicato. Per ottenere un accoppiamento a
tenuta stagna, utilizzare le apposite guarnizioni e/o il nastro
PTFE.
Nota: gli ermetici devono essere approvati e adatti all’uso
con acqua potabile.
5) Collegare il circuito di raffreddamento del condensatore
all’estremità disponibile degli attacchi 1/2-3/4, come mostrato,
per mezzo di un tubo rigido adatto.
Entrata dell’acqua
potabile G3/4
Tubo
flessibile di
entrata
Uscita di scarico R3/4
Tubo flessibile
d’uscita
Entrata dell’acqua di
raffreddamento Rc1/2
Uscita dell’acqua di
raffreddamento Rc1/2
Attacco 1/2-3/4
Sistema di raffreddamento del
condensatore
Macchina
Deposito
di raccolta
cubetti
Modello raffreddato ad acqua [a]
Macchina
Valvola comando flusso
Filtro
P
Torre di
raffredda-
mento
Pompa