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FRANCAIS
[Modèle avec refroidissement par eau]
* Hoshizaki recommande de raccorder le condenseur refroidi par eau à un système de refroidissement du type à circuit fermé
de recyclage comportant une tour, un refroidisseur d’eau ou élément assimilé. L’approvisionnement en eau doit se faire au
moyen d’une vanne à boulet/d’un réservoir de barrage.
* Le raccordement d’un condenseur refroidi par eau à une alimentation en eau secteur (potable) n’affecte pas la performance de
la machine mais provoque une utilisation/un gaspillage d’eau important que nous ne recommandons pas.
* Faire appel à un plombier agréé pour s’assurer que l’installation est correcte.
* Les branchements doivent être effectués en respectant les réglementations nationales ou locales en vigueur.
[a] Branchements standard conformes aux réglementations du WRAS au Royaume-Uni.
* En cas de sélection d’une tour de refroidissement, la sélectionner en tenant compte des valeurs crêtes suivantes relatives au
flux thermique du condenseur :
Modèle IM-240AW :
5235 W
* Le diamètre minimal des tuyaux entre la tour de refroidissement et la machine à glace doit être de 20 mm afin de réduire la
perte de pression même si les raccords de la machine ont un diamètre de 13 mm.
* La perte de pression dans le circuit d’eau à l’intérieur de la machine est de 5 à 6 m lorsque le débit de l’eau de refroidissement
est de 4 à 5 l/min.
* Sélectionner une pompe de circulation selon les valeurs de flux thermique indiquées ci-dessus.
* Ne pas utiliser de pompe en cascade car le régulateur d’eau modifiera le flux et l’arrêtera lors du dégivrage.
[Branchements de la machine à glace]
1) Raccorder l’extrémité coudée du tuyau d’arrivée d’eau
(accessoire) au raccord G3/4 à l’arrière de la machine à glace
comme indiqué en veillant à placer correctement la rondelle
d’étanchéité en caoutchouc. Serrer manuellement de manière
à obtenir un raccordement étanche.
2) Fixer l’autre extrémité du flexible d’arrivée au robinet d’eau,
en veillant à ce que la rondelle soit correctement positionnée,
avant de serrer manuellement comme ci-dessus.
Remarque : En cas de filtrage ou de traitement de l’eau, veiller
à ce que seule la section de fabrication de glace
soit raccordée à l’alimentation en eau traitée, et
non le condenseur.
3) Raccorder le tuyau gris de vidange (accessoire) au raccord R3/4
à l’arrière de la machine à glace comme indiqué, en contrôlant
le placement correct de la rondelle d’étanchéité en caoutchouc
avant de serrer le joint manuellement. Le tuyau peut être coupé
à la longueur voulue en fonction de la position de vidange
principale.
4) A l’aide d’une clé adaptée, serrer les mamelons 1/2-3/4
(accessoire) sur les raccords Rc1/2 à l’arrière de la machine à
glace comme indiqué. Utiliser du ruban PTFE et/ou du mastic
d’étanchéité adéquat pour former un joint étanche.
Remarque : Les produits d’étanchéité pour joints doivent être
approuvés et adaptés à une utilisation avec de
l’eau potable.
5) Raccorder le circuit de refroidissement du condenseur à
l’extrémité libre des mamelons 1/2-3/4 comme indiqué à l’aide
d’un tuyau rigide adapté.
Arrivée d’eau
potable G3/4
Tuyau
d’arrivée
Sortie de vidange R3/4
Tuyau de
sortie
Arrivée d’eau de
refroidissement Rc1/2
Sortie d’eau de
refroidissement Rc1/2
Mamelon 1/2-3/4
Circuit de refroidissement du
condenseur
Machine à
glace
Bac
Modèle avec refroidissement par eau [a]
Machine à glace
Vanne de commande d’écoulement
Filtre
P
Tour de
refroidisse-
ment
Pompe
