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CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS
ADVERTENCIA
Esta máquina incluye un conector a tierra de tres clavijas. La salida a la cual se enchufa el
conector debe tener una conexión a tierra adecuada. Si en enchufe no es la conexión a tierra adecuada,
comuníquese con un electricista.
DATOS ELÉCTRICOS
Modelo
Voltios/hercios/fase
Amperios de la
máquina
Ampacidad mínimo de circuito
Dispositivo de protección máxima
AMPERIOS
EDGE13A
120/60/1
4.0
15
Confeccionado de acuerdo con el Código Eléctrico Nacional, NFPA 70, última edición.
OPERACIÓN
SEGURIDAD
LOS DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD INCORPORADOS A ESTA CORTADORA DEBEN ESTAR EN LA POSICIÓN DE
FUNCIONAMIENTO CORRECTA CUANDO SE UTILICE LA CORTADORA.
La cortadora Edge13A cuenta con un rebanador automático
de una velocidad y un movimiento.
La cubierta de la cuchilla ya debe estar colocada de manera
segura en su lugar y la perilla de la cubierta de la cuchilla del
lado izquierdo debe estar ajustada en sentido horario (Fig. 1).
El aro protector no puede extraerse.
El prensafiambre (Fig. 4) permite asegurar el producto en su
posición y debe utilizarse cuando se rebanan los extremos del
producto a fin de mantener las manos alejadas de la cuchilla.
Cuando la cortadora no está en funcionamiento, la perilla de
ajuste (Fig. 2) debe girarse una vuelta entera en sentido horario
para que el plato medidor cubra el borde de la cuchilla.
DESCONECTE siempre el cable de alimentación antes de
limpiar o mover la cortadora.
ADVERTENCIA
Cuchilla giratoria. Desconecte el cable
de alimentación de la máquina antes de limpiar, reparar o
extraer piezas. Vuelva a colocar las piezas antes de utilizar
la máquina.
REBANADO
Una vez cerrado completamente el plato medidor, empuje la bandeja de producto hacia adelante hasta que haga tope.
Sin el prensafiambre, coloque el producto que desea rebanar en la bandeja de producto. Coloque el prensafiambre contra
el producto. Para encender la cortadora, presione el interruptor de encendido (ON) de alimentación de la hoja (Fig. 2).
Para utilizar la cortadora en modo automático, cambie la palanca a la posición de modo automático de las 9 en punto.
Para encender la cortadora, presione el interruptor de encendido ON de alimentación de la hoja (Fig. 2), luego presione
el botón de encendido automático (Fig. 2).
Si no se necesita el prensafiambre, levántelo y colóquelo en la parte superior de la varilla del prensafiambre y gírelo
270° detrás de la bandeja de producto para guardarlo. Déjelo apoyado en la muesca pequeña de la ranura superior de
la bandeja de producto.
NOTA
: Para detener la cortadora, puede presionar el botón de apagado (OFF). La bandeja de producto dejará de moverse
inmediatamente.
Ajuste el plato medidor para obtener el espesor de la rebanada que desee. Para esto, gire la perilla de ajuste (Fig. 2) y
varíe el espesor de la rebanada de delgado tipo papel a un valor de
9
/
16
pulgadas. Utilice la manija (Fig. 2) para desplazar
la parte móvil hacia adelante y hacia atrás.
PALANCA DEL
AFILADOR
PERILLA DE
LA BANDEJA
DE PRODUCTO
PERILLA DE AJUSTE
MANIJA
BRAZO DE
SOPORTE
BANDEJA DE
PRODUCTO (E)
VARILLA
DEL
PRENSA-
FIAMBRE
PLATO
MEDIDOR
PALANCA
INTERRUPTOR DE
ALIMENTACIÓN
DE LA HOJA
CA
LANC
CA
CUBIERTA DE LA
CUCHILLA (E)
INTERRUPTOR DE
ALIMENTACIÓN AUTOMÁTICO
Fig. 2
(E) hace referencia a las piezas extraíbles.