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DE
• Lagern Sie es weit entfernt von irgendwelchen Wärmequellen oder offenem Feuer.
• Das Gerät darf nicht in der Nähe von explosiven oder leichtbrennbaren Materialien,
Geldkarten, Magnetplatten oder Rundfunkempfängern verwendet werden.
• Das Gerät ist aufrecht am Behälter zu befestigen.
• Legen Sie die zu erhitzenden Lebensmittel in den Wasserbehälter und stellen Sie
sicher, dass der Wasserstand nicht unter dem markierten Mindestwert oder über dem
Höchstwert liegt; andernfalls besteht die Gefahr einer Beschädigung des Geräts.
• Das Gerät dient ausschließlich zum Erwärmen von Wasser. Die Verwendung anderer
Flüssigkeiten kann zur Beschädigung des Geräts führen. Starten Sie das Gerät nicht
ohne Wasser im Behälter.
• Bedecken Sie das Gerät während des Betriebs nicht mit Folie, Tuch usw.
• Überprüfen Sie die Wassertemperatur in der Temperaturanzeige. Berühren Sie nicht
das Wasser im Behälter.
• Schlagen Sie das Heizelement nicht mit harten Werkzeugen. Reinigen Sie das Gerät
nicht mit einem Wasserstrahl unter Druck oder einem Dampfreiniger, spülen Sie das
Gerät nicht mit Wasser ab, da die Teile im Gerät feucht werden oder eingetaucht werden
können, was den Stromschlag verursacht.
• Reinigen und stellen Sie das Gerät nicht am Lagerort ab, bis es nicht völlig abgekühlt ist.
Montage der Erdung
Der iVide ist ein Gerät der I. Schutzklasse und
erfordert eine Erdung. Die Erdung verringert das
Risiko eines elektrischen Stromschlags, da über
einen Leiter der elektrische Strom abgeleitet wird.
Das Gerät ist mit einem Schutzleiter mit Schutz-
kontaktstecker ausgerüstet. Der Stecker ist an
eine Netzsteckdose anzuschließen, die richtig
montiert und geerdet wurde.
Kochen nach Sous-Vide-Methode
„Sous Vide” ist eine Methode des präzisen Kochens
von Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum
bei niedrigen Temperaturen. Durch dieses Ver-
fahren werden ein vollständiger Geschmack und
eine ideale Zubereitung des zuzubereitenden Es-
sens garantiert. Beim Kochen nach der „Sous-Vi-
de“-Methode behält auch das Gemüse seinen
Nährwert.
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