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DEUTSCH
Bedienungsanleitung MECHANIKA III
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Arbeitsschritte, um einen Cappuccino zuzubereiten:
1.
Eine Portion Espresso in einer Cappuccino-Tasse zubereiten.
2.
In einem getrennten Behälter Milch aufschäumen.
3.
Den Espresso mit der aufgeschäumten Milch bis zum Tassenrand aufgießen. Darauf achten, dass die
geschäumte Milch nicht in die Tasse gegossen wird, sondern vielmehr auf den Espresso
geschüttelt
wird. Notfalls
kann man den Milchschaum auch mit einem Löffel auf den Kaffee „ziehen” (aus dem Milchkrug in die Tasse
„schaufeln”).
17. Kleine technische Servicearbeiten
(Bitte wenden Sie sich bei Fragen an den ECM Manufacture-Zentralkundendienst)
Austausch der Gruppendichtung
(Gruppendichtung und Duschensieb sind gleichzeitig auszuwechseln)
1.
Maschine abschalten (den Metall-Kippschalter auf „0” stellen) und den Netzstecker ziehen
2.
Dampfhahn aufdrehen und allen Dampf ablassen. Anschließend zudrehen.
3.
Maschine auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Im Folgenden wird die weitere Vorgehensweise dargestellt (Siehe Abbildungen):
1.
Brühgruppe zu Beginn
2.
Flachschraubenzieher wird am
Duschensieb angesetzt, um diese
und die Dichtung auszuhebeln
3.
Duschensieb und Dichtung sind jetzt
fast herausgehebelt
4.
Duschensieb und Dichtung aus der
Brühgruppe entnehmen
5.
Jetzt die neuen Teile vorbereiten
(die abgerundete Seite der
Gruppendichtung nach oben zu
Brühguppe)
6.
Gruppe mit Bürste reinigen.
Duschensieb fest in die Dichtung
einpassen