lavar nunca objetos de metal ligero en una
máquina lavavajillas si no estuvieran marcados
“diwash”.
Si las herramientas de corte estuvieran marca-
das “diwash”, leer y seguir cuidadosamente las
instrucciones “diwash” especiales.
Lavar la base de la máquina rociándola desde
arriba (nunca desde los lados) y/o limpiarla con
un paño húmedo.
No utilizar nunca objetos afilados, agentes de
limpieza abrasivos o esponjas abrasivas, ni
boquillas de limpieza a alta presión.
No dejar nunca lherramientas de corte (A6 –
A12) húmedas o sobre un banco inoxidable
cuando no se utilicen.
Controlar semanalmente
Quitar primero el alimentador (A5), las
herramientas de corte que hubiera montadas
(A6-A12) y el disco de expulsión (A13). Girar el
mando de la velocidad (A15) a la posición “I” y
controlar que la máquina no se ponga en
marcha.
Montar el alimentador (A5) y colocar el mando
de la velocidad en la posición “I”. Comprobar
que la máquina se detenga al elevar la
empuñadura del alimentador (A3) y vuelva a
arrancar al descenderla.
Colocar el mando de la velocidad en la posición
“I”, elevar la empuñadura del alimentador y
controlar que el eje (A14) cese de girar en un
plazo de dos segundos.
Desenchufar el cable eléctrico del
tomacorriente de pared o, como alternativa,
poner el interruptor de trabajo en
desconectado y controlar luego que el cable
eléctrico esté intacto y no tenga grietas.
Si el cable tuviera desperfectos o grietas, o si
alguna de las funciones de seguridad
antedichas no funcionara, antes de utilizar la
máquina solicitar la asistencia de un profesional
para que corrija los fallos.
Comprobar que los pies de goma de la base de
la máquina estén bien atornillados.
Comprobar que las cuchillas y placa de rallar
estén en perfecto estado y afiladas.
Localización de averías
Para eliminar el riesgo de daños en el motor, la
RG-50 tiene un guardamotor que desconecta
automáticamente la máquina si el motor se
calentara excesivamente.
Este guardamotor se repone de forma
automática. Esto significa que la máquina puede
ponerse en marcha nuevamente cuando el
motor se ha enfriado, lo cual suele tardar entre
10 y 30 minutos.
FALLO: la máquina no arranca o se para dur-
ante el uso y no puede volver a ponerse en
marcha. REMEDIO: comprobar que el enchufe
se halle introducido en el tomacorriente de
pared o que el interruptor esté en la posición
“I”. Controlar que los fusibles del armario
eléctrico del local estén intactos y sean del
amperaje correcto. Comprobar que el
alimentador (A5), esté correctamente montado
y que su empuñadura (A3) esté descendida.
Esperar hasta 30 minutos e intentar volver a
poner en marcha la máquina. Contactar un
reparador profesional cuando se tenga que
reparar una avería.
FALLO: capacidad baja o corte deficiente al
usar el alimentador (A5). REMEDIO: elegir la
herramienta de corte apropiada (A6-A12).
Usar siempre el disco de expulsión (A13).
Cerciorarse de que las cuchillas y discos de
rallar se hallen en perfecto estado y bien
afilados. Presionar el producto haciendo menos
fuerza.
FALLO: al usar el alimentador (A5) no se puede
quitar la herramienta de corte. REMEDIO:
emplear siempre el disco de expulsión (F13).
Usando un guante de piel grueso, etc. para
que las cuchillas no puedan cortarlo, soltar la
herramienta de corte girándola en el sentido
de las agujas del reloj.
Características técnicas de la Hallde
RG-50
TIPO DE PROCESOS: corta en rebanadas,
tiras y/o ralla fruta, hortalizas, pan seco,
queso, frutos secos, setas.
USUARIOS: restaurantes, cocinas de
establecimientos de alimentación, cocinas de
dietética, guarderías, residencias de ancianos,
cocinas de cátering, etc. que preparen de 10 a
80 porciones diarias.
CAPACIDAD Y VOLUMEN: prepara hasta 2 kg
por minuto con el alimentador, dependiendo de
la herramienta de corte y del producto
seleccionado. Volumen del alimentador: 0,9
litros. Diámetro del tubo de alimentación. 53
mm
BASE DE LA MÁQUINA: motor 250 W, 100-
120 V, monofásico, 50-60 Hz; 220-240 V,
monofásico 50/60 Hz. Guardamotor térmico.
Transmisión: correa dentada. Sistema de
seguridad: dos interruptores de seguridad.
Clase de protección: IP34. Tomacorriente de
pared: con conexión a tierra, monofásico, 10 A.
Fusible en el armario eléctrico del local: 10 A,
retardado. Nivel de ruidos LpA (EN31201): 76
dBA. Campo magnético: inferior a 15
microtesla.
VELOCIDAD: 400 r.p.m.
HERRAMIENTAS DE CORTE Y CUCHILLA DE
PICAR: diámetro de la herramienta de cortar:
185 mm.
MATERIALES: base de la máquina de aluminio.
Accesorio de cortar hortalizas con alimentador
fabricado de poliamida. Disco de expulsión de
plástico acetálico, discos de la herramienta de
corte de plástico acetálico robusto,
polipropileno o aluminio. Cuchillas de la
herramienta de corte, de acero de la máxima
calidad, especial para cuchillas
PESOS NETOS: La máquina: 13 kg.
Herramienta de corte: aprox. 0,4 kg como
promedio.
NORMAS: Directiva de maquinaria de la UE
89/392/EEC y directiva de EMC 89/336/
EEC.
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