ISTRUZIONI PER L’USO
HÄLLDE RG-50
(IT)
ATTENZIONE!
Fare attenzione alle mani:
nell’apparecchio ci sono parti mobili e
taglienti.
Trasportare sempre la macchina
prendendola per le due impugnature
(A17) poste ai lati della base.
Non infilare mai le mani
nell’alimentatore (A4) o nel tubo
dell’alimentatore (A2).
Usare sempre l’apposito pressino (A1)
per inserire il materiale da affettare
nel tubo d’alimentazione (A2).
Prima di pulire l’apparecchio, togliere
sempre il contatto elettrico portando la
manopola di comando (A15) in
posizione ”0” ed estraendo la spina
dell’apparecchio dalla presa elettrica.
Per aprire e chiudere l’alimentatore
(A4) servirsi sempre dell’apposita
impugnatura (A3).
L’apertura della base della macchina
(A16) e le relative riparazioni vanno
eseguite soltanto da personale
autorizzato.
Disimballaggio
Controllare che ci siano tutti i pezzi, che
l’apparecchio funzioni e che nulla sia stato
danneggiato durante il trasporto. Eventuali
reclami vanno comunicati al fornitore entro 8
giorni.
Installazione
Collegare la spina dell’apparecchio ad una
presa di rete che eroghi una tensione nominale
corrispondente a quella indicata nella targhetta
posta sul retro della base (A16).
L’apparecchio va sistemato su un piano di lav-
oro stabile, di altezza compresa tra 650 e 900
mm.
Controllo di sicurezza relativo alle
funzioni dell’alimentatore (A5)
Togliere dall’apparecchio l’alimentatore (A5), le
eventuali lame (A6-A12) ed il disco di eiezione
(A13) nel modo descritto al paragrafo
”Smontaggio dell’alimentatore” e controllare
che l’apparecchio non possa funzionare
quando la manopola (A15) si trova nelle
posizioni ”I”.
Poggiare l’alimentatore (A5) sulla base
dell’apparecchio (A16) con la scritta ”Close
Open” orientata in posizione ”ore 5” vista dal
frontale della macchina (fig. D1), girandolo poi
in senso orario fino a raggiungere il punto di
bloccaggio (fig. D2). Controllare poi che, con la
manopola nelle posizione ”I” l’apparecchio si
arresti quando l’impugnatura dell’alimentatore
(A3) viene sollevata e che riprenda a girare
quando viene abbassata.
Portare la manopola in posizione”I” e sollevare
l’impugnatura dell’alimentatore, controllando
che l’asse dell’apparecchio (A14) cessi di
ruotare entro due secondi circa.
Se le suddette condizioni non si verificano, non
utilizzare l’apparecchio ma rivolgersi a person-
ale specializzato per le riparazioni necessarie.
L’alimentatore (A5)
L’alimentatore va usato in combinazione con
uno degli utensili (A6-A12) che servono ad
affettare, tagliare a cubetti, a strisce o a
grattugiare frutta, verdura, pane secco,
formaggio, frutti secchi e/o funghi.
La sezione maggiore dell’alimentatore (A4) è
prevista soprattutto per l’inserimento di patate,
cipolle, e per vegetali più grandi come il cavolo.
Questa sezione si usa anche quando si
vogliono tagliare gli alimenti in un senso
determinato, per esempio affettando pomodori
o limoni.
Il tubo di alimentazione (A2) è adatto
all’inserimento di materiale più sottile ed
allungato, come carote o cetrioli.
Scelta degli accessori da taglio
(A7-A12) per l’utilizzo con
l’alimentatore (A5)
• Affettatrice standard (10 mm) Per ortaggi
duri, come ad esempio radici commestibili. •
Affettatrice corrugata (4,5 mm) Per ottenere
fettine con superficie ondulata di barbabietola
rossa, cetriolo, carota, ecc. • Affettatrice a
taglio fine (1, 1.5, 2, 4, 6, 15 mm) Per alimenti
duri e morbidi come radici commestibili, cipolle,
porri, cetrioli, pomodori, mele, agrumi, banane
e funghi. Trancia insalata e cavolo cinese. 1 mm
per scaglie di Parmigiano. • Affettatrice a
strisce (2x2, 2.5x2.5, 4.5x4.5, 10x10 mm) Per
bastoncini sottili, julienne, “patate a stecchino”,
tranciato da zuppa, cetrioli e carote. • Griglia
per taglio a cubetti (10x10, 15x15 mm) Da
usare in combinazione con l’affettatrice stan-
dard da 10 mm. Taglia a cubetti radici
commestibili, verdure, frutta, patate, cavolo
bianco, navone, carote, cetrioli, mele, ecc. •
Soft Dicing Set (10x10x10, 12.5x12.5x12.5
mm) Set comprendente due utensili per il taglio
a cubetti di pomodori ed altri ortaggi morbidi,
delicati e/o succosi. • Grattugia grossa (1.5,
2, 3, 4.5, 6, 8, 10 mm) Usata per carote,
cavoli, noci, mandorle e pane secco. Le
dimensioni 4.5, 6 e 8 mm sono utilizzate in
genere per grattugiare formaggio per pizze,
gratinati, ecc., 8 e 10 mm per tagliare strisce
sottili di cavolo bianco. • Grattugia fine (Fine,
Extra fine). Per patate crude, formaggio
stagionato/asciutto tipo Parmigiano per pasta,
pane secco, rafano. L’extra fine grattugia
rafano nero e pane secco.
Smontaggio dell’alimentatore (A5)
Ruotare l’alimentatore in senso antiorario fino al
fermo (fig. C), dopodiché è possibile sollevarlo.
Ruotare l’utensile (A6, 7, 8, 9, 11 o 12) in
senso orario e rimuoverlo.
Sollevare il disco di eiezione (A13).
Montaggio dell’alimentatore (A5)
Sistemare il disco di eiezione (A13) sull’asse
dell’apparecchio (A14) premendolo verso il
basso e contemporaneamente ruotandolo fino
al bloccaggio nel perno di accoppiamento (fig.
B1).
Nel taglio a cubetti: disporre la griglia di taglio
(A10) con il lato affilato dei taglienti rivolto
verso l’alto, in modo che la scanalatura guida
posta sul suo lato si inserisca nel risalto presente
sulla base della macchina (fig. B2). Disporre
quindi l’affettatrice standard (A6) sull’albero
(A14) e ruotarla in modo che cada nel suo
accoppiamento (fig. B3).
Se si desidera tagliare a fettine o a strisce, o
grattugiare: inserire soltanto l’utensile prescelto
(A6, 7, 8, 9, 11 o 12) sull’asse, ruotandolo fino
a che si blocchi sul perno di accoppiamento.
Poggiare l’alimentatore (A5) sulla base
dell’apparecchio (A16) con la scritta ”Close
Open” orientata in posizione ”ore 5” vista dal
frontale della macchina (fig. D1), girandolo poi
in senso orario fino a raggiungere il punto di
bloccaggio (fig. D2).
Uso della manopola di comando (A15)
Con la manopola di comando (A15) in
posizione “0” l’apparecchio non funziona. In
posizione “I” l’apparecchio funziona a regime
continuo.
Pulizia dell’apparecchio
Pulire sempre accuratamente la macchina dopo
ogni utilizzo.
Arrestare innanzitutto il funzionamento della
macchina ponendo la manopola di comando
(A15) in posizione “0” poi estrarre la spina
dalla presa elettrica oppure chiudere
l’interruttore centrale di rete.
Rimuovere tutti i pezzi smontabili dalla base
della macchina (A16) e asciugandoli
accuratamente rimontando poi la guarnizione
sul coperchio.
Non lavare mai oggetti in lega leggera nella
lavastoviglie a meno che non siano marcati
“diwash”.
Tutti gli utensili da taglio sono marcati “diwash”,
leggere e seguire scrupolosamente le istruzioni
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