![Guzzanti GZ-362 Скачать руководство пользователя страница 60](http://html1.mh-extra.com/html/guzzanti/gz-362/gz-362_user-manual_2279477060.webp)
8
Priprava jogurta
Izberite režim
za jogurt z gumbom za termostat, ko je pečica prazna,
nastavite spodnje gretje
, predhodno grejte 10 minut in začnite s pripravo
jogurta.
Za pripravo jogurta segrejte surovo mleko na 90 °C, nato ga ohladite na 43-45
°C (temperatura priprave). Dodajte kulturo v koncentraciji 1 % - 3 % in počasi
mešajte mleko na tej temperaturi. Dajte mleko z dodano kulturo na prvo stopnjo
predhodno ogrete pečice, brez pokrivanja s pokrovom, zaprite vrata in nastavite
časovnik na ročni režim
. Po 5 urah vzemite pripravljen jogurt iz pečice in
ga pustite na sobni temperaturi 15-20 minut, nato ga pustite 1 dan v hladilniku
pri 4 °C, brez tega, da bi ga pretresli. Čez en dan je jogurt pripravljen za
uživanje. Dober tek.
PARNO ČIŠČENJE
Omogoča odstranitev umazanije v pečici brez uporabe kemičnih sredstev.
Iz pečice odstranite vse dodatke. Dajte 2 kozarca vode
v pravokotni
pekač, ki ga vložite na spodnjo raven.
Termostat nastavite na režim parnega čiščenja
. Časovnik nastavite na 30
minut.
Stikalo nastavite na
spodnje gretje.
Po 30 minutah delovanja odprite vrata in obrišite notranjo površino pečice z
vlažno krpo.