48
Kookadvies
Soort gerecht
Temperatuur (ºC)
Vermogen
Vis en schaal- en schelpdieren
170-180
6
Kalfsvlees
160-180
6
Rundvlees
200-210
8
Varkensvlees
180-210
7
Lamsvlees
180-200
7
Gevogelte
160-180
6
Worsten
200
7-8
Gebakken eieren
140
4-5
Pannenkoeken / omeletten
140-160
5
Vruchten
140-160
5
Groenten
140-160
5
Rijst zachtjes koken die vooraf is
gekookt
140-160
5
Pasta zachtjes koken die vooraf
is bereid
140-160
5
ONDERHOUD EN REINIGING
Bedieningspaneel reinigen
Reinig het bedieningspaneel met wat afwasmiddel en een beetje water of een aanbevolen in de
handel verkrijgbaar vitrokeramisch product.
Gebruik nooit corrosieve of schurende reinigingsmiddelen of schoonmaakproducten die krassen
kunnen veroorzaken.
Droog het apparaat met een reinigingsdoekje.
Gemorste suiker, jam, gelei, enz., moet onmiddellijk worden verwijderd.
Kookoppervlak reinigen
Koud kookoppervlak : Verwijder lichte vlekken met een vochtige doek met afwasmiddel en een
klein beetje water. Spoel daarna het oppervlak koud af en droog het oppervlak grondig door
middel van bewegingen die de natuurlijke groeven van het kookoppervlak volgen (geen
draaibewegingen).
Warm kookoppervlak : Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen tot 90°C (niveau 2).
Plaats ijsklontjes op het kookoppervlak, verwijder lichte vlekken met een spatel en voer ze af
door de afvoer. Reinig de afvoer met bijvoorbeeld absorptiepapier. U kunt ook koud water
gebruiken in plaats van ijsblokjes.
Droog daarna grondig het oppervlak met een reinigingsdoek, door middel van bewegingen die
de natuurlijke groeven van het kookoppervlak volgen (geen draaibewegingen).
Sommige vlekken die door zuren in levensmiddelen ontstaan, kunnen met citroensap worden
schoongemaakt als het apparaat koud is.
Reinig de kookplaat niet als het glas te heet is: kans op brandwonden.
Gebruik nooit corrosieve of schurende reinigingsmiddelen of schoonmaakproducten die krassen
kunnen veroorzaken.
Gebruik nooit reinigingsapparaten die op stoom of hoge druk werken.