HU
HU - 67
Hal és hús
Elõkészítés
Tárolási
idő
(hónapok)
Felengedési idõ
szobahõmérsékleten
(órák)
Belsőség (egyben)
Adagokban
1-3
1-2
Kolbász/szalámi
Akkor is be kell csomagolni,
ha csomagolva van
Amíg felolvad
Csirke és pulyka
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
7-8
10-12
Liba / kacsa
Fagyasztáshoz csomagolva
kényelmes adagokban
4-8
10
Szarvas/nyúl/ddisznó 2,5 kg-os porciókban, csont
nélkül
9-12
10-12
Édesvízi hal
(pisztráng, ponty,
csuka, harcsa)
Alapos belső tisztítás és
pikkelyezés után le kell
mosni és szárítani, a farkat
és fejet szükség esetén le
kell vágni.
2
Amíg teljesen
felolvad
Sovány húsú hal
(tengeri sügér, rom
-
buszhal, nyelvhal)
4-8
Amíg teljesen
felolvad
Zsírosabb húsú ha
-
lak (bonító, makréla,
kékhal, szardella)
2-4
Amíg teljesen
felolvad
Rákok
Tisztítva és zacskókba
csomagolva
4-6
Amíg teljesen
felolvad
Kaviár
A csomagolásban, alumínium
vagy mûanyagtartóban
2-3
Amíg teljesen
felolvad
Csiga
A sós vízben, alumínium
vagy mûanyagtartóban
3
Amíg teljesen
felolvad
Zöldségek és gy
-
ümölcsök
Elõkészítés
Tárolási
idő (hóna
-
pok)
Felengedési idõ szo
-
bahõmérsékleten
(órák)
Karfiol
A levelek eltávolítása
után, darabolva eny
-
hén citromos vízbe kell
áztatni
10-12
Ez fagyasztva
is használható
Zöldbab, franciabab
Mosás után kis
darabokba kell vágni
10-13
Ez fagyasztva
is használható
Zöldborsó
Meg kell tisztítani és
mosni
12
Ez fagyasztva
is használható
Gomba és spárga
Mosás után kis
darabokba kell vágni
6-9
Ez fagyasztva
is használható
Содержание FTE 0300 WW9E
Страница 20: ...CZ 20 CZ Pozn mky...
Страница 75: ...HU HU 75 Megjegyz sek...
Страница 76: ...15 12 2020...