Gibertini SUPER DEE-SV, Инструкция по эксплуатации

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ITALIANO ITALIANO ITALIANO ITALIANO
S
UPER
D
EE
- SV
10
CAMPIONE INGREDIENTI PROCEDURA D.E.E. %vol D.E.E. Dichiarato
Vermuth
Bianco
Vino, zucchero, alcool, aromi
100 ml
+1.5 ml antischiuma
+ 5 ml latte di calce
16.06 16
Anice forte
Alcool, zucchero, aromi naturali
100 ml
+1.5 ml antischiuma
+ 5 ml soluz. per liquori
40.02 40
Liquore al
caffè
Zucchero, alcool, caffè,
aromi naturali
100 ml
+ 12 ml antischiuma
32.89 33
Cherry
Alcool, zucchero, succo di
marasche, aromi naturali
100 ml
+1.5 ml antischiuma
+ 5 ml soluz. per liquori
30.03 30
Tequila Distillato di agave techilana
100 ml
+1.5 ml antischiuma
+ 2 ml soluz. per liquori
38.14 38
Pastis
Alcool, zucchero, 2
0
/
00
anetolo,
infusi di sostanze vegetali,
aromi naturali,
100 ml
+1.5 ml antischiuma
+ 5 ml soluz. per liquori
44.76 45
Vodka alla
banana
Vodka, zucchero, succo di
banana, aromi
100 ml
+1.5 ml antischiuma
+ 3 ml soluz. per liquori
25.17 25
Brandy
Alcool idrato, Brandy, aromi
naturali, colorante: caramello
100 ml
+ 3 ml antischiuma
+ 2 ml soluz. per liquori
36.07 36
Liquore al
cioccolato
e menta
Latte, Zucchero, panna,
sciroppo di glucosio, alcool,
proteine del latte, infuso di
cacao, aromi
colorante: caramello
100 ml
+ 12 ml antischiuma
16.06 16
Cachaca Distillato di canna da zucchero
100 ml
+ 3 ml antischiuma
+ 3 ml soluz. per liquori
43.66 43
Amaretto
(alcolato per
uso esclusivo
di pasticceria)
Alcool, caramello, aromi
(25 ml di campione e
raccolti 100 ml di
distillato)
25ml + 75ml acqua
distillata
+ 3 ml antischiuma
+ 3 ml soluz. per liquori
valore % vol
×
4 = 70.00
70
Sake Distillato di riso
100 ml
+ 1 ml antischiuma
+ 10 ml soluz. per liquori
15.85 16
Sambuca
Alcool, zuccheri, anice, aromi
naturali
100 ml
+ 5 ml antischiuma
+ 8 ml soluz. per liquori
39.86 40
Cointreau Alcool, zuccheri, aroma arancia
100 ml
+ 5 ml antischiuma
+ 7 ml soluz. per liquori
39,81 40
NOTA
Gli esempi riportati hanno carattere indicativo e non possono quindi essere esaustivi.