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CHARNIÈRE RÉGLABLE
•
La charnière s’ajuste d’avant en arrière et de gauche à droite pour
permettre le plein contact avec les coupes de viande d’épaisseur
inégale et plus épaisses.
Conseils
•
Pour éviter d’endommager la surface antiadhésive, ne pas
utiliser d’aérosol antiadhésif ou d’ustensiles tranchants, et
ne pas découper d’aliments sur la surface de cuisson de l’appareil. Utiliser des
ustensiles en silicone, en caoutchouc résistant à la chaleur ou en bois.
Mise en garde
•
Comme certaines surfaces de comptoir sont plus sensibles à la chaleur que
d’autres, ne pas placer le gril sur des surfaces où la chaleur pourrait causer
des dommages.
•
Les surfaces du gril sont très chaudes durant l’utilisation.
•
Ne pas utiliser le gril sans le plateau d’égouttage ou la base.
Les grils GRV6090B produisent jusqu’à 85 % moins de fumée que le gril d’intérieur/
d’extérieur George Foreman (GFO201) lors du grillage de burgers au bœuf de 113 g
(1/4 lb) (20 % de matières grasses, 80 % de viande maigre) avec des plaques et des
plateaux d’égouttage propres.
GUIDE DE CUISSON
Le tableau suivant est fourni uniquement à titre indicatif. Le temps de cuisson dépend de
l’épaisseur des aliments. Pour s’assurer que les aliments sont cuits, la USDA recommande
d’utiliser un thermomètre à viande pour vérifier si les aliments ont atteint leur point de
cuisson. Insérer le thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la viande et
attendre que la température se stabilise.
SAUCISSES BRATWURST
Temp. : 220 °C (425 °F)
Temps de grillage : 13-16 min.
Cuite à 72 ˚C (160 ˚F)
HAMBURGER (115 G/4 OZ)
Temp. : 220 °C (425 °F)
Temps de grillage : 4-8 min.
Cuite à 74 ˚C (165 ˚F)
BIFTECK (340 G/12 OZ)
Temp. : 220 °C (425 °F)
Temps de grillage : 6-10 min.
Cuite à 63 ˚C (145 ˚F)
SAUMON (170 G/6 OZ)
Temp. : 205 °C (400 °F)
Temps de grillage : 6-8 min.
Cuite à 63 ˚C (145 ˚F)
CÔTELETTES DE PORC
(225 G/8 OZ)
Temp. : 220 °C (425 °F)
Temps de grillage : 8-12 min.
Cuite à 63 ˚C (145 ˚F)
POITRINE DE POULET
(115 G/4 OZ)
Temp. : 220 °C (425 °F)
Temps de grillage : 4-8 min.
Cuite à 74 ˚C (165 ˚F)
LÉGUMES
Temp. : 190 °C (375 °F)
Temps de grillage : 5-8 min.
Cuits jusqu’à la cuisson désirée
BACON
Temp. : 190 °C (375 °F)
Temps de grillage : 8-15 min.
Cuit jusqu’à la consistance
croustillante désirée
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