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TOMATEN-NEKTARINEN-PASSIONS-
FRUCHT-PFEFFERMINZ-EISGETRÄNK
Für 4 Personen
»
6 Tomaten
»
2 Nektarinen
»
½ Tasse frische Pfefferminz-Blätter
»
Fruchtfleisch von 4 Passionsfrüchten
»
1 Tasse zerstoßenes Eis
Verarbeiten Sie Tomaten, Nektarinen und Pfeffer-
minze im Entsafter. Rühren Sie das Fruchtfleisch
der Passionsfrüchte in den Saft aus Tomate, Nek-
tarine und Minze. Verteilen Sie das Eis auf 4
Gläser und gießen Sie den Saft darüber. Gut
umrühren und sofort servieren.
GURKE-ANANAS-KORIANDER-EISGE-
TRÄNK
Für 4 Personen
»
½ Ananas, halbiert, ohne Strunk und Rosette
»
2 Gurken
»
½ Tasse frische Koriander-Blätter
»
1 Tasse zerstoßenes Eis
Verarbeiten Sie Ananas, Gurke und Koriander im
Entsafter. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser und
gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren und
sofort servieren.
BIRNE-RADIESCHEN-SELLERIE-SAFTGE-
TRÄNK
Für 4 Personen
»
3 mittelgroße Birnen
»
4 Radieschen, ohne Wurzel und Blätter
»
3 Stangen Sellerie
»
1 Tasse zerstoßenes Eis
Verarbeiten Sie die Zutaten (Birnen, Radieschen
und Sellerie) im Entsafter. Verteilen Sie das Eis
auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft darüber.
Gut umrühren und sofort servieren.
GEISTIGE GETRÄNKE
PINACOLADA (KOKOSNUSS-ANANAS-
COLADA)
Für 4 Personen
»
½ Kokosnuss, geschält und halbiert
»
½ große Ananas, halbiert, ohne Strunk und
Rosette
»
3 Esslöffel Malibu-Likör
»
500 ml Sodawasser
»
1 Tasse zerstoßenes Eis
Verarbeiten Sie Kokosnuss und Ananas im Ent-
safter. Rühren Sie den Likör und Sodawasser in
den Saft. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser und
gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren und
sofort servieren.
HONIGTAU-TRAUM
Für 4 Personen
»
1 Melone (Zuckermelone, Honigmelone
oder Galiamelone), geschält, entkernt und
geviertelt
»
3 Esslöffel Midori-Likör
»
500 ml Sodawasser
»
1 Tasse zerstoßenes Eis
Verarbeiten Sie die Melone im Entsafter. Rühren
Sie Likör und Sodawasser in den Saft. Verteilen
Sie das Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft
darüber. Gut umrühren und sofort servieren.
BLOODY MARY
Für 4 Personen
»
4 mittelgroße Tomaten
»
2 Stangen Sellerie
»
1 große rote Paprika, ohne Boden
und entkernt
»
½ Tasse Wodka
»
1 Tasse zerstoßenes Eis
Verarbeiten Sie Tomaten, Sellerie und rote Papri-
ka im Entsafter. Rühren Sie den Wodka in den
Saft. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser und gie-
ßen Sie den Saft darüber. Gut umrühren und
sofort servieren.
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