Gastroback 42611, Руководство по эксплуатации, Страница: 12 / 84

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TECHNISCHE DATEN
Modell: Art.-Nr.: 42611 »Design Espresso Advanced Plus«
Stromversorgung: 220 - 240 V Wechselstrom, 50 Hz
Leistungsaufnahme:
1.500 - 1.750 Watt
Länge des Netzkabels: ca. 112 cm
Gewicht: ca. 7,6 kg
Abmessungen:
ca. 270 mm x 315 mm x 320 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
Fassungsvermögen des
Wassertanks:
1,8 Liter
Prüfzeichen:
FUNKTIONEN DER »DESIGN ESPRESSO ADVANCED PLUS«
Tamper
Der Tamper mit Magnethalterung ermöglicht Ihnen das gleichmäßige Andrücken des Kaf-
feepulvers im Siebträger. Für gewöhnlich befindet sich der Tamper an dem Gerät links.
Er kann jedoch auch entfernt und, je nach Belieben, frei verwendet werden.
Program-Taste
Je nach individuellem Geschmack und Bedürfnis können
Sie durch die PROGRAM-Taste die Dosierung erhöhen
oder verringern.
Espresso Druck-Manometer
Das Druck-Manometer hilft Ihnen, den perfekten Espresso herzustel-
len. Nur mit dem richtigen Druck erzielen Sie die optimale Extraktion
aus dem Kaffeepulver zur Herstellung eines perfekten Espressos. Das
Druck-Manometer zeigt an, mit wieviel Druck das Wasser durch das
Kaffeepulver im Siebeinsatz gepresst wird.
Mittlere Zone – Idealer Espresso
Liegt die Anzeigenadel beim Brühvorgang in der mittleren Zone
bedeutet dies, dass der Espresso mit dem optimalen Druck gebrüht
wird. Die Extraktion aus dem Kaffeepulver ist optimal und Ihr Espres-
so hat feinstes Aroma. Die Crema ist üppig und sollte eine gleichmä-