Garland GIU 2.5 BI, Инструкция по установке и эксплуатации

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Pièc e n° 4520895 (01/31/08) Page 8
DIMENSIONS ET SPÉCIFICA TIONS (suite)
Utilisation E t C ommandes
Témoin de f onctionnement 24 V c.c ./40 mA max. (ver t)
Régulateur de sor tie – Po te ntiomètre 10 kOhms
Conditions D’utilisa tion
Toléranc e Max. De La Tension
Nominale D’alimentation
+6/-10%
Fréquenc e D’alimentation 50/60 Hz
Classe De Prot ection 1P 43
Diamètre minimal des casser oles 5Po(127mm)
Descriptions Des Fiches
208/240 volts ,
monophasé,
15 A
208 volts ,
triphasé,
20 A
208/240 volts ,
monophasé,
20 A
208 volts ,
triphasé,
30 A
5
208 volts ,
triphasé,
50 A
INTRODUC TION
Applica tion
Le s instructions suivant es co ntiennent des informations
qui sont fondamentalement impor tantes et doiv ent être
re spectées pendant le montage , l’utilisation et l ’entr etien.
Elles doivent donc êtr e lues très att entivement a vant
l’installation et l ’utilisation par le personnel spécialisé
re sponsable et les opérat eurs. On doit t oujours pouvoir les
co nsulter sur le lieu d ’utilisation.
Objet Des Cuiseurs À Induc tion
Les cuiseurs à induc tion Garland sont par ticulièrement
adaptés à la f onction de cuiseurs dans la cuisine et pour la
prépar ation des repas sur la table . Un cuiseur peut être utilisé
pour cuire , r échauff er , maintenir au chaud , fl amber , rôtir , et c.
Le s cuiseurs ne doivent êtr e utilisés qu’a vec des r écipients
fabriqués dans un matériau adapt é à l’induc tion. Il y a des
fabricants particuliers qui v endent des types spéciaux de
marmites et de casser oles pour la cuisson à induction.
NOTA : Pour les modèles à w ok , utiliser uniquement les w oks
fo urnis ou ceux de la mar que « Spring of Switz erland ». Le s
autres r écipients risquent de ne pas a voir la même f orme
que la cuvett e à wok en vitr océr ame, c e qui causer a une
surchauff e et une fi ssuration de la c éramique .
NE PA S utiliser de cuiseur à induction pour chauff er
des objets métalliques autres que les marmit es et les
casseroles pr évues à cet eff et.
Description Des Produits
Nous fabriquons plusieurs types de base de cuiseurs à
induction, a vec des per fo rmances et des dimensions
diverses . Tous sont c onstruits pour durer et sont également
compac ts et puissants, a vec une t echnologie r év olutionnair e
dans une enceint e complèt e en acier inox ydable . Tous nos
accessoir es sont conçus pour se c oordonner a vec les cuiseurs
à induction et, c omme chaque appareil est équipé du
co ntrôle c ontinu , ils assurent une cuisson effi ca ce .
Ca ra ctéristiques :
• Utilisation simple av ec co mmutateur r otatif
• L ’élec tronique puissant e et compac te permet d’obt enir un
appareil plat et une utilisation sécuritair e
• Sécurit é maximum grâc e aux fonc tions de sécurité
multiples
• Temps de cuisson c ourt
• Vé rifi cation électr onique
• Dimensions compac tes – poids léger
• Respecte tout es les normes actuelles: VDE EN 60335-1/-
2/36, conf orme CE
• UL197; CAN/CSA/C22.2 No., 109, NSF 4-1996