Gallet MT 190, Инструкция по эксплуатации

Страница: 32 / 40

Készülék összeszerelése (1. ábra)
A készüléket az 1. ábra szerint szerelje össze! Figyeljen arra, hogy a műanyag bázis
B1 barázdai belemenjenek a meghajtó egységen A lévő kiállásokba! A B edény
meghajtó egységre történő megfelelő elhelyezésekor a biztonsági biztosíték kikapcsol,
utána használhatja a készüléket! A fedélben lévő lyukba helyezze be a dugója C1 !
Szétszerelésnél járjon el fordított sorrendben! A mixert kapcsolja be a kívánt sebesség
beállításával 1 – 2 vagy P között!
VEZÉRLÉS : Forgatható szabályozó A2
-
0 pozíció = kikapcsolva,
-
1 , 2 pozíció = sebesség (fordulatszám) beállítása,
-
P pozíció = a motor maximális teljesítménnyel működik az forgatható szabályozó
megnyomása (megnyomva tartása) közben. A orgatható szabályozó
elengedésénél a készülék kikapcsol.
IV. A MIXER HASZNÁLATA
A hozzávalókat a feldolgozás előtt tisztítsa és mossa meg, ha szükséges, kisebb darabokra
vágja össze! Helyezzen be mindent az edénybe és tegye rá a fedelet! A zárt edényt helyezze
rá a meghajtó egységre! A mixer gyümölcslevek, tejes koktélok, tej, levesek, gyermek és
diétás tápszerek, habos tészták, pürék készítésre stb. alkalmazható. A mixert kapcsolja be
a kívánt sebesség beállításával 1 – 2 között vagy P . Javasoljuk a munkát időnként
megszakítani, a készüléket kikapcsolni és az esetleg a késre vagy a fedélre ragadt
élelmiszereket eltávolítani.
A fordulatszámot mindig az alapanyag tulajdonságait (mindenekelőtt a gyümölcsök és
zöldségek puhaságát) és mennyiségét figyelembe véve állítsa be. Javasoljuk, hogy
a fordulatszámot mindig a minimális értéken kezdje, és csak fokozatosan növelje az
optimális mixelési fordulatszámra. Fagyasztott élelmiszerek feldolgozása során az első
bekapcsoláskor mindig maximális sebességet használjon.
Javaslatok:
– Ha nagyobb mennyiségű élelmiszert szeretne feldolgozni, ossza azt el kisebb adagokra
annak érdekében, hogy a meghajtó egységet ne terhelje túl.
– Keményebb anyagokat előnyösebb kisebb darabokra vágni (2 x 2 x 2 cm).
– A kemény alapanyagokat (pl. szója bab, stb.) áztassa vízben feldolgozás előtt.
– A jégdaráló megfelelő működéséhez tartsa be a kijelölt maximális mennyiséget, ami 8
darabok jég!
– Kisebb mennyiségű italokra, tésztára és pürére való hozzávalók készítésénél öntsön az
edénybe kisebb mennyiségű folyadékot a mixelés kezdetekor!
– Minél hosszabb ideig dolgozza fel az élelmiszereket, annál hígabb lesz az eredmény.
– Forró folyadékok ( 80 °C-ig ) is feldolgozhatóak, pl. főzelékek, levesek.
– A folyékony hozzávalókat (pl. olajat, tejet), vagy más anyagokat az ehhez kitalált kis
lyukon keresztül lehet az edénybe tenni, a kis fedél C1 eltávolítása után (működés
közben). Javasoljuk, hogy működés közben a kis fedelet hagyja zárt pozícióban annak
érdekében, hogy a folyékony hozzávalók ne fröccsenjenek ki.
– Habzó folyadékok esetén (pl. tej) soha ne töltse az edényt a 1500 ml. feliratig, ellenkező
esetbe az élelmiszer kifolyhat. Ebben az esetben 1000 ml-es mennyiséget javasoljuk.
– Ha nem elégedett az eredménnyel, kapcsolja ki a készüléket, keverje meg a
hozzávalókat, vegye ki az élelmiszer egy részét, vagy öntsön hozzá folyadékot.
32 / 35