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MA 82 M _/F / MA 86 M _/F

TABLEAU DE CUISSON

Fonction

Recette

Poids/

Quantité

Niveau

(à partir du

bas)

Préchau-

ffage

Tempe-

rature(°C)

Temps (min)

CHALEUR

EN HAUT ET

EN BAS

Lasagnes à la viande ou aux légumes

Agneau aux pommes de terre

Nouilles au veau et aux olives

OUI

200

190

160

25 - 40

75 - 90

25 - 35

Arista au lait

OUI

170 pour 30‘

180 pour 30‘

Roulades au poulet farci

Poisson entier au four

Poisson en papillote aux agrumes

Pizza à pâte fine

Meringues

Gâteau au fromage

0,4

0,6

0,250

0,4

0,1

0,250

2 - 3

OUI

180

180 - 190

200

180

160

10 - 15

35 - 45

20 - 25

120

À CUISSON

VENTILÉE

Bocconcini de pommes de terre,

fromage et bacon

Crêpes fourrées

Mozzarella in carrozza

Pommes de terre au four

Aubergines au parmesan

Travers de porc au vin blanc

et fenouil

pces 12

pces 8

0,2

1,5

OUI

180

190

200

160

5 - 7

15 - 20

50 - 60

35 - 45

25 - 30

Rôti de bœuf à l'anglaise

OUI

220 pour 15‘

180 pour 10‘

Pilon de poulet à la moutarde

et au bacon

Fougasse pizza

Fougasse

Pizza(s) surgelée(s)

Croissant surgelé

0,5

0,750

0,6

2 (G) - 4 (P)

OUI

180

200

180

200

170-180

20 - 25

CUISSON

DOUCE

Croquettes de riz

Œufs en cocotte et saumon

Poulet à la bière

Quiche aux légumes et au bacon

Gâteau aux prunes

Gâteaux moelleux

Tartes aux fruits / à la confiture

0,5

pces 4

1,5

0,4

OUI

200

180

190

180

160

165

160

30 - 35

16 - 20

55 - 60

60 - 70

15 - 25

PAIN

Pain de campagne

Langue

Gros pain ciabatta

OUI

230 + 180

25 + 25

10 + 10

15 + 15

Pain tressé suisse

Sandwichs au pain au lait

Bonet au chocolat

pces

8-10

OUI

NON

180

210

30-35

9-10

Содержание 116.0541.744

Страница 1: ...ng Multifunktionsofen FR Manuel d installation et mode d emploi Four multifonction IT Manuale per l installazione e l uso Forno multifunzione ES Manual de instalaci n y servicio Horno multifunci n PT...

Страница 2: ......

Страница 3: ...tested 20 How to read the cooking table 20 ABOUT THIS MANUAL This user manual applies to several models of the device Thus it may be possible that some of the described features and functions are not...

Страница 4: ...on of this electrical device Z Z Only contact authorised service centres Z Z Do not modify any features of the device This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons wit...

Страница 5: ...NING Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock Z Z Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven doo...

Страница 6: ...ervice Risk of electric shock Z Z Do not touch the device with wet parts of your body Z Z Do not use the device when barefoot Z Z Do not pull on the device or power cable to unplug it from the socket...

Страница 7: ...on It goes off when the set temperature has been reached and comes on again whenever oven heating is reactivated It is useful for checking if the temperature has been reached before introducing the f...

Страница 8: ...uaranteed Electrical connection FRANKE ovens are supplied with a three pole power cable with free terminals The connection polarities of the free terminals are respected Brown Line Blue Neutral Yellow...

Страница 9: ...hermostat knob D to 0 C Cooking programms TOP BOTTOM HEAT The heat source is from above roof heating element and below floor heating element This is the conventional cooking function which ensures eve...

Страница 10: ...elements and the fan are activated This is one of the most delicate cooking functions and the heat distribution is higher in the center and in the upper part of the oven this makes it not suitable for...

Страница 11: ...king cycle is not programmed therefore the display shows the time of day X X Press the and buttons from the time modification menu together X X Press Mode or Set to select the menu for modifying the a...

Страница 12: ...sounds Timer function The timer allows the setting of a time from which a countdown begins This function does not turn the oven on or off but only sounds an audible alarm when the time has elapsed X X...

Страница 13: ...ore switching the oven on read the timer instructions on page 12 COOKING TABLE Function Recipe Weight Quantity Shelf Level from the bottom Pre heating Tempe rature C Time min TOP BOTTOM HEAT Lasagna w...

Страница 14: ...n with citrus fruits 1 4 yes 200 for 45 150 for 60 Frozen calamari rings Vegetable chips Chicken in pieces with corn flakes Stuffed bread boats Sausages Fish morsels 0 6 1 1 0 4 0 5 0 6 3 4 2 4 3 4 ye...

Страница 15: ...en door They could scratch the surface and cause the glass to shatter Z Z Never use scouring pads steel wool muriatic acid or other products which could scratch or mark the surface Z Z Only use hot wa...

Страница 16: ...to wrong handling Z Z Never try closing the door when one or both blocks are partially or completely open X X Close the oven door Cleaning the glass panels of the oven door The oven door and the glass...

Страница 17: ...termediate glass panel out of the rubbers on both sides X X Clean the intermediate glass panel Removing and cleaning the upper trims for glass panels For more thorough cleaning the upper trims on the...

Страница 18: ...ement lamp must meet the following technical specifications Temperature resistance 300 C Voltage 220 240 V 50 60 Hz Power 2 x 25 W Connection G9 CAUTION Damage to the lamp due to wrong handling Z Z Av...

Страница 19: ...0 W 124 V Heating element floor 1250 W Heating element grill 2100 W Circular heating elements 2000 W SUPPORT In the event of any operation problems contact a Franke Technical Service Centre refer to t...

Страница 20: ...treatment and environmentally friendly disposal helps prevent a potentially negative impact on the environment and health and facilitates recycling of the materials used in appliance construction Inf...

Страница 21: ...25 30 Lev 2 baking tin on grill Apple Pie TOP BOTTOM HEAT YES 2 190 45 55 Lev 2 baking tin on grill BREAD YES 1 180 58 65 Lev 1 baking tin on grill Two apple pies BREAD YES 2 180 48 55 Lev 2 two bakin...

Страница 22: ...h dass einige der beschriebenen Merkmale und Funktionen an Ihrem spezifischen Modell nicht verf gbar sind Die erkl renden Abbildungen die in den verschiedenen Abschnitten beschrieben werden stehen am...

Страница 23: ...enn er an eine vorschriftsgem e Erdungsanlage angeschlossen ist F r den sicheren und effizienten Betrieb dieses Elektroger ts Z Z Kontaktieren Sie nur autorisierte Kundendienststellen Z Z Nehmen Sie k...

Страница 24: ...ig vermieden werden Heizelemente innerhalb des Ofens zu ber hren Z Z Kinder unter 8 Jahren d rfen sich dem Ger t nur unter Aufsicht n hern Verbrennungsgefahr Der T rgriff kann aufgrund austretender He...

Страница 25: ...den berhitzungsgefahr und Funktionsausfall des Ofens bei blockierter L ftung Z Z Innenw nde des Ofens nie mit Alufolie auskleiden Z Z Nicht die Ventilations oder L ftungsschlitze ber der Ofent r block...

Страница 26: ...halten C Thermostatanzeige Das zugeh rige Symbol weist darauf hin dass die Heizelemente des Ofens eingeschaltet sind Die Anzeige geht aus wenn die eingestellte Temperatur erreicht wurde Sobald die Hei...

Страница 27: ...en werden mit einem dreipoligen Netzkabel mit freien Anschlussklemmen geliefert Die Polarit t der freien Anschlussklemmen ist zu beachten Braun stromf hrend Blau neutral Gelb gr n Masse Erde Blau gelb...

Страница 28: ...fen im ausgeschalteten Zustand zu reinigen und den Garraum dabei einsehen zu k nnen Auftauen Um Speisen aufzutauen wird folgendes Verfahren empfohlen X X Stellen Sie den Programmauswahlknopf A auf die...

Страница 29: ...lung mit der Zwangsluftzirkulation innerhalb des Ofens kombiniert Auf diese Weise wird verhindert dass die Oberfl che des Grillguts anbrennt Au erdem kann die W rme tiefer eindringen Hervorragende Erg...

Страница 30: ...ltet ist kann der Programmschalter der Garzeit wie ein normaler Kurzzeitwecker verwendet werden Digitaler Gar Programmer Abb 1b Dies erm glicht die Programmierung des Ofens in den folgenden Modi verz...

Страница 31: ...innt das Garen und das Display zeigt den Countdown an Das Symbol Auto leuchtet w hrend des Wartens auf den verz gerten Start und w hrend der Gesamtdauer des Garens auf Das Symbol blinkt w hrend der Wa...

Страница 32: ...in leerem Zustand f r mindestens 40 Minuten bei Maximaltemperatur und l ften Sie den Raum Der Geruch der w hrend dieses Vorgangs wahrgenommen wird ist auf das Verdampfen der zum Schutz des Ofens f r...

Страница 33: ...flauf mit Parmesan Rippchen mit Wei wein und Fenchel pc 12 pc 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 JA JA JA JA JA JA 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30 Englisches Roastbeef 1 3 JA 220 f r 15...

Страница 34: ...10 20 25 42 46 25 30 25 30 8 10 ENERGIE SPAREN Gerollte Laugenstangen S er oder herzhafter Ministrudel Gesalzene Muffins Apfeltaschen Ricotta Spinat Omelett Quiche Lorraine 0 250 Pc 16 Pc 16 0 450 0 7...

Страница 35: ...den Sie k nnten die Oberfl che besch digen und zum Glasbruch f hren Z Z Scheuerschw mme Stahlwolle Salzs ure oder andere Produkte die die Oberfl che besch digen k nnten unbedingt vermeiden Z Z Die ema...

Страница 36: ...Sch den am Ofen verursachen Z Z T r niemals schlie en wenn eine oder beide Sicherungen ganz oder teilweise ge ffnet sind X X Schlie en Sie die Ofent r Glasscheiben der Ofent r reinigen Die Ofent r und...

Страница 37: ...oberen Leisten an der Ofent r ausbauen Die oberen Leisten sind mit zwei Schrauben befestigt eine oben rechts und eine oben links an der Innenseite der Ofent r Die oberen Leisten lassen sich nur ausbau...

Страница 38: ...r K chenpapier verwenden WARNUNG Stromschlaggefahr Z Z Die Lampe sollte nur bei ausgeschaltetem Ofen ausgewechselt werden WARNUNG Stromschlaggefahr durch unsachgem e Handhabung Z Z Ofen ausschalten X...

Страница 39: ...ie ausrangiertes Ger t ber die speziellen Sammelstellen f r elektrische und elektronische Ger te Gem Richtlinie 2012 19 EU zur Beschr nkung der Verwendung gef hrlicher Stoffe in Elektro und Elektronik...

Страница 40: ...ind N herungswerte und h ngen von der Qualit t der Lebensmittel und der Art des Zubeh rs ab Verwenden Sie zun chst die empfohlenen Werte Sollte das Ergebnis nicht Ihren Erwartungen entsprechen verl ng...

Страница 41: ...2 170 25 30 Ebene 2 Backform auf Rost Apfelkuchen OBER UNTERHITZE JA 2 190 45 55 Ebene 2 Backform auf Rost BROT JA 1 180 58 65 Ebene 1 Backform auf Rost Zwei Apfelkuchen BROT JA 2 180 48 55 Ebene 2 2...

Страница 42: ...donc possible que certaines des fonctions et caract ristiques d crites ne soient pas disponibles sur votre mod le Les images et les figures explicatives d crites dans les diff rents paragraphes se tr...

Страница 43: ...ranch un syst me de mise la terre conform ment aux r glementations en vigueur Pour assurer un fonctionnement efficace et s r de cet appareil lectrique Z Z Contacter uniquement les centres de maintenan...

Страница 44: ...L appareil chauffe pendant son utilisation Faire attention ne pas toucher les l ments chauffants dans le four Les enfants de moins de 8 ans doivent tre tenus l cart de l appareil moins d tre sous surv...

Страница 45: ...pour nettoyer la vitre de la porte du four la vitre des couvercles charni re de la plaque le cas ch ant car cela risquerait de rayer la surface et causer la d gradation du verre Risque de surchauffe e...

Страница 46: ...A Bouton de s lection des programmes Pour s lectionner le mode du four en accord avec le type de cuisson demand Lorsque le bouton est plac sur un programme la lumi re du four s allume pour indiquer qu...

Страница 47: ...d adh sifs r sistant la chaleur min 100 C L utilisation de mat riaux et adh sifs inad quats peut provoquer une d formation et un d tachement 9 9 Le meuble du four doit inclure l espace n cessaire pour...

Страница 48: ...l et la porte du four Une attention particuli re a t accord e pour que l air sortant ne perturbe pas l environnement de la cuisine et pour que le bruit soit r duit son minimum Pour prot ger les unit s...

Страница 49: ...sation faire tr s attention ne pas la toucher accidentellement lorsque vous manipulez la nourriture l int rieur du four Dans tous les cas Franke a con u l ouverture du four afin d emp cher au mieux le...

Страница 50: ...au nombre de minutes s lectionn en face du rep re fixe de la fa ade la fin du temps s lectionn r une sonnerie retentit et le four s teint automatiquement Remarque le four reste chaud environ la temp r...

Страница 51: ...le symbole Auto s allume de fa on continue et le symbole commence clignoter Apr s le d but de la cuisson le compte rebours est affich Si seule l heure de fin de cuisson est s lectionn e dur e 0 la cui...

Страница 52: ...onner vide en tournant le bouton de thermostat au maximum pendant au moins 40 minutes et en a rant la pi ce L odeur d tectable pendant cette op ration est due l vaporation des substances utilis es pou...

Страница 53: ...ines au parmesan Travers de porc au vin blanc et fenouil pces 12 pces 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 OUI OUI OUI OUI OUI OUI 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30 R ti de b uf l anglaise 1...

Страница 54: ...25 30 25 30 8 10 CONOMIE D NERGIE Gressins Mini strudel sucr ou sal Muffins sal s Feuillet s aux pommes Omelette ricotta et pinards Quiche lorraine 0 250 pces 16 pces 16 0 450 0 7 pces 1 3 3 3 3 3 3 O...

Страница 55: ...rayer la surface et causer la d gradation du verre Z Z Ne jamais utiliser de tampons r curer de laine d acier d acide chlorhydrique ou d autres produits qui pourraient rayer ou marquer la surface Z Z...

Страница 56: ...dommager le four Z Z Ne jamais essayer de fermer la porte lorsqu un ou les deux blocs sont partiellement ou compl tement ouverts X X Refermer la porte du four Nettoyage des vitres de la porte du four...

Страница 57: ...et le sortir des caoutchoucs des deux c t s X X Nettoyer le panneau de verre interm diaire D montage et nettoyage des bandeaux sup rieurs pour les panneaux en verre Pour un nettoyage plus en profonde...

Страница 58: ...rechange doivent r pondre aux sp cifications suivantes R sistance thermique 300 C Tension 220 240 V 50 60 Hz Puissance 2 x 25 W Douille G9 ATTENTION Une mauvaise manipulation peut endommager l ampoul...

Страница 59: ...20 W 124 V l ment chauffant partie inf rieure 1250 W El ment chauffant grill 2100 W R sistances chauffantes circulaires 2000 W ASSISTANCE En cas de probl mes de fonctionnement contacter le S A V Frank...

Страница 60: ...buent viter l impact potentiellement n gatif sur l environnement et la sant et facilitent le recyclage des mat riaux utilis s dans la construction des appareils Informations destin es aux instituts de...

Страница 61: ...cuisson sur grille Tarte aux pommes CHALEUR EN HAUT EN BAS OUI 2 190 45 55 Niv 2 moule de cuisson sur grille PAIN OUI 1 180 58 65 Niv 1 moule de cuisson sur grille Deux tartes aux pommes PAIN OUI 2 18...

Страница 62: ...diversi modelli del dispositivo quindi possibile che alcune delle caratteristiche e funzioni qui descritte non siano disponibili nel modello specifico acquistato Le immagini e le figure di spiegazione...

Страница 63: ...ndo il dispositivo collegato a un sistema di messa a terra in conformit alle disposizioni vigenti Per garantire il funzionamento sicuro ed efficiente di questo dispositivo elettrico Z Z Contattare uni...

Страница 64: ...venta molto caldo durante l uso Si deve prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all interno del forno Tenere lontani i bambini di et inferiore agli 8 anni a meno che non siano costa...

Страница 65: ...are cavi elettrici o altri elettrodomestici sulle parti calde del forno Z Z Non utilizzare liquidi infiammabili nelle vicinanze del forno Rischio di surriscaldamento e malfunzionamento del forno per v...

Страница 66: ...Quando la manopola impostata su un programma la luce del forno si accende per indicare che il forno acceso B Programmatore I forni Franke sono dotati di molteplici sistemi per la gestione del tempo e...

Страница 67: ...9 9 Il mobile deve essere sufficientemente robusto per sostenere il peso del forno Z Z Il forno deve essere installato e saldamente fissato nell apposita cavit Z Z Il forno pu essere installato in un...

Страница 68: ...frontale e la porta del forno particolare attenzione stata posta nel fare in modo che l aria in uscita non risulti sgradevole in cucina e che il rumore venga ridotto al minimo Per proteggere i mobili...

Страница 69: ...si scalda molto durante l utilizzo evitare di toccarla accidentalmente spostando le pietanze da grigliare all interno del forno Franke ha comunque progettato l apertura del forno in modo da protegger...

Страница 70: ...una temperatura simile a quella di cottura per molto tempo dopo lo spegnimento pertanto per evitare di cuocere eccessivamente o di bruciare gli alimenti consigliabile estrarli dal forno Attenzione Per...

Страница 71: ...l orario finale Il programma inizia quando l orario coincide con l ora di inizio il simbolo Auto presenta una luce fissa e il simbolo inizia a lampeggiare A cottura iniziata il display mostra il cont...

Страница 72: ...menti consigliabile estrarli dal forno Prima accensione X X Quando si utilizza il forno per la prima volta farlo funzionare a vuoto con la manopola della temperatura impostata sul massimo per circa 40...

Страница 73: ...e alla parmigiana Costine con vino bianco e finocchio Pz 12 Pz 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 S S S S S S 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30 Roast beef all inglese 1 3 S 220 per 15 180...

Страница 74: ...SPARMIO ENERGETICO Bastoncini di pane rustico arrotolati Mini strudel dolci o salati Muffin salati Sfogliatine di mele Omelette ricotta e spinaci Quiche Lorraine 0 250 Pc 16 Pc 16 0 450 0 7 Pc 1 3 3 3...

Страница 75: ...ti di acqua Z Z Non utilizzare materiali abrasivi a grana grossa o raschietti affilati di metallo per pulire le parti in vetro della porta del forno in quanto potrebbero graffiare la superficie e prov...

Страница 76: ...a pulizia X X Infilare i cardini nei rispettivi alloggiamenti X X Ruotare i due ganci di blocco utilizzati come attacchi per i cardini verso l alto ATTENZIONE Danni al forno a causa di manovre scorret...

Страница 77: ...possibile rimuovere il pannello di vetro intermedio X X Estrarre con cautela il pannello di vetro intermedio dalle guarnizioni in gomma su entrambi i lati X X Pulire il pannello di vetro intermedio R...

Страница 78: ...tituzione della lampada del forno I forni Franke sono muniti di due lampade rettangolari La lampada di ricambio deve soddisfare le seguenti specifiche tecniche Resistenza alle temperature 300 C Tensio...

Страница 79: ...e il tipo di guasto il modello del dispositivo Art COD il numero di serie S N Queste informazioni sono riportate sulla targhetta dati dell apparecchio sul certificato di garanzia SMALTIMENTO Informazi...

Страница 80: ...filo laterali interne secondo gli standard 2009 60350 50304 EN PIETANZE SPERIMENTATE In conformit alla norma EN IEC 60350 Queste tabelle sono state create per gli enti di controllo al fine di facilita...

Страница 81: ...e STATICO S 2 190 45 55 Liv 2 teglia da forno sulla griglia PANE S 1 180 58 65 Liv 1 teglia da forno sulla griglia Due torte di mele PANE S 2 180 48 55 Liv 2 due teglie da forno sulla griglia Torte li...

Страница 82: ...al es aplicable a varios modelos del dispositivo Por lo tanto es posible que algunas de las caracter sticas y funciones descritas no est n disponibles en su modelo concreto Las im genes y figuras expl...

Страница 83: ...ntizada si se conecta a un sistema de toma a tierra conforme a las regulaciones vigentes en la materia Para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente de este dispositivo el ctrico Z Z Acuda nica...

Страница 84: ...para evitar el sobrecalentamiento Con el objetivo de evitar el sobrecalentamiento el aparato no deber instalarse tras una puerta decorativa Riesgo de sufrir quemaduras Z Z Durante su uso el aparato se...

Страница 85: ...aterial de embalaje fuera del alcance de los ni os Uso adecuado Z Z Use el dispositivo nicamente para preparar y cocinar alimentos Z Z Use guantes para horno para colocar recipientes en el horno o sac...

Страница 86: ...de la integridad del dispositivo Durante la instalaci n conforme a las instrucciones del fabricante En caso de duda acerca del funcionamiento correcto del dispositivo En caso de funcionamiento inadecu...

Страница 87: ...Se usa para ajustar la temperatura requerida para el tipo de comida que se cocina manteni ndola constante durante la cocci n Para ajustar la temperatura requerida gire el mando en sentido horario hast...

Страница 88: ...a Los hornos FRANKE se entregan con un cable de alimentaci n de tres polos con terminales libres Debe respetarse la polaridad de conexi n de los terminales libres Marr n l nea Azul neutral Amarillo ve...

Страница 89: ...cuando est apagado para ver dentro del compartimento de cocci n Descongelaci n Para descongelar alimentos se recomienda el siguiente procedimiento X X Lleve el selector de programa A a la posici n GRI...

Страница 90: ...y el ventilador Combina la radiaci n unidireccional de calor con la circulaci n forzada de aire dentro del horno Esto evita que la superficie de los alimentos se quemen y permite aumentar la penetrac...

Страница 91: ...amador digital de cocci n Fig 1b Permite programar el horno en los siguientes modos retraso del inicio de la cocci n con duraci n definida inicio inmediato de la cocci n con duraci n definida temporiz...

Страница 92: ...as se espera el inicio retardado y permanece iluminado cuando se inicia la cocci n Se activa una se al ac stica al final de la cocci n Para silenciarla pulse Set o deje que la se al contin e hasta ter...

Страница 93: ...oraci n de sustancias usadas para proteger el horno durante el per odo comprendido entre la fabricaci n y la instalaci n Despu s de 40 minutos el horno se apagar autom ticamente y estar listo para su...

Страница 94: ...rrozza Patatas al horno Berenjena parmesana Costillas con vino blanco e hinojo unid 12 unid 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 S S S S S S 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30 Rosbif ingl s 1...

Страница 95: ...5 30 8 10 COCCI N ECO Palitos de pan r stico Mini strudel dulce o salado Magdalenas saladas Tartaletas hojaldradas de manzana Tortilla de ricotta y espinaca Quich Lorraine 0 250 unid 16 unid 16 0 450...

Страница 96: ...cristal se quiebre Z Z Nunca use estropajos abrasivos lana de acero cido muri tico ni otros productos que pudieran ara ar la superficie o dejar marcas en ella Z Z Use nicamente agua caliente y deterge...

Страница 97: ...a os en el horno por manipulaci n incorrecta Z Z Nunca intente cerrar la puerta si uno o ambos bloques est n total o parcialmente abiertos X X Cierre la puerta del horno Limpieza de los paneles de cri...

Страница 98: ...as gomas a ambos lados X X Limpie el panel de cristal intermedio Extracci n y limpieza de los embellecedores superiores para los paneles de cristal Para una limpieza m s profunda tambi n pueden extrae...

Страница 99: ...as rectangulares La l mpara de repuesto debe cumplir las siguientes especificaciones t cnicas Resistencia a la temperatura 300 C Voltaje 220 240 V 50 60 Hz Potencia 2 x 25 W Conexi n G9 PRECAUCI N Rie...

Страница 100: ...de calentamiento parte inferior 1250 W Elemento de calentamiento grill 2100 W Elementos de calentamiento circulares 2000 W ASISTENCIA T CNICA En caso de que aparezcan problemas en el funcionamiento p...

Страница 101: ...o y eliminaci n respetuosa del medio ambiente contribuye a evitar un posible impacto negativo en el medio ambiente y potenciales efectos nocivos para la salud y adem s facilita el reciclaje de los mat...

Страница 102: ...te para horno en rejilla Tarta de manzana CALOR ARRIBA ABAJO S 2 190 45 55 Niv 2 Recipiente para horno en rejilla PAN S 1 180 58 65 Niv 1 Recipiente para horno en rejilla Dos tartas de manzana PAN S 2...

Страница 103: ...odelos do aparelho Assim algumas das funcionalidades e fun es descritas podem n o estar dispon veis no seu modelo espec fico As imagens e figuras explicativas descritas nas v rias sec es est o dispon...

Страница 104: ...uando est ligado a um sistema de terra de acordo com os regulamentos v lidos Para garantir a opera o segura e eficiente deste aparelho el trico Z Z Contacte apenas centros de assist ncia autorizados Z...

Страница 105: ...ve ter cuidado para evitar tocar em elementos de aquecimento no interior do forno Mantenha as crian as com idade inferior a 8 anos afastadas do aparelho a menos que estejam vigiadas permanentemente Ri...

Страница 106: ...imento e avaria do forno devido a ventila o bloqueada Z Z Nunca cubra as paredes interiores do forno com folha de alum nio Z Z N o bloqueie a ventila o da ventoinha nem as aberturas de arrefecimento p...

Страница 107: ...a fun o C Indicador do term stato Indicado pelo s mbolo assinala que os elementos de aquecimento do forno est o ligados Desliga se quando for atingida a temperatura definida e liga se novamente sempre...

Страница 108: ...ornos da FRANKE s o fornecidos com um cabo de alimenta o de tr s polos com terminais livres As polaridades de liga o dos terminais livres s o respeitadas Castanho Linha Azul Neutro Amarelo Verde Terra...

Страница 109: ...compartimento de cozedura DESCONGELA O Para descongelar alimentos recomenda se o seguinte procedimento X X Posicione o bot o de sele o de programa A na posi o GRELHADOR COM VENTILA O X X Posicione o...

Страница 110: ...Esta fun o combina a radia o de calor de uma dire o com a circula o for ada de ar dentro do forno Isto evita que a superf cie dos alimentos queime e permite a maior penetra o do calor Os resultados d...

Страница 111: ...gado o programador de fim cozedura pode ser utilizado como um contador de minutos normal Programador de cozedura digital fig 1b Permite a programa o do forno nos seguintes modos in cio de cozedura age...

Страница 112: ...ontagem decrescente O s mbolo Auto permanece ligado durante a espera do in cio agendado e ao longo de toda a dura o da cozedura O s mbolo pisca durante a espera do in cio agendado e permanece fixo qua...

Страница 113: ...temperatura m xima durante pelo menos 40 minutos e com a divis o bem ventilada O cheiro que se sente durante esta opera o deve se evapora o de subst ncias que s o utilizadas para proteger o forno dura...

Страница 114: ...a Batata no forno Beringela com parmes o Costeletas com funcho e vinho branco pc 12 pc 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 SIM SIM SIM SIM SIM SIM 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30 Rosbife...

Страница 115: ...2 46 25 30 25 30 8 10 POUPAN A DE ENERGIA Gressinos r sticos Mini Strudel doce ou salgado Queques salgados Profiteroles de ma Omelete com ricotta e espinafres Quiche Lorraine 0 250 Pc 16 Pc 16 0 450 0...

Страница 116: ...orno Poderiam arranhar a superf cie e provocar a quebra do vidro Z Z Nunca use esfreg es palha de a o cido muri tico ou outros produtos que possam riscar ou marcar a superf cie Z Z Use apenas gua quen...

Страница 117: ...O Danos no forno devido a manuseamento incorreto Z Z Nunca tente fechar a porta quando um ou ambos os blocos est o parcial ou completamente abertos X X Feche a porta do forno Limpar os pain is de vidr...

Страница 118: ...X X Levante cuidadosamente o painel de vidro interm dio para fora das borrachas em ambos os lados X X Limpe o painel de vidro interm dio Remover e limpar os frisos superiores dos pain is de vidro Par...

Страница 119: ...tangulares A l mpada de substitui o deve satisfazer as seguintes especifica es t cnicas Resist ncia temperatura 300 C Tens o 220 240 V 50 60 Hz Energia 2 x 25 W Liga o G9 CUIDADO Danos na l mpada devi...

Страница 120: ...V Elemento de aquecimento base 1250 W Elemento de aquecimento grelhador 2100 W Elementos de aquecimento circular 2000 W SUPORTE Caso surja algum problema de funcionamento contacte o Centro de Assist n...

Страница 121: ...ento e elimina o amiga do ambiente ajuda a evitar um impacto potencialmente negativo no ambiente e na sa de e facilita a reciclagem dos materiais utilizados na constru o de aparelhos Informa o para os...

Страница 122: ...obre grelhador Tarte de ma AQUECIMENTO SUPERIOR INFERIOR SIM 2 190 45 55 N v 2 Tabuleiro de forno sobre grelhador P O SIM 1 180 58 65 N v 1 Tabuleiro de forno sobre grelhador Duas tartes de ma P O SIM...

Страница 123: ...paraat Het is daarom mogelijk dat sommige van de beschreven kenmerken en functies niet van toepassing zijn op uw specifieke model De afbeeldingen en illustraties waarnaar in de verschillende hoofdstuk...

Страница 124: ...e geldende richtlijnen is aangesloten op een aardingssysteem Om een veilige en effici nte werking van dit elektrische apparaat te garanderen Z Z Neem uitsluitend contact op met erkende servicecentra Z...

Страница 125: ...ndwonden Z Z Tijdens gebruik wordt het apparaat heet Let erop dat u de verwarmingselementen in de oven niet aanraakt Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden ten...

Страница 126: ...ische apparaten op hete delen van de oven Z Z Gebruik geen brandbare vloeistoffen in de buurt van de oven Risico op oververhitting en storingen van de oven door geblokkeerde ventilatie Z Z Bedek de bi...

Страница 127: ...p Voor het selecteren van de ovenmodus aan de hand van de gewenste bereidingsmethode Wanneer de knop naar een programma wordt gedraaid gaat de ovenlamp aan Dit geeft dat de oven is ingeschakeld B Prog...

Страница 128: ...offen en fineerhout worden gemonteerd met hittebestendige lijm min 100 C ongeschikte materialen en lijmen kunnen leiden tot kromtrekken en onthechting 9 9 De kast moet voldoende ruimte voor de elektri...

Страница 129: ...is ingeschakeld wordt er lucht vanaf de voorkant van de oven tussen het voorpaneel en de ovendeur geblazen Hierbij is met name op gelet dat de lucht die wordt uitgeblazen geen invloed heeft op de rest...

Страница 130: ...jzing Het grilelement wordt heel heet Raak het niet per ongeluk aan wanneer u etenswaren in de oven plaatst of eruit haalt Franke heeft de oven zo ontworpen dat uw handen zo goed mogelijk worden besch...

Страница 131: ...is afgelopen gaat het alarm af en wordt de oven automatisch uitgeschakeld Opmerking De oven blijft nog lang nadat hij is uitgeschakeld op dezelfde hoge ingestelde temperatuur Om te voorkomen dat gerec...

Страница 132: ...symbool begint te knipperen Wanneer de bereidingstijd begint beginnen de cijfers in het scherm terug te tellen Als alleen het einde van de bereidingsduur is geselecteerd duur 0 wordt er met de bereid...

Страница 133: ...akelen X X Wanneer de oven voor de eerste keer wordt ingeschakeld laat deze dan leeg met de temperatuurknop op maximum Laat de oven ten minste 40 minuten aan staan en zorg voor ventilatie van de ruimt...

Страница 134: ...rozza Gepofte aardappelen Aubergine met Parmezaanse kaas Ribbetjes in witte wijn met venkel st 12 st 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 JA JA JA JA JA JA 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30...

Страница 135: ...46 25 30 25 30 8 10 ENERGIE BESPARING Gerolde broodstengels Ministrudel zoet of hartig Gezouten muffins Balderdeeg met appel Omelet met ricotta en spinazie Quiche Lorraine 0 250 st 16 st 16 0 450 0 7...

Страница 136: ...de glazen onderdelen van de ovendeur te reinigen Ze kunnen krassen op het oppervlak veroorzaken en het glas breken Z Z Gebruik geen schuursponsjes staalwol zoutzuur of andere producten die krassen of...

Страница 137: ...rbevestigingen omhoog WAARSCHUWING Schade aan oven door verkeerde behandeling Z Z Probeer nooit de deur te sluiten als n of twee blokken gedeeltelijk of volledig open zijn X X Sluit de ovendeur Glaspa...

Страница 138: ...ijderen en reinigen bovenranden van glaspanelen Om het reinigen makkelijker te maken kunnen de bovenranden van de ovendeur worden verwijderd De bovenranden zijn bevestigd met twee schroeven n rechtsbo...

Страница 139: ...RSCHUWING Schade aan de lamp door verkeerde behandeling Z Z Raak de lampen niet met uw blote handen aan Z Z Gebruik een doek of een vel keukenpapier WAARSCHUWING Risico op elektrische schok Z Z Let er...

Страница 140: ...20 W 124 V Verwarmingselement onder 1250 W Verwarmingselement grill 2100 W Ronde verwarmingselementen 2000 W KLANTENSERVICE Bij problemen met de oven kunt u contact opnemen met het technische servicec...

Страница 141: ...n milieuvriendelijke verwijdering helpt een potentieel negatieve uitwerking op het milieu en de gezondheid te voorkomen en bevordert de recycling van de gebruikte materialen Informatie voor testinstit...

Страница 142: ...JA 2 170 25 30 Niveau 2 Bakblik op grill Appeltaart BOVEN EN ONDERWARMTE JA 2 190 45 55 Niveau 2 Bakblik op grill BROOD JA 1 180 58 65 Niveau 1 Bakblik op grill Twee appeltaarten BROOD JA 2 180 48 55...

Страница 143: ...143 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL 143 144 144 147 147 147 147 148 149 150 150 152 155 155 156 158 158 161 162 162 163 163 163 Franke X X X X X X 9 9...

Страница 144: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 144 EL Z Z Z Z Z Z Z Z 8 Z Z Z Z...

Страница 145: ...145 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL Z Z III Z Z Z Z Z Z 8 Z Z Z Z...

Страница 146: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 146 EL Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...

Страница 147: ...147 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z 30 5 10...

Страница 148: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 148 EL A B Franke 152 275 C E 6 1 6 156 AA A B D C B D C...

Страница 149: ...149 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL 9 9 100 C 9 9 9 9 Z Z Z Z FRANKE X X Franke X X 3 mm III X X 9 9 16 A 9 9 9 9 9 9 A 3 x 1 5 mm H05VV F...

Страница 150: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 150 EL 8 A D Franke 156 Franke X X A X X D 0 C D 50 C 275 C 2 D 50 C 275 C...

Страница 151: ...151 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL Franke D 50 C 275 C 3 4 5 D 50 C 275 C 9 Franke Franke D 200 C D 220 C...

Страница 152: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 152 EL Bris 3 D 50 C 275 C 3 D 50 C 275 C 1a B D C B 1 120 9 9...

Страница 153: ...153 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL 1b 0 00 X X X X X X Mode Set X X Mode Set ton1 ton2 ton3 X X Mode Set X X X X Auto Auto 0...

Страница 154: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 154 EL Auto Set X X Mode Set Auto Auto Auto End Set X X Mode Set Set X X...

Страница 155: ...155 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL X X 40 40 Z Z Z Z 9 9 5 Z Z Z Z Z Z Franke Z Z 154...

Страница 156: ...ncini Mozzarella in carrozza 12 8 0 2 1 1 5 1 3 4 2 3 3 2 180 190 190 200 200 160 30 5 7 15 20 50 60 35 45 25 30 1 3 220 180 15 10 1 0 5 1 0 750 0 6 3 3 2 2 4 E 3 180 200 180 200 170 180 40 25 20 11 2...

Страница 157: ...20 10 15 60 45 47 15 20 20 1 4 200 150 45 60 0 6 1 1 0 4 0 5 0 6 3 4 2 4 3 4 170 170 170 180 180 200 10 20 25 42 46 25 30 25 30 8 10 0 250 16 16 0 450 0 7 1 3 3 3 3 3 3 180 180 200 190 160 190 12 14 1...

Страница 158: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 158 EL Z Z Z Z X X Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z X X TOP BOTTOM HEAT X X 70 C X X 0 3 l X X Z Z X X X X Z Z X X X X...

Страница 159: ...159 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL X X X X X X X X X X X X X X X X Z Z X X 3 Z Z...

Страница 160: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 160 EL X X X X 180 Z Z X X 1 2 1 2 X X X X X X X X X X X X...

Страница 161: ...161 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL X X X X X X X X X X 1 2 3 X X X X X X X X X X X X Franke 300 C 220 240 V 50 60 Hz 2 x 25 W G9 Z Z Z Z Z Z Z Z X X X X X X X X X X...

Страница 162: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 162 EL 220 240 V 50 60 Hz 2850 W 16 A 27 W 25 W 2x 17 W 520 W 124 V 1250 W 2100 W 2000 W Franke Art COD S N...

Страница 163: ...163 MA 82 M _ F MA 86 M _ F EL 2012 19 EE 2009 60350 50304 EN EN 60350...

Страница 164: ..._ F 164 EL C 1 3 150 30 40 3 3 140 34 40 3 2 160 25 30 2 3 175 15 20 4 3 5 160 15 22 3 5 2 170 23 30 2 2 170 25 30 2 2 190 45 55 2 1 180 58 65 1 2 180 48 55 2 l 2 165 25 30 2 2 165 28 35 2 5 5 4 2 3 5...

Страница 165: ...165 MA 82 M _ F MA 86 M _ F Fig 1a MA 82 M _ F A B D C Fig 1b MA 86 M _ F Fig 2...

Страница 166: ...MA 82 M _ F MA 86 M _ F 166...

Страница 167: ......

Страница 168: ...97 3812 Morocco Franke Kitchen System SARL 21 000 Casablanca Phone 212 522 674 200 Norway Franke KS Norway 8520 Lystrup Denmark Phone 47 35 566 450 Poland Franke Polska Sp z o o 05 090 Raszyn Phone 48...

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