FRAM FMG-2500X, Руководство пользователя

Страница: 25 / 37

24
•
Фиксирайте тръбата върху корпуса на мотора.
•
Поставете тавата в горната страна на тръбата.
•
Уредът е готов за употреба.
Нарежете месото на дълги парчета с 10 см дължина и
2 см дебелина. Отстранете по възможност кокалите,
хрущялите и сухожилията (никога не използвайте
замразено месо!).
Поставете месото в тавата. Използвайте устройството
за натискане, за да натискате леко месото в тръбата
за мелене (за бифтек тартар, мелете месото два пъти
със средното сито).
ПРИГОТВЯНЕ НА КЪББЕ
•
Поставете спиралата тип охлюв в тръбата, с
пластмасовия край напред (Фиг. 8).
•
Вкарайте конуса в тръбата.
•
Монтирайте приставките за kibbe на тръбата и
завийте пръстена за фиксиране (Фиг. 9).
•
Фиксирайте тръбата върху корпуса на мотора.
•
Поставете тавата в горната страна на тръбата.
•
Уредът е готов за приготвяне на kibbe (Фиг. 10).
Поставете сместа за kibbe в уреда. Нарежете
получените тръби в желаните размери и напълнете
ги с препоръчаните съставки.
Kibbe е традиционно ястие в Средния изток,
приготвено основно от агнешко месо и брашно от
булгур, които се смесват докато се образува паста.
Сместа излиза през устройството за Kibbe и се
нарязва на малки парчета. Впоследствие, получени
тръби могат да се пълнят със смес от кайма, след
което се затварят техните краища, после полученият продукт се пържи в олио.
ПРИГОТВЯНЕ НА НАДЕНИЦИ
•
Смелете месото.
Вкарайте спиралата тип охлюв в тръбата, като пластмасовия край е напред (Фиг. 11).
Вкарайте ситото и ножа в тръбата за мелене.
Монтирайте аксесоара за наденици върху тръбата и завийте пръстена за фиксиране.
•
Фиксирайте тръбата върху корпуса на мотора.
•
Поставете тавата в горната страна на тръбата.
•
Уредът е готов за приготвяне на наденици.