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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
US
CA
(FR)
Rangement de longue durée / hivernage :
1. Moment de préparer l’appareil pour l’hiver : lorsque la
température ambiante minimale quotidienne est égale ou
inférieure à 38 °F (3,3 °C).
2. Éteignez l’appareil (voir page 31).
3. Retirez tout le contenu.
4. Si nécessaire, déplacez l’appareil afin de pouvoir accéder
à l’arrière du produit.
5. Débranchez l’appareil de la prise de courant.
6. Il est également recommandé de désactiver l’alimenta-
tion à la prise de courant si le circuit n’est pas utilisé par
d’autres appareils pendant l’hiver.
7. Fermez la valve du réservoir de CO
2
.
8. Égouttez la ou les conduite(s) de bière.
9. Démontez le robinet et nettoyez-le (voir page 38).
10. Faites tremper et nettoyez le robinet Low-Boy Sankey
(voir page 38).
11. Lors du nettoyage de l’appareil, accordez une attention
particulière à toute craquelure ou crevasse qui pourrait
avoir accumulé de la saleté et des débris.
12. Retirez la grille inférieure à l’avant (voir
Figure
s 37 et 38),
puis utilisez une brosse et un aspirateur pour nettoyer la
saleté et les débris sous l’appareil.
13. Nettoyez bien la grille inférieure et réinstallez-la sur
l’appareil.
14. Retirez le couvercle d’accès arrière (voir
Figure
39), puis
utilisez une brosse et un aspirateur pour nettoyer la saleté
et les débris du compartiment de l’appareil.
15. Nettoyez bien le couvercle d’accès arrière et réinstallez-le
sur l’appareil.
16. Essuyez toutes les surfaces intérieures avec un nettoyant
antibactérien, puis rincez avec de l’eau propre pour
éliminer les résidus chimiques risquant de causer des
taches. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de
tampons à récurer.
!
ATTENTION
Le fonctionnement de l’appareil à des températures ambiantes
sous la température d’hivernage recommandée entraînera
l’annulation de votre garantie.
a. Retirez le coupleur de fût (robinet Sankey) (voir
page 38).
b. Retirez le robinet de la colonne (voir page 38).
c. Les conduites de bière se videront par gravité.
d. Nettoyez la conduite de bière.
• Si le plateau de dégivrage en plastique situé sous
le compresseur contient de l’eau, utilisez une
éponge pour enlever autant d’eau que possible.
• Retirez le protecteur de plancher en plastique
et la protection de bordure inférieure en acier
inoxydable pour nettoyer en dessous.
Vis de grille frontale
Grille frontale
Figure 37
Retirez le protec-
teur de plancher
et la protection
de bordure, puis
nettoyez
Protecteur de plancher
Protection
de bordure
Figure 38
Figure 38a
Grille
Espaceur
Nettoyez
derrière
la grille
