PL
PL - 98
Ryby i mięso
Przygotowanie
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
Czas
rozmrażania
w temperaturze
pokojowej
(w godzinach)
ryby słodkowodne
(pstrąg, karp,
szczupak, sum)
wymyć i osuszyć po
dokładnym wypatroszeniu
i usunięciu łusek, jeśli
potrzeba, odciąć ogon
i głowę
2
do całkowitego
rozmrożenia
chude ryby
(labraks, turbot,
sola)
4-8
do całkowitego
rozmrożenia
tłuste ryby (bonito,
makrela, lufar,
sardela)
2-4
do całkowitego
rozmrożenia
skorupiaki
oczyszczone i
umieszczone w torebkach
4-6
do całkowitego
rozmrożenia
Warzywa
i owoce
Przygotowanie
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
Czas rozmrażania
w temperaturze
pokojowej
(w godzinach)
kalafior
usunąć liście, podzielić
na różyczki i trzymać
w wodzie z dodatkiem
odrobiny cytryny.
10-12
można używać
w postaci zamrożonej
zielona
fasolka, fasolka
szparagowa
umyć i pokroić na małe
kawałki
10-13
można używać
w postaci zamrożonej
groszek
wyłuskać i umyć
12
można używać
w postaci zamrożonej
grzyby
i szparagi
umyć i pokroić na małe
kawałki.
6-9
można używać
w postaci
zamrożonej
kapusta
umyta
6-8
2
bakłażan
po umyciu pokroić na
kawałki 2 cm
10-12
Plátky oddělte
kukurydza
umyć i zapakować jako
kolby lub ziarna
12
można używać
w postaci zamrożonej
marchew
umyć i pokroić na
plasterki
12
można używać
w postaci zamrożonej
papryka
usunąć łodygę, podzielić
na połowy i usunąć
ziarna
8-10
można używać
w postaci zamrożonej
Содержание 138890010E
Страница 107: ...Pozn mky Notes Megjegyz sek Notatka...
Страница 108: ...e MDA 03 2021 DATA 05 03 2021...