11
Not: Gereken pişirme derecesine (güvenlik valfinden çıktığında değil) kademeli
ayar valfinden buhar çıktığında ulaşılmıştır. Örnek Pişirme Süreleri tablosunda
gösterilen pişirme zamanları kademeli ayar valfinden ilk buhar çıktığı zamandan
itibaren gerekli süreyi ifade eder.
• Düdüklü tencerede yemek hazırlama zamanları ile ilgili basit yöntem
şudur: Herhangi bir yemek düdüklüde normal tencerenin 1/3’ü süresinde pişer.
Örnek: 30 dakika yerine 10 dakika.
3.4 Yemek pişmesi bittiğinde/düdüklü tencere nasıl açılır?
Pişirme periyodu sonunda 3 dakika kadar bekleyin. Kademeli basınç ayar ventilini
konumuna getirin ve buharın komple boşalmasını bekleyin. Kapağı açarken düdüklü
tencere ile aranızda güvenli bir mesafe bırakın. Kapağı zorla açmaya çalışmayın!
Basıncı azaltmanın iki yolu vardır.
Normal açma
Ocağı kapatın. Tencere soğudukça içindeki basınç derecesi kendi kendine azalacaktır.
Güvenlik valfi açma mekanizmasını serbest bırakır bırakmaz düdüklü tencere açılabilir.
Bu yöntem köpüren ya da şişen bakliyatlar ve tas kebabı gibi çok uzun süre pişen
yemekler için önerilir.
Çabuk açılma
Ocağı kapatın ve düdüklü tencereyi akan soğuk su altında tutun. Düdüklü tencerenizi
kaldırmak ve taşımak için sadece düdüklü tencerenin yan saplarını kullanın. Pişirme
derecesi kontrolü kademeli ayar valfi yoluyla (
) pozisyonuna ulaşıncaya kadar ve
bütün buhar düdüklü tencereden çıkana kadar adım adım basıncı yavaşça düşürün.
Kapağı açmak için kapağın üstünde yer alan açma düğmesine basın ve kapağı yukarı
doğru kaldırın.
EMS_0047 Lapis KK.indd 11
12.05.2011 11:16
Содержание Lapis
Страница 1: ...1 Lapis Düdüklü Tencere Kullanım Kılavuzu Garanti Belgesi MS_0047 Lapis KK indd 1 12 05 2011 11 1 ...
Страница 7: ...7 7 C I D B E A MS_0047 Lapis KK indd 7 12 05 2011 11 1 ...
Страница 21: ...21 Lapis Pressure Cooker Instructions Certificate of Warranty MS_0047 Lapis KK indd 21 12 05 2011 11 1 ...
Страница 27: ...27 27 C I D B E A MS_0047 Lapis KK indd 27 12 05 2011 11 1 ...