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8. También se puede activar el proceso de sellado de la bolsa manualmente
pulsado el botón “Seal”. Con esta acción puedes sellar la bolsa en el momento
que desees antes de que se alcance el nivel máximo de vacío. Es una función
especialmente útil cuando se envasan alimentos frágiles o que no interesa que
se aplasten, como por ejemplo: bollos, hojaldres, pescados, etc…
9. Una vez finalizado el sellado de la bolsa, la máquina se detiene automática
-
mente y se libera automáticamente la tapa. Para retirar la bolsa, tira suavemen-
te hacia arriba de la tapa.
3.3 Funciones Especiales
- Función “Pulse”: para una mayor precisión a la hora de envasar manualmen-
te alimentos delicados, presionando la tecla “Pulse” la envasadora aspirará el
aire contenido en la bolsa mientras la tecla esté presionada. La tecla se puede
pulsar intermitentemente para mayor precisión. Una vez alcanzado el nivel de
vacío deseado, pulsar la tecla “Seal” para que comience la fase de sellado. Al
finalizar esta fase, la tapa se abrirá automáticamente.
- Función “Extended Seal Time”: activando esta opción se alarga un segundo
más el tiempo de sellado (el modelo V Advance viene configurado con 6 segun
-
dos de sellado por defecto). Esta función mejora la calidad del sellado y está
especialmente indicada para los siguientes casos:
- Envasado de alimentos húmedos, por ejemplo: carne fresca, quesos
tiernos, pescados…
- Empleo de bolsas de espesor superior a 100 micras
- Utilización de la envasadora en ambientes fríos (temperaturas inferio
res a 10ºC), en este caso se recomienda activarlo para los primeros 3
envasados.
Para activar esta función basta con pulsar una vez la tecla “Extended Seal
Time”, cuando esta función esté activa se encenderá una luz led en la parte
superior de la tecla. Para desactivar la función pulsa de nuevo la misma tecla
y la luz led se apagará.
AVISO: no se recomienda utilizar esta función de manera continuada durante
más de 10 envasados consecutivos, ya que se puede recalentar la barra de
sellado.
3.4 Instrucciones para envasar con recipientes de vacío
“V-Connect”
.
1. Conecta la envasadora a la red eléctrica.
2. Introduce el producto que desees envasar en el recipiente. Coloca la tapa
encima del recipiente y ciérrala por medio de las pestañas laterales. Selecciona
la posición “Vacuum” de la válvula del recipiente.
3. Conecta la envasadora y el recipiente por medio del tubo conector. Deberás
conectar uno de los extremos en la válvula del recipiente; y el otro en el conec-
tor para accesorios (2) de la envasadora.
4. Baja la tapa superior de la envasadora y presiona los laterales para anclarla,
el sistema quedará correctamente cerrado cuando se escuche un “clic” por
cada lateral. En caso de que se desee abrir la tapa superior una vez haya
quedado cerrada, vuelve a presionar en cada lateral y tira suavemente hacia
arriba de la tapa.
5. Para que se inicie el proceso de envasado, pulsa el botón “Vacuum/Seal”.
Puede darse la situación de que las gomas de vacío (6) estén deterioradas y
la bolsa no quede correctamente bloqueada dentro de la cámara de vacío. En
ese caso, aconsejamos presionar la tapa superior durante los primeros 10 se-
gundos del proceso de envasado y proceder a la sustitución de las gomas de
vacío tan pronto como sea posible.
6. Este modelo de envasadora está diseñado para su funcionamiento en pro-
gramación automática. La envasadora está equipada con un sensor de medi-
ción de vacío, que detiene el proceso de aspiración una vez que se ha alcan-
zado un nivel de vacío superior a - 700 mbar dentro del recipiente. En caso de
querer cancelar el proceso de aspiración, pulsa el botón “Cancel”.
