electrolux
51
Таблиця часу готування в духовці
Ця таблиця пропонується лише для довідки. Можливо, температуру доведеться
збільшити або зменшити відповідно до певних потреб. Найкращі значення можна виявити
тільки на практиці.
У час готування не включено час для попереднього нагріву. Перед будь-яким
приготуванням їжі в духовці потребується короткий період попереднього
розігріву (приблизно 10 хвилин).
СТРАВИ
ТЕМПЕРА-
ПОЛИЦЯ
ЧАС ГОТУ-
ТУРИ, °C
НОМЕР
ВАННЯ
ПУДИНГИ
Молочні пудинги
170
2
1 - 2 години
Бісквітний пудинг
210
2
45-60 хвилин
Заварний крем
190
2
50-60 хвилин
ПИРОГИ
Фруктовий пиріг
170
3
2 години
Різдвяний пиріг
170
3
3 - 4 години
Сендвіч «Вікторія»
210
2 або 3
20-30 хвилин
Бісквіт «Мадера»
210
2 або 3
1 година
Пиріжки
225
3
15-25 хвилин
Торт
240
2
50 хвилин
Пиріг із фруктами
240
2
50 хвилин
Солодкі пиріжки
225
2 або 3
15-25 хв.
Профітролі
210
2
25 хвилин
ВИРОБИ ІЗ ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА
Хліб
Буханки по 1 фунту
макс.
2 або 3
30-40 хвилин
Хліб
Буханки по 2 фунту
макс.
2 або 3
30-40 хвилин
Рогалики та булочки
макс.
2 або 3
10-20 хвилин
СМАЖЕНЕ М’ЯСО
Яловичина
225
2 або 3
20-30 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Ягнятина
225
2 або 3
25-30 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Свинина й телятина
225
2 або 3
30-35 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Курка
225
2 або 3
20 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Індичка
210
2 або 3
15-25 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Качка і каченя
225
2 або 3
25 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Фарширована птиця
225
2 або 3
25 хвилин на кожний фунт (о,5 кг)
Содержание EKG 600102
Страница 1: ...Gas Cooker EKG 600102 instruction booklet UA Газова плита брошура з інструкцією ...
Страница 2: ...2 electrolux ...
Страница 36: ...36 electrolux ...
Страница 70: ...70 electrolux ...
Страница 71: ...electrolux 71 ...
Страница 72: ...35905 0001 05 08 R 0 ...