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DISASSEMBLY 

 
Before proceeding to disassemble any component always disconnect the unit from the 
electricity removing the plug or switching off

 

the 2 pole wall breaker. 

Empty the bowl and remove the lid 
Remove the mixer from the central shaft 
Dismantle the faucet following the sequence shown  
Remove the container, lifting it upwards.  

Remove the drip-tray and empty it. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CLEANING 

 
Before cleaning disconnect the dispenser from the electricity taking out the plug or 
turning off the outside switch on , the wall. 
 
Prepare approx. four litres (2 gallons) of hot water (45-60° C) and specific detergent in 
a bowl according to the instructions of the manufacturer; a solution, which is too 
concentrated, may cause damage to the parts to be washed, one that is too diluted 
 
Do not wash any component of the machine in a dishwasher. 
will not clean adequately. Do not use abrasive detergents. 
 
Use detergents compatible with the plastic parts to avoid damaging the dispenser. 
Use a suitable brush and carefully clean all 
the parts in contact with the drink 
 

 

 

 

 

 

 

Содержание Cold Drink 6Lt

Страница 1: ...1 Cold Drink Machine Libro di Uso Manutenzione Use Maintenance Manual M V S r l Via L Guerra 9 80040 Cercola Italy Tel 39 081 5552428 www elcor it info elcor it...

Страница 2: ...i che possano direttamente o indirettamente derivare a persone o cose in conseguenza della mancata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nelle apposite Istruzioni riguardanti in particolare le...

Страница 3: ...il pi possibile livellato Prima di collegare elettricamente il distributore controllare che la tensione di rete sia quella corretta indicata sulla targhetta identificativa Collegare il distributore a...

Страница 4: ...distributore spento Posizione I funzionano sia i dispositivi di agitazione che il raffreddamento II distributore poi dotato di interruttore i per le singole vasche posto sul lato destro SUGGERIMENTI...

Страница 5: ...egnendo l interruttore esterno a parete Svuotare il contenitore e togliere il coperchio Sfilare il mescolatore tirandolo verso l alto Disassemblare il rubinetto con la sequenza indicata vedere figura...

Страница 6: ...5 60 C e prodotto sanitizzante approvato dalle autorit del vostro paese rispettando le specifiche del produttore In mancanza di un prodotto sanitizzante specifico preparare una soluzione di acqua e ip...

Страница 7: ...rsons or damage the dispenser The dispenser does not leave the factory cleaned and sanitized Prior to use it must be disassembled cleaned and sanitized according to the instructions in chapter CLEANIN...

Страница 8: ...OPERATION HELPFUL HINTS Cold drink preparation following the traditional artisan method mix the powder with water well in a pan before pouring it into the bowl Follow the instructions of the manufact...

Страница 9: ...ser from the electricity taking out the plug or turning off the outside switch on the wall Prepare approx four litres 2 gallons of hot water 45 60 C and specific detergent in a bowl according to the i...

Страница 10: ...lution for the time indicated by the manufacturer Allow the sterilised parts to air dry on a clean surface Use non abrasive cloths to dry the external parts ASSEMBLY Put the drip tray and grill in pla...

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