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4.2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO GENERAL
Todas las superficies de acero exteriores y todas las superficies interiores de la cámara de baño
maría se deben limpiar diariamente con una pequeña cantidad de detergente y agua tibia. Después de
la limpieza, las superficies deben enjuagarse con agua fría y se secan, con especial
atención a las
superficies interiores de las cámaras de baño maría, que están expuestas a la precipitación de la cal del
agua.
No limpie las superficies de acero resistentes a los ácidos con raspadores o productos de
limpieza de alambre, ya
que se pueden rayar las superficies.
Si el dispositivo no se utiliza durante mucho tiempo, cubrir sus superficies, particularmente las
superficies interiores de la cámara de baño maría, con una capa delgada de vaselina o un conservante
que puede entrar en contacto con alimentos.
IMPORTANTE
No lo lave el baño maría con un chorro de agua, ya que esto puede dañar los componentes
eléctricos o electrónicos importantes para el correcto funcionamiento del dispositivo.
Antes de utilizar o reparar el dispositivo, lea el
manual de instrucciones que contenga los
procedimientos correctos e información de
seguridad.
El dispositivo puede ser mantenido sólo por
personal formado y especializado, utilizando
ropa protectora adecuada (zapatos, guantes,
gafas, etc), herramientas, instrumentos y
accesorios.
Antes de iniciar un procedimiento de limpieza o
mantenimiento, desconecte el aparato de la red.
Después de la limpieza, deje el dispositivo abierto
para que se seque
.
Cuando se repara el aparato, el cable eléctrico
y el enchufe deben estar a la vista y a la mano
para que la persona que trabaja pueda acceder
a ellos fácilmente.
Содержание DBM-211-M-W
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