ECM Manufacture Casa IV, Инструкция по эксплуатации

Страница: 53 / 57

Ελληνικά
Οδηγίες χρήσης CASA 52
Η ποσότητα αλεσ µ ένου καφέ δεν
είναι αρκετή
Χρησι µ οποιήστε περίπου 7 γρα µ.
Καφέ για κάθε φλυτζάνι
Το φίλτρο της µ ονάδας
απόσταξης είναι βρώ µ ικο
Καθαρίστε το φίλτρο της µ ονάδας
απόσταξης
Το µ είγ µ α καφέ δεν είναι σωστό
Χρησι µ οποιήστε άλλο µ είγ µ α
καφέ
Αφρός αντί για κρέ µ α
Ο βαθ µ ός άλεσης του µ ύλου καφέ
δεν είναι κατάλληλος για το µ είγ µ α
καφέ που χρησι µ οποιείτε
Ρυθ µ ίστε τον µ ύλο άλεσης καφέ
( Όταν αλλάζετε το µ είγ µ α καφέ ,
µ πορεί να είναι επίσης
απαραίτητη και η αλλαγή του
βαθ µ ού άλεσης
∆εν υπάρχει νερό µ έσα στο
δοχείο νερού
Ξαναγε µ ίστε το δοχείο νερού µ ε
νερό
Το µ πόϊλερ είναι άδειο µ ετά τη
διανο µ ή ατ µ ού
Επαναγε µ ίστε το µ πόϊλερ µ ετά τη
διανο µ ή ατ µ ού
Η µ ηχανή είναι ανα µµ ένη , αλλά
δεν τρέχει νερό από τη µ ονάδα
απόσταξης .
Το δοχείο νερού δεν έχει
τοποθετηθεί σωστά
Τοποθετήστε σωστά το δοχείο
νερού
Η µ ονάδα απόσταξης
απελευθερώνει ατ µ ό / η
θερ µ οκρασία για την Παρασκευή
καφέ είναι πολύ υψηλή .
Το πλήκτρο ατ µ ού είναι
ενεργοποιη µ ένο
Απενεργοποιήστε το πλήκτρο
ατ µ ού
Το µ πόϊλερ είναι άδειο Επαναγε µ ίστε το µ πόϊλερ
∆εν λειτουργεί η διανο µ ή ατ µ ού .
Το στό µ ιο έχει µ πλοκάρει Καθαρίστε το στό µ ιο
Το φίλτρο έχει µ πλοκάρει Καθαρίστε το φίλτρο
Η διανο µ ή καφέ είναι ακανόνιστη .
Ο βαθ µ ός άλεσης δεν είναι
σωστός
Αλλάξτε το βαθ µ ό άλεσης
Εάν η µ ηχανή δεν έχει χρησι µ οποιηθεί για µ εγάλο χρονικό διάστη µ α , συνιστάται να
…
καθαρίστε τη µ ονάδα απόσταξης ( δείτε τις οδηγίες στη σελίδα 48). Μετά από αυτό , παρακαλού µ ε µ ην
σφίγγετε τη θήκη φίλτρου στη µ ονάδα απόσταξης .
..
αφήστε να τρέξουν περίπου 100ml νερό από τη µ ονάδα απόσταξης και περίπου 100ml από το σωληνάκι
ατ µ ού / ζεστού νερού .
Πώς να παρασκευάσετε αφρόγαλα όπως ένας ειδικός “barista”
•
Ελέγξτε την η µ ερο µ ηνία λήξης του γάλακτος .
•
Εάν είναι δυνατόν , χρησι µ οποιήστε κρύο και φρέσκο γάλα µ ε περιεκτικότητα λίπους περίπου 1.5% ή 3%.
Μπορείτε να χρησι µ οποιήσετε και γάλα µ ακράς διαρκείας .
•
Χρησι µ οποιήστε µ ια κανάτα για γάλα (µ εταλλική ) µ ε ελάχιστη χωρητικότητα 0.5 λίτρα . Το µ έγεθος του
δοχείου δεν πρέπει να είναι πολύ µ εγάλο . Ένα µ ικρό και ψηλό δοχείο είναι ιδανικό .
•
Ανοίξτε τη βαλβίδα ατ µ ού για περίπου 5 δευτερόλεπτα για να τρέξει το συ µ πυκνω µ ένο νερό και να
δη µ ιουργηθεί ξηρός ατ µ ός .
•
Γε µ ίστε το 1/3 της κανάτας µ ε γάλα και τοποθετήστε την κάτω από το ακροστό µ ιο ατ µ ού . Το ακροστό µ ιο
πρέπει να βυθίζεται στη µ έση της κανάτας Ανοίξτε αργά τη λαβή ατ µ ού . Ο ατ µ ός εισχωρεί στο γάλα .
•
Κρατήστε την κανάτα ακίνητη .
•
Προσοχή : Όταν επιτευχθεί η επιθυ µ ητή ποσότητα αφροποιη µ ένου γάλακτος , βυθίστε ολόκληρο το
ακροστό µ ιο ατ µ ού µ έσα στην κανάτα και κλείστε τη λαβή ατ µ ού .
•
Προσοχή : Όταν επιτευχθεί η επιθυ µ ητή ποσότητα αφροποιη µ ένου γάλακτος , βυθίστε ολόκληρο το
ακροστό µ ιο ατ µ ού µ έσα στην κανάτα και κλείστε τη λαβή ατ µ ού .
•
Προσοχή : Οι πρωτεΐνες του γάλακτος “ αφροποιούνται ” σε θερ µ οκρασία έως και 77
Ο
C. Εάν υπερβείτε
αυτή τη θερ µ οκρασία , το γάλα δεν αφροποιείται πλέον .
•
Εάν περισσέψει λίγο γάλα µ έσα στην κανάτα , αφήστε το να κρυώσει . Μπορεί να ξαναχρησι µ οποιηθεί
αργότερα .
•
Συ µ βουλή : Όταν τελειώσει η αφροποίηση του γάλακτος , ανακινήστε λίγο την κανάτα για να κάνετε τις
φυσαλίδες γάλακτος να ανέλθουν στην επιφάνεια και να έχετε ένα συ µ παγές αφρόγαλα .
•
Μετά την αφροποίηση του γάλακτος , αφήστε να τρέξει ατ µ ός στο δίσκο σταξί µ ατος για την αποφυγή
µ πλοκαρίσ µ ατος στο ακροστό µ ιο ατ µ ού .
Παρασκευή cappuccino βή µ α - βή µ α
•
Παρασκευάστε µ ια µ ερίδα espresso χρησι µ οποιώντας ένα φλυτζάνι για cappuccino.