SI
27
VODIČ SKOZI NASTAVITVE HITROSTI
Hitrost
Funkcija
Uporaba
1
Gnetenje
Gnetenje tekočin, mešanje suhih sestavin, jajčnih beljakov in smetane.
2
Žvrkljanje
Priprava omak, pudingov, mufi nov ali peciva.
3
Mešanje
Mešanje testa in primesi
4
Mešanje testa
Mešanje masla s sladkorjem. Testo za kekse, kolačev in sladkornega obliva.
5
Stepanje
Stepanje rahlih in napihnjenih zmesi, smetane, jajc (beljaka, rumenjaka,
cela jajca) in zmečkanega krompirja.
UPORABA ROČNEGA MEŠALNIKA ZA STEPANJE
1. Pretikalo hitrosti preklopite v lego za sprostitev metlic in vložite primerne pritikline. Vtikalo el. kabla
vključite v vtičnico.
2. Pretikalo hitrosti preklopite v želeno hitrost in začnite z mešanjem.
Mešalnik bo deloval z največjo hitrostjo, če pritisnete tipko TURBO.
Nasvet:
Najprej vložite metlici ali kavlja v hrano in nato začnite z mešanjem ter postopoma povečajte
hitrost, da ne pride do brizganja vsebine iz posode.
Ko dodajate suhe sestavine uporabljajte najpočasnejšo hitrost, da preprečite nastanek t.i. „snežne nevihte“.
3. Delovanje v legi maksimum ne sme preseči 3 minut in med dvema takšnima ciklusoma mora biti pavza
minimalno 10 minut. Pri gnetenju kvašenega testa nastavite pretikalo hitrosti v lego 1 ali 2, potem pa
ga nastavite na maksimum – tako boste dosegli najboljše rezultate. Takoj, ko je zmes narejena, obrnite
pretikalo hitrosti v lego sprostitve metlic in iz vtičnice potegnite vtikalo.
4. Iz metlic ali kavljev odstranite z lopatico preostanek testa ali zmesi.
5. Demontaža metlic/kavljev: primite metlici ali kavlja in močno pritisnite na tipko za odstranitev metlic.
PRIMER UPORABE MEŠALNIKA ZA STEPANJE
Hrana
Količina
Priporočena hitrost
Čas dela
Juha za otroke
0,5 litra
Hitrost 2
40–60 s
Zelenjava: koper
En šopek
Hitrost 1
30 s
Testo za palačinke
0,5 litra
Hitrost 3
90–120 s
Pire krompir
0,25 kg
Hitrost 5
120 s
Skuta z dodatki
0,25 kg
Hitrost 4
180 s
Sadni koktajl
0,15 kg sadja
0,3 litra mleka
Hitrost 5
180 s
Le za uporabo v gospodinjstvu
ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE
1. Pred čiščenjem aparata potegnite iz vtičnice vtikalo in počakajte, da se aparat ohladi.
2. Zunanji del aparata obrišite z vlažno krpo in temeljito obrišite.
3. Iz električnega kabla obrišite preostanke hrane.
4. Metlici in kavlja pomijte v topli milni vodi in temeljito obrišite. Metlici in kavlja lahko pomivate
v pomivalnem stroju.
NASVETI ZA UPORABO
1. Ohlajene sestavine, kot je npr. maslo ali jajca, morajo imeti pred začetkom stepanja sobno temperaturo. Te
sestavine zato vzemite iz hladilnika dosti prej preden začnete z njihovo pripravo.
Содержание 8592131305038
Страница 55: ......