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facteurs, notamment de la quantité d'aliments à cuire. Expérimentez avec la table de cuisson pour
trouver les réglages qui vous conviennent le mieux.
Réglage de la chaleur
Convient pour
1 - 2
- De petites quantités de nourriture.
- Faites fondre le chocolat, le beurre et les autres aliments qui peuvent
brûler rapidement.
- Mijotage très doux.
- Chauffage lent.
3 - 4
- Réchauffage
- Cuisson du riz
5 - 6
- Crêpes
7 - 8
- Sauter
- Cuisson des pâtes
9
- Sauté
- Marquage des viandes
- Faire bouillir les soupes
- Faire bouillir de l’eau
6. Entretien et nettoyage
Quoi?
Comment?
Important
Salissure
quoti-
dienne du verre
(empreintes digi-
tales,
taches,
marques laissées
par les aliments ou
débordement
d'aliments
non
sucrés sur le ve-
rre).
1. Coupez l'alimentation de la table de
cuisson.
2. Nettoyez la table de cuisson lors-
que le verre présente une chaleur
résiduelle mais ne brûle pas.
3. Rincez et séchez avec un chiffon
sec ou une serviette en papier.
4. Redonner de l'énergie.
- Lorsque l'alimentation de la table de
cuisson est coupée, il n'y a pas d'indi-
cation de surface chaude, mais la zone
peut quand même brûler. Soyez très
prudent.
- Les tampons à récurer, les chiffons en
nylon et les produits de nettoyage
abrasifs peuvent rayer le verre. Lisez
toujours l'étiquette pour vérifier si les
chiffons sont adaptés.
- Ne laissez jamais de résidus de netto-
yage sur la table de cuisson, car le ve-
rre pourrait être taché.
Déversements,
aliments fondus et
sucre fondu sur le
verre
Retirez-le immédiatement avec une
truelle ou une spatule tranchante
adaptée à la plaque à induction, mais
faites attention aux surfaces de cuis-
son chaudes :
1. Débrancher l'appareil du mur
2. Tenez la lame ou l'outil à un angle
de 30° et grattez les saletés.
3. Essuyez la saleté renversée avec
une serviette en papier ou un chiffon
doux.
4. Suivez les étapes 2 à 4 de la section
sur le nettoyage de la saleté quoti-
dienne de la plaque.
- Enlevez dès que possible les taches
laissées par les résidus alimentaires et les
déversements de sucre. Si la table de
cuisson refroidit, ils sont plus difficiles à
nettoyer et peuvent même endomma-
ger la surface vitrée.
Risque de coupure: lorsque le couvercle
de sécurité est retiré, les bords exposés
sont tranchants. Manipulez-les avec une
extrême prudence et tenez toujours les
enfants à l'écart.
V.1
