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14 E
3.
USO
La placa de la plancha va protegida por una película de plástico que debe ser retirada antes de
su utilización. En cualquier caso, es aconsejable limpiar la placa con el detergente de cocina
habitual y la grasa de la placa con una mezcla de aceite de oliva y vinagre.
La plancha ya puede encenderse, para hacerlo, es suficiente con empujar la perilla
completamente, girar en sentido contrario a las agujas del reloj y pulsar el encendedor que
está cerca de la llave. La perilla debe permanecer pulsada de 15 a 20 segundos tras encender
la llama.
En la perilla hay un dibujo de una llama grande (calor máximo) y una llama pequeña (calor
mínimo). El espacio entre las dos, se corresponde al rango regulable.
Los modelos PPGF 600 CRD-T y PPGF 800 CR D-T, utilizan válvulas termostáticas y un
mando con graduación propia, esta va del nº1 (caudal mínimo) al nº 7 (caudal
máximo), constan una llama pequeña (llama piloto) y una llama grande (caudal máximo que
coincide con el nº 7), el resto de la graduación representa la regulación de temperatura en la
placa.
Este tipo de válvula actúa de la siguiente forma: cuando se enciende el aparato los
quemadores funcionan con el caudal máximo, hasta que se indique la temperatura deseada, de
acuerdo con la posición del mando. Cuando la temperatura de la placa se estabiliza, la válvula
automáticamente reduce la llama o la aumenta segun lo necesite, esta se reducirá o aumentará
tantas veces como la temperatura aumente o disminuya. Esto sucede en cualquier posición
del mando.
Todas las llaves tienen un sistema de seguridad. Si la llama se extingue, la toma de gas se
interrumpe automáticamente.
Girando la llave a la posición 0 la plancha se apaga.
4.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Para limpiar la placa es aconsejable verter un poco de agua fría sobre esta varios minutos
después de haber apagado la plancha. El agua facilitará quitar los restos pegados a la placa.
Después, limpiar con un paño húmedo, y tras haberse enfriado, sólo es necesaria una pequeña
cantidad de detergente.
Esto debe hacerse cada vez que se utilice la plancha.
La bandeja que se encuentra situada en la parte frontal del aparato, debe ser retirada y
limpiada regularmente, para así evitar el derrame de grasa sobre las perillas(mandos). Para
quitarla, levantar un poco y luego tirar hacia fuera.
Las llaves no necesitan lubricación.
5.
OPERACIONES NECESARIAS PARA LA ALTERACIÓN DEL TIPO
DE GAS
QUEMADOR TUBULAR
La alteración del tipo de gas debe ser hecha de la siguiente manera:
-
Cerrar el grifo de alimentación del gas y desconectar el tubo de alimentación del aparato.
-
Virar el aparato para que este se quede apoyado sobre la placa.
-
Por la parte interior, desapretar la tuerca de ligación del tubo de gas al inyector.
-
Desapretar el tornillo superior de fixación del quemador, que simultáneamente dejará de
fijar la tuerca de afinación del aire. A partir de este momento, ya puede substituir el
inyector de gas y cambiar por lo inyector deseado, para el cambio de tipo de gas.
-
Al conectar un nuevo inyector, es necesario roscar la tuerca de afinación del aire, pero no es
necesario apretar el tornillo superior de fixación del quemador. Este debe ser apretado en el
momento del ensayo del quemador y después de afinar la entrada de aire.
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