Diamond AD1B/H-R2, Инструкция по установке, эксплуатации и обслуживанию

Страница: 7 / 115

4
ITALIANO
IT
4. NORME E AVVERTENZE GENERALI
4.1. Informazioni Generali
Questo manuale è stato realizzato dal costruttore
per fornire le informazioni necessarie a coloro che
sono autorizzati ad interagire con essa.
Si consiglia i destinatari delle informazioni di
leggerle attentamente ed applicarle in modo
rigoroso.
La lettura delle informazioni contenute nel
seguente documento, permetterà di evitare rischi
alla salute e alla sicurezza delle persone.
Conservare questo manuale per tutta la durata di
vita dell'apparecchiatura in un luogo noto e
facilmente accessibile, per averlo sempre a
disposizione nel momento in cui è necessario
consultarlo.
Per evidenziare alcune parti di testo di notevole
importanza o per indicare alcune specifiche
importanti, sono stati adottati dei simboli
particolari il cui significato viene di seguito
descritto:
Cautela - Avvertenza
!
Indica informazioni importanti
riguardanti la sicurezza. E’ necessario
adottare comportamenti appropriati per non
mettere a rischio la salute e la sicurezza delle
persone e non provocare danni
.
Importante

Indica informazioni tecniche di
particolare importanza da non trascurare.
4.2. Garanzia
La garanzia dell'apparecchio e dei componenti di
nostra produzione ha la durata di 2 anni dalla data
della spedizione e si traduce nella fornitura
gratuita delle parti che, a nostro insindacabile
giudizio, risultassero difettose.
Tali difettosità devono risultare comunque
indipendenti da un eventuale non corretto impiego del prodotto in conformità alle indicazioni riportate
nel manuale.
Restano esclusi dalla garanzia oneri derivanti da
manodopera, viaggi e trasporti.
I materiali sostituiti in garanzia si intendono
comunque di nostra proprietà e devono pertanto
essere restituiti a cura e spese del cliente.
4.3. Descrizione Apparecchiatura
L’armadio refrigerato, d’ora innanzi definito
apparecchiatura, è stato progettato e costruito per
la conservazione degli alimenti nell’ambito della
ristorazione professionale.
1) area di condensazione : è disposta nella
parte superiore ed è caratterizzata dalla
presenza dell'unità condensatrice.
2) area elettrica : è disposta nella parte
superiore/anteriore e contiene le
apparecchiature di controllo e di
alimentazione nonché il cablaggio
elettrico.
3) area di evaporazione : è situata
all'interno del vano refrigerato ed è
caratterizzata dall'unità evaporante.
4) area di stoccaggio : è situata al di sotto
dell'unità evaporante ed è destinata alla
conservazione degli alimenti.
La parte superiore è contraddistinta da un
cruscotto che permette l'accessibilità alle parti
elettriche.
Nella parte anteriore si evidenziano una o più
porte, ad apertura verticale, che chiudono
ermeticamente il vano refrigerato.
1
2
3
4