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11. PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
• Remplir un récipient avec environ 3.38 Fl oz / 100 ml de lait pour chaque cappuccino que l’on souhaite préparé. Dans le choix des
dimensions du récipient, prendre en compte que le volume augmentera de 2 à 3 fois.
• Pour obtenir une mousse plus dense et riche, utiliser du lait écrémé ou demi-écrémé et à la température du réfrigérateur (environ
41°F/5°C). Pour éviter d’obtenir un lait peu mousseux, ou avec de grosses bulles, toujours nettoyer la buse à cappuccino après
chaque utilisation.
• La qualité de la mousse peut varier en fonction de :
• type de lait ou boisson végétale ;
• marque utilisée ;
• ingrédients et valeurs nutritionnelles.
1
3
8
9
10
2
ml
3.38 fl oz
41 °F
2
Clack
3
60s
MAX
4
6
7
5
Clack
60s
MAX
11
Содержание MAGNIFICA EVO ECAM29 2Y Series
Страница 2: ...2 MAX A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A10 A12 A14 A13 A15 A9 A11 A19 A20 A16 A17 A18 A21...
Страница 8: ...8 6 SETTING UP THE APPLIANCE 1 2 3 4 5 6 7 11 MAX 9 12 10 8 Make sure the steam knob is on 0 pos...
Страница 24: ...24 27 19 20 21 29 30 28 22 24 26 Clack 25 23 31 33 34 2l B A 32 36 31 33 34 2l 38 37 MAX MAX B A 32 35...
Страница 33: ...33 6 LA PREMI RE UTILISATION 1 2 3 4 5 6 7 11 MAX 9 12 10 8 S assurer que la manette vapeur soit sur 0...
Страница 49: ...49 16 17 18 27 15 B A 19 20 21 29 30 28 22 67 62 fl oz 2l 24 26 Clack 25 23...
Страница 50: ...50 36 39 44 31 33 34 2l 38 37 MAX 40 41 MAX 42 B A 43 B A 32 35 46 45...
Страница 74: ...74 16 17 18 27 15 B A 19 20 21 29 30 28 22 67 62 fl oz 2l 24 26 Clack 25 23...
Страница 75: ...75 36 39 44 31 33 34 2l 38 37 MAX 40 41 MAX 42 B A 43 B A 32 35 46 45...
Страница 80: ...De Longhi Appliances via Seitz 47 31100 Treviso Italy www delonghi com 57132C7697_00 _0322 Printed in Italy...
