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32 Faites bien cuire la viande (volailles incluses), le poisson et les fruits de mer. Décongelez à tout prix les
produits avant de les cuire.
33 Ne réchauffez pas des aliments dans la cocotte mijoteuse.
34 Assurez-vous toujours que les aliments sont bouillants avant de les consommer.
35 Ne faites pas cuire partiellement la viande et les volailles afin de les réfrigérer et d’en achever la cuisson
par la suite.
36 Suivez les conseils de cuisson fournis par le fabricant des aliments, notamment dans le cas des haricots
secs. Il convient ainsi de laisser tremper les haricots rouges secs pendant une nuit puis de les faire bouil-
lir pendant 10 minutes dans une casserole remplie d’eau de cuisson fraîche de manière à en détruire
les toxines, avant de les égoutter et de les mettre dans la cocotte mijoteuse.
avant d’utiliser l’appareil pour la première fois
37 Nettoyez les éléments, voir «entretien et nettoyage».
CONSERVEZ CE MODE D’EMPLOI
ÉVITEZ D’UTILISER LE RADIATEUR EN PLEIN AIR
INSTRUCTIONS SPÉCIALES POUR LE CORDON ÉLECTRIQUE
Le cordon électrique est court pour réduire les risques d’entortillement et de trébuchement asso-
ciés à un cordon électrique plus long. Un prolongateur peut être utilisé s’il est utilisé avec soin.
Cependant, en cas d’utilisation d’un prolongateur, son régime électrique devrait être au moins
aussi grand que celui de l’appareil. Le prolongateur devrait être disposé afin qu’il ne pende
pas du comptoir ou de la table là où il pourrait être tiré par des enfants ou faire trébucher
quelqu’un par accident. Le régime électrique de la cafetière est inscrit sur le panneau inférieur
de l’appareil. Cet appareil possède une fiche polarisée (une branche est plus large que l’autre).
À titre de sécurité, cette fiche ne peut être insérée que d’une seule façon dans une prise murale.
Si elle ne s’insère complètement dans un sens ou dans l’autre, contactez un électricien qualifié
pour faire remplacer la prise obsolète. N’essayez en aucun cas d’en modifier les branches.
UTILISATION DE LA COCOTTE MIJOTEUSE ÉLECTRONIQUE
1 Suivez la recette et mettez les ingrédients dans le récipient de cuisson.
2
Placez le récipient de cuisson dans le socle. Important – afin d’éviter tout risque de brû-
lure lors du retrait du récipient de cuisson, assurez-vous qu’il est placé dans le socle de
la manière indiquée sur les illustrations A: les poignées du récipient de cuisson doivent
être alignées sur les poignées du socle.
3 Installez le couvercle.
4 Branchez la cocotte mijoteuse sur l’alimentation électrique.
5 Appuyez sur le bouton ON/OFF pour mettre la cocotte mijoteuse sous tension.
L’affichage indique 0:00 et l’écran s’allume. L’éclairage de l’écran s’éteint si aucun bouton
n’est actionné dans un délai de 30 secondes.
6 Sélectionnez le mode de cuisson souhaité en appuyant sur le bouton de réglage élevé,
modéré, ou maintien au chaud. Une icône apparaît sur la droite de l’écran et un tiret s’af-
fiche à côté du mode de cuisson sélectionné. Les décimales clignotent, ce qui indique que
la cuisson commence.
7 Laissez cuire pendant la durée souhaitée.
8 Appuyez une fois sur le bouton ON/OFF pour arrêter la cuisson. Maintenez le bouton
ON/OFF enfoncé pendant 5 secondes pour éteindre la cocotte mijoteuse. Débranchez la
cocotte mijoteuse après l’utilisation.