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Attention:
Avant de dévisser le bouchon
de la chaudière ou d’enlever le porte-filtre, il
est nécessaire d’éliminer la pression rési-
duelle en tournant lentement la manette de
la vapeur.
7. Versez lentement le café dans les tasses, ou
bien versez de préférence le lait mousseux
sur le café à l’aide d’une petite cuillère.
Pour obtenir un excellent cappuccino, sau-
poudrez ensuite un peu de chocolat en pou-
dre.
8. Nettoyez immédiatement après l’utilisation
la buse de débit de la vapeur (avec le
dispositif pour la préparation du cappucci-
no) étant donné que les incrustations de lait
sont difficiles à enlever successivement.
Attention:
Pour effectuer cette opération,
tournez la manette de la vapeur dans le
sens inverse à celui des aiguilles d'une mon-
tre.
Puis, en faisant fort attention étant donné que la
buse de débit de la vapeur pourrait être très
chaude:
• dévissez le dispositif pour la préparation du
cappuccino en le tournant lentement vers la
gauche (fig. 15) et nettoyez-le soigneuse-
ment à l'eau chaude;
• nettoyez la buse de débit de la vapeur et
revissez le dispositif pour la préparation du
cappuccino.
(Utilisez de temps en temps une aiguille
pour nettoyer l’orifice du dispositif pour la
préparation du cappuccino - fig. 16).
CONSEILS PRATIQUES
Cela n’est pas difficile de préparer un bon
expresso ou un bon cappuccino, toutefois il faut
acquérir un peu d’expérience. Les conseils sui-
vants vous aideront à obtenir d’excellents résul-
tats avec votre nouvelle machine à café.
-
Réchauffez les tasses avant d’y verser le
café.
-
Utilisez un type de café spécial pour expres-
so afin d’obtenir de meilleurs résultats. Ils
sont en vente aujourd’hui dans tous les
supermarchés.
-
Pour obtenir plus de saveur, utilisez du café
à peine moulu. Pour conserver tout l’arôme
du café, gardez le café frais dans un pot
hermétique en un lieu frais, même au
réfrigérateur.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
-
Avant d’effectuer toute opération de nettoya-
ge ou d’entretien, éteignez la machine à
café, débranchez la fiche de la prise de
courant et laissez la machine refroidir.
-
Pour nettoyer la machine à café, n’utilisez jamais
de solvants, détergents ou abrasifs. Utilisez tout
simplement un linge humide et doux.
-
Nettoyez régulièrement le porte-filtre, le filtre
et la cuvette recueille-gouttes.
-
Ne plongez jamais dans l'eau la machine à
café. C’est un appareil électrique!
-
Ne lavez jamais les composants et les
accessoires en lave-vaisselle.
DETARTRAGE
Si vous habitez dans une région où l’eau est
dure, les minéraux et le calcaire contenus dans
l’eau s’accumuleront au fil du temps et pour-
raient entraîner un mauvais fonctionnement de
votre machine à café.
Tous les six mois environ (selon la dureté de
l’eau), il est nécessaire de détartrer la machine
à café avec du vinaigre de la manière suivante.
1. Avant de nettoyer la machine à café, étei-
gnez-la et débranchez la fiche de la prise
de courant.
2. Remplissez la verseuse avec du vinaigre et
versez-le dans la chaudière.
3. Fermez le bouchon de la chaudière.
4. Accrochez le filtre et le porte-filtre (sans
café).
5. Placez la verseuse sur la cuvette recueille-
gouttes.
6. Branchez la fiche dans la prise de courant.
7. Allumez la machine à café. Après quelques
minutes, le vinaigre chaud commencera à s’é-
couler à travers le porte-filtre dans la verseuse.
8. Placez un verre ou un pot en dessous de la
buse de débit de la vapeur. Ouvrez la
manette de la vapeur durant quelques
secondes pendant que le vinaigre s’écoule à
travers le porte-filtre. De cette manière, les
éventuels résidus de lait à l’intérieur de la
buse seront éliminés.
9. Fermez la manette de la vapeur (le vinaigre
continuera à s’écouler dans la verseuse).
10.Lorsque le vinaigre ne coule plus dans la ver-
seuse, éteignez et laissez refroidir la machine
à café. Décrochez le porte-filtre et le filtre,
enlevez la verseuse et rincez à l’eau chaude.
11.Renouvelez les deux dernières opérations au
moins deux fois en utilisant de l’eau froide
afin d’éliminer tout résidu de vinaigre.
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