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International Work Top & Undercounter Refrigerators & Freezers Original User Manual

For customer service, call (800) 733-8829, (800) 773-8821, Fax (989) 773-3210, www.delfield.com

The serial number on 400 and 4000 series refrigerators and

freezers is printed on the left interior side wall.
Always have the serial number of your unit available when calling

for parts or service. A complete list of authorized Delfield parts

depots is on www.delfield.com.

This manual covers standard units only. If you have a custom

unit, consult the customer service department at 1-800-733-

8829

written permission is prohibited.
“Delfield” is a registered trademark of The Delfield Company.

Serial Number Location

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Содержание ST4048-CE

Страница 1: ...ase read this manual completely before attempting to install or operate this equipment Notify carrier of damage Inspect all components immediately 400 4000 Series Work Top And Undercounter Refrigerator Or Freezer Bases Important Information Read Before Use Please Save These Instructions 9294486 ...

Страница 2: ...is Appliance Is Not Intended For Use By Persons Who Lack Experience Or Knowledge Unless They Have Been Given Supervision Or Instruction Concerning Use Of The Appliance By A Person Responsible For Their Safety WARNING This Appliance Is Not To Be Played With Warning Do Not Clean With Water Jet WARNING Do Not Use Electrical Appliances Inside The Food Storage Compartment Of This Appliance CAUTION Obse...

Страница 3: ...en during unloading so the equipment is not damaged while being moved into the building 1 Visually inspect the exterior of the package and skid or container Any damage should be noted and reported to the delivering carrier immediately 2 If damaged open and inspect the contents with the carrier 3 In the event that the exterior is not damaged yet upon opening there is concealed damage to the equipme...

Страница 4: ...s on www delfield com This manual covers standard units only If you have a custom unit consult the customer service department at 1 800 733 8829 2013 The Delfield Company All rights reserved Reproduction without written permission is prohibited Delfield is a registered trademark of The Delfield Company Serial Number Location Regulatory Certifications Warranty Information Models are certified by Na...

Страница 5: ...ers Model Volume Ft 3 L Shelves Ft 2 cm2 H P Charge oz g V Hz Ph Amp Plug Ship Weight 406CA CE 5 7 161 4 6 4274 1 5 R404A 7 0 198 230 240 50 1 1 8 CEE 7 7 168lbs 76kg Refrigerator Specifications Work Top Freezer Bases With Stainless Steel Top Backsplash Model Volume Ft 3 L Shelves Ft 2 cm2 H P Charge oz g V Hz Ph Amp Plug Ship Weight 403 CE 5 7 161 4 6 4274 1 5 R404A 6 5 184 230 240 50 1 2 1 CEE 7...

Страница 6: ... be located is level Never stand on the unit Doing so may result in bodily injury They are not designed to hold the weight of an adult and will collapse if misused in this manner Stabilizing Some models are supplied on casters for your convenience for ease of cleaning underneath and mobility The unit must be installed in a stable condition with the front wheels locked Locking the front casters aft...

Страница 7: ...f holes 6 Leg 3234569 2 38 6cm 3 40 9cm 1 75 4cm 2 82 7cm 0 94 2cm 2 14 5cm 1 Carefully place the unit on its back see illustration at right 2 Located at each caster mounting location are 4 Phillips head screws for a total of 16 screws Remove them 3 Place a locking plate caster or leg over one of the front holes matching the 4 mounting holes to the pre drilled holes in the underside of the unit In...

Страница 8: ...er Model 4148 Temperature Control Operation After the unit is connected to power it will automatically begin operating With the doors closed the temperature of the cabinet should reach 0 F 18 C on freezers in about one hour A thermostat located in the evaporator housing on interior rear of the unit controls the temperature in the box The factory setting for the control is 4 and maintains about 3 F...

Страница 9: ... complete at which time the freezing cycle will begin Whenever the freezer is plugged in and the control has completed initializing including the initial defrost cycle see above the electronic temperature control will cycle the compressor evaporator fan motor and condenser fan motor to maintain box temperature at the control setting Freezer Automatic Defrost The control also monitors compressor to...

Страница 10: ...uency of cleaning should be increased Clean the condenser with a vacuum cleaner or stiff brush If extremely dirty a commercially available condenser cleaner may be required Stainless Steel Care and Cleaning To prevent discoloration or rust on stainless steel several important steps need to be taken First we need to understand the properties of stainless steel Stainless steel contains 70 80 iron wh...

Страница 11: ...tration 1 Tighten the screws 2 If the door needs to be higher at the handle use a 5 16 wrench to loosen the hinge screws and install a spacer inside of the hinge see illustration 2 Tighten the screws Drain Maintenance Each unit has a drain located inside the unit which removes the condensation from the evaporator coil and evaporates it at an external condensate evaporator pan Each drain can become...

Страница 12: ...N The contents of this document are PROPRIETARYTOTHE DELFIELD COMPANY and are not to be disclosed to others intended without the written approval or used for purposes other than PROPRIETARY ofThe Delfield Company MATERIAL BROKEN 010 MAXIMUM ANG XXX XX X 010 1 03 1 C DO NOT SCALE DRAWING SCALE CHECKED L ENNIS DRAWN MFG QA PURCH SIGNATURE DATE 2 28 2012 DESCRI SIZE LINEVOLTAGE 220V 50Hz 1Ph SEE NAME...

Страница 13: ... 240V 3516321 Filter drier 0420067 Hinge kit left or right hinged 3978271 Shelf 3235014 Shelf clip 2194759KT Temperature control includes control knob and dial plate 2194761 Temperature control knob only 3516135 Thermometer hanging 4048 Series Refrigerator 230V 50Hz 1Ph Part Description 3234025 3 Caster brake 3234024 3 Caster no brake 3234160 5 Caster no brake 3234161 5 Caster brake 3234791 6 Leg ...

Страница 14: ...S RELEASETO PRODUCTION 1 REV DESCRIPTION LABEL WIRING 400 FRZ 23 LOCATION DIMENSIONS ARE IN INCHES TOLERANCES ALL PARTSTO BE DEBURRED AND EDGES UNLESS OTHERWISE SPECIFIED THIRD ANGLE PROJECTION The contents of this document are PROPRIETARYTOTHE DELFIELD COMPANY and are not to be disclosed to others intended without the written approval or used for purposes other than PROPRIETARY ofThe Delfield Com...

Страница 15: ...nternational Work Top Undercounter Refrigerators Freezers Original User Manual 15 For customer service call 800 733 8829 800 773 8821 Fax 989 773 3210 www delfield com Freezer Wiring Diagram 4100 Series ...

Страница 16: ...aporator Coil 3516172 Evaporator fan blade clear lexan 3516173 Evaporator fan guard 2162692 Evaporator fan motor 230V 3516321 Filter Drier 3978055 Heater guard 18 0420067 Hinge kit left or right hinged 3978271 Shelf 3235014 Shelf clip 4148 Series Freezer 230V 50Hz 1Ph Part Description 3234025 3 Caster brake 3234024 3 Caster no brake 3234160 5 Caster no brake 3234161 5 Caster brake 3234791 6 Leg 00...

Страница 17: ...r Of 1 Hour Is Allowed To Replace Thermostat Contractor Relay Infinite Switch Transformer Door Jam Switch Evaporator Condenser Fan Motor and Blade Solenoid Coil Circulating Fan Motor and Blade Hi limit Thermal Protector Switch Microprocessor Control Fan Delay Defrost Termination Switch Water Level Sensor Probe Compressor Start Components and Overload Protector Door Hinges Locks and Gaskets Defrost...

Страница 18: ...International Work Top Undercounter Refrigerators Freezers Original User Manual For customer service call 800 733 8829 800 773 8821 Fax 989 773 3210 www delfield com 18 Notes ...

Страница 19: ...International Work Top Undercounter Refrigerators Freezers Original User Manual 19 For customer service call 800 733 8829 800 773 8821 Fax 989 773 3210 www delfield com Notes ...

Страница 20: ...int 04 13 9294486 Delfield Thank you for choosing Delfield Help is a phone call away Help our team of professional courteous customer service reps by having your model number and serial number available at the time of your call 800 733 8829 Model ________________________ S N _______________________ Installation Date ________________ For a list of Delfield s authorized parts depots visit our websit...

Страница 21: ...te manual completamente antes de tratar de instalar u operar este equipo Notifique los daños al transportista Inspeccione todos los componentes de inmediato Series 400 y 4000 Bases de refrigerador o congelador con superficie de trabajo o para debajo de encimeras Información importante Lea antes de usar Guarde estas instrucciones PRECAUCIÓN 9294486 ...

Страница 22: ...e aparato no tiene como finalidad ser usado por personas que carezcan de experiencia o conocimientos a menos que una persona responsable de su seguridad les supervise o les dé instrucciones referentes al uso del aparato ADVERTENCIA No se debe jugar con este aparato ADVERTENCIA No limpie con chorros de agua ADVERTENCIA No use aparatos eléctricos dentro del compartimiento de almacenamiento de alimen...

Страница 23: ...ajas embaladas se debe tener cuidado durante la descarga de modo que los equipos no se dañen mientras se ponen en el edificio 1 Inspeccione visualmente el exterior del paquete y la plataforma o el recipiente Cualquier daño debe observarse e informarse al transportista inmediatamente 2 Si se dañan abra e inspeccione el contenido con el transportista 3 En el caso de que el exterior no esté dañado de...

Страница 24: ...as Delfield autorizados en www delfield com Este manual trata solamente de las unidades estándar Si tiene una unidad especial consulte con el departamento de servicio al cliente al 1 800 733 8829 2013 The Delfield Company Todos los derechos reservados Se prohíbe la reproducción por escrito sin permiso Delfield es una marca comercial registrada de The Delfield Company Ubicación del número de serie ...

Страница 25: ... 10 80 7432 8 0 1 5 R404A 198 7 0 230 240 50 1 1 8 CEE 7 7 106 kg 234 lbs Bases de refrigerador para debajo de encimeras con superficie de acero inoxidable Modelo Volumen l pie3 Estantes cm2 pie2 HP Carga onzas g V Hz Fase Amperios Enchufe Peso de envío 406 CE 161 5 7 4274 4 6 1 5 R404A 198 7 0 230 240 50 1 1 8 CEE 7 7 80 kg 176 lbs UC4048 CE 306 10 80 7432 8 0 1 5 R404A 198 7 0 230 240 50 1 1 8 C...

Страница 26: ...T4148 CE 306 10 80 7432 8 0 1 3 R404A 269 9 5 230 240 50 1 4 7 CEE 7 7 110kg 242lbs Undercounter Freezer Bases With Stainless Steel Top Modelo Volumen l pie3 Estantes cm2 pie2 HP Carga onzas g V Hz Fase Amperios Enchufe Peso de envío 407 CE 161 5 7 4274 4 6 1 5 R404A 184 6 5 230 240 50 1 2 1 CEE 7 7 80 kg 176 lbs UC4148 CE 306 10 80 7432 8 0 1 3 R404A 269 9 5 230 240 50 1 4 7 CEE 7 7 107kg 236lbs ...

Страница 27: ... sea horizontal No se pare nunca en la unidad De hacerlo se pueden producir lesiones personales Las unidades no están diseñadas para soportar el peso de un adulto y colapsarán si se usan indebidamente de esta manera Estabilización Algunos modelos tienen ruedecillas para su conveniencia a fin de facilitar la limpieza por debajo y para mayor movilidad La unidad debe instalarse en una condición estab...

Страница 28: ...d debe quedarse en posición vertical durante veinticuatro 24 horas antes de enchufarse para asegurar el retorno del aceite al sumidero del compresor Ruedecillas de placa con traba Ruedecillas de placa sin traba Tornillos Instalación de las ruedecillas de placa series 400 y 4000 Instalación de las ruedecillas o piernas Series 400 y 4000 ADVERTENCIA Detalle de montaje de ruedecillas y patas En la pa...

Страница 29: ...ratura del Modelo 4148 Congelador Después de conectar la unidad a la corriente comenzará automáticamente su operación La temperatura del gabinete con las puertas cerradas debe alcanzar de 0 F 18 C en los congelador en un plazo de aproximadamente una hora Un termostato ubicado en la caja del evaporador en la parte trasera interior de la unidad controla la temperatura de la caja El ajuste de fábrica...

Страница 30: ...minutos en completarse momentoenelquecomenzaráelciclodecongelación Siempre que esté enchufado el congelador y el control haya completado la inicialización incluido el ciclo de descongelación inicial vea arriba el control electrónico de temperatura apagará y encenderá el compresor el motor del ventilador del evaporador y el motor del ventilador del condensador para mantener la temperatura de la caj...

Страница 31: ...de limpieza Limpie el condensador con un limpiador de vacío o un cepillo de cerdas rígidas Si está muy sucio tal vez sea necesario usar un limpiador de condensadores comercial Cuidado y limpieza del acero inoxidable Para impedir la pérdida de color o el óxido en el acero inoxidable hay que tomar varias medidas importantes En primer lugar necesitamos entender las propiedades del acero inoxidable El...

Страница 32: ...bir la puerta en la manija use una llave de 5 16 para aflojar los tornillos de la bisagra e instale un espaciador en el interior de la bisagra vea la ilustración 2 Apriete los tornillos Mantenimiento del drenaje Cadaunidadtieneundrenajeubicadoenelinteriordelaunidadque elimina el condensado del serpentín del evaporador y lo envía a un colector externo de condensado del evaporador para evaporarse Ca...

Страница 33: ...CIFIED The contents of this document are PROPRIETARYTOTHE DELFIELD COMPANY and are not to be disclosed to others intended without the written approval or used for purposes other than PROPRIETARY ofThe Delfield Company ANG XXX XX X 010 1 03 1 CHECKED L ENNIS DRAWN MFG SIGNATURE DATE 2 28 201 LÍNEA DEVOLTAJE 220V 50Hz Monofásica VEA ELTAMAÑO DE FUSIBLE MÁXIMO EN LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN BLOQUE DET...

Страница 34: ... izquierda 3234225A Tapa de pivote de nilón cuadrada de 1 3978271 Estante 3235014 Presilla de estante 2194759KT Control de temperatura incluye el control la perilla y la placa de esfera 2194761 Perilla de control de temperatura solamente 3516135 Termómetro colgante Refrigerador de la serie 4048 230V 50Hz monofásica PN de pieza Descripción 3234025 Ruedecilla de 3 con freno 3234024 Ruedecilla de 3 s...

Страница 35: ...RIPTION LABEL WIRING 400 FRZ LOCATION DIMENSIONS ARE IN INCHES TOLERANCES ALL PARTSTO BE DEBURRED AND EDGES UNLESS OTHERWISE SPECIFIED THIRD ANGLE PROJECTION The contents of this document are PROPRIETARYTOTHE DELFIELD COMPANY and are not to be disclosed to others intended without the written approval or used for purposes other than PROPRIETARY ofThe Delfield Company MATERIAL BROKEN 010 MAXIMUM ANG...

Страница 36: ...x 989 773 3210 www delfield com 16 Diagramas de conexiones de congelador 4100 LÍNEA DEVOLTAJE 220V 50Hz Monofásica VEA ELTAMAÑO DE FUSIBLE MÁXIMO EN LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN BLOQUE DETERMINALES CAFÉ AZUL VERDE AMARILLO CALENTADOR DEL PARTELUZ CALENTADOR DE DESCONGELACIÓN LÍMITE ALTO RELOJ DE DESCONGELACIÓN COMPRESOR VENTILADOR DEL EVAPORADOR CONTROL DE TEMPERATURA VENTILADOR DEL CONDENSADOR ...

Страница 37: ...dor de Lexan transparente 3516173 Protector del ventilador del evaporador 2162692 Motor del ventilador del evaporador 230 V 3516321 Secador del filtro 3978055 Protector del calentador de 18 0420067 Juego de bisagras bisagra derecha o izquierda 3978271 Estante 3235014 Presilla de estante Congelador de la serie 4148 230V 50Hz monofásica N de pieza Descripción 3234025 Ruedecilla de 3 con freno 323402...

Страница 38: ...formador Interruptor de la jamba de la puerta Motor y aspa del ventilador del evaporador condensador Bobina de solenoide Motor y hoja del ventilador de circulación Interruptor protector límite alto térmico Control de microprocesador Interruptor de terminación de demora de ventilador descongelación Sensor Sonda de nivel de agua Componentes de arranque del compresor y protector de sobrecarga Bisagra...

Страница 39: ...o original para refrigeradores y congeladores internacionales con superficie de trabajo o para debajo de encimeras 19 Para servicio al cliente llame al 800 733 8829 800 773 8821 fax 989 773 3210 www delfield com Notas ...

Страница 40: ...lista de depósitos de piezas autorizados de Delfield visite nuestro sitio web en www delfield com Delfield Mt Pleasant MI Covington TN 980 S Isabella Rd Mt Pleasant MI 48858 U S A 1 989 773 7981 o 800 733 8829 Fax 989 773 3210 www delfield com Delfield se reserva el derecho de efectuar cambios de diseño o especificaciones sin previo aviso 2013 The Delfield Company Todos los derechos reservados Imp...

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