4
PASTAMASKIN
Innledning
For at du skal få mest mulig glede av
din nye pastamaskin, bør du lese denne
bruksanvisningen før du tar maskinen i
bruk. Vi anbefaler også at du tar vare på
bruksanvisningen i tilfelle du skulle få behov
for å lese informasjonen om igjen senere.
Pastamaskinens deler
1. Bordklemme
2. Sokkel til håndsveiv
3. Regulator
4. Håndsveiv
5. Skjæredel
Spesielle sikkerhetsregler
Pastamaskinen er bare beregnet på bruk i
private husholdninger.
Før aldri fi ngrene, hår eller fremmedlegemer
inn i pastamaskinens og skjæredelens valser.
Pastamaskinen må ikke utsettes for vann eller
andre væsker.
Før bruk
Tørk av pastamaskinen utvendig og delene
med en tørr klut.
Fjern overfl ødig olje fra valsene ved å
kjøre en liten mengde deig gjennom
pastamaskinen og skjæredelen, og kast den.
Bruk
Lag pastadeigen.
Fest pastamaskinen til kjøkkenbenken eller
et bord med jevn overfl ate ved hjelp av
bordklemmen (1).
Sett håndsveiven (4) ned i sokkelen (2).
Trekk i regulatoren (3), og drei den for å stille
inn pastamaskinens valser til posisjon “1”
(stor avstand mellom valsene).
Del deigen i tre jevnstore kuler (på størrelse
med en knyttneve).
Kjør en deigkule gjennom pastamaskinen
ved å dreie på håndsveiven. Brett den
pressede deigen sammen, og kjør den
gjennom pastamaskinen en gang til.
Hvis deigen er klisset, drysser du litt mel over
den og kjører deretter deigen gjennom enda
en gang.
