Tiziano 03-13
33
33
Consigli per la cottura
I parametri di funzionamento variano al variare
del tipo di cottura che si intende praticare e al
tipo di prodotto che si può cucinare.
Pertanto i dati sottoriportati sono indicativi:
Temperatura cielo
Temperature sky
Temperaturhimmel
Température de la voûte
Temperatura de la bóveda
Температура свода
Temperatura platea
Temperature deck
Temperatur der Plattform
Température de la sole
Temperatura de la solera
Температура пода
Tempo
Time
Zeit
Temps
Tiempo
Время
Cottura su pietra
Baking on the stone
Backen auf Stein
300 - 330 °C
280 - 300 °C
~ 3 min.
Cuisson sur pierre
Cocción a la piedra
Приготовление на
каменной плите
Cottura su padellino
Baking on a skillet
Backen in der Pfanne
330 - 330 °C
320 - 380 °C
~ 4 min.
Cuisson dans un plat
Cocción en sartén
Приготовление на
сковороде
Cottura su teglia
Baking on a tin
Backen in Backform
300 - 330 °C
320 - 380 °C
~ 6 min.
Cuisson dans la plaque Cocción en bandeja
Приготовление на
противне
Conseils pour la cuisson
Les paramètres de fonctionnement varient
selon le type de cuisson à effectuer et selon le
type de produit à cuisiner.
Par conséquent, les données reportées ci-des-
sous sont à titre indicatif :
Baking tips
The operating parameters will vary according
to the type of cooking which you intend to
carry out and according to the type of product
to be cooked.
The below described data is approximate:
Consejos para la cocción
Los parámetros de funcionamiento varían se-
gún el tipo de cocción que se desea realizar y el
tipo de producto que se puede cocinar.
Por ello, los datos facilitados a continuación son
indicativos:
Ratschläge für das Backen
Die Betriebsparameter variieren je nach Garart,
die angewendet werden soll, und je nach Art
des Produktes, das gebacken werden soll.
Daher sind die nachstehenden Daten als Richt-
werte zu verstehen:
Советы по приготовлению
Параметры функционирования изменяются
в зависимости от намеренного типа приго-
товления и типа применяемых продуктов.
Поэтому указанные ниже данные являются
ориентировочными
Содержание Tiziano TZ420
Страница 2: ......
Страница 21: ...Tiziano 03 13 21 21 min 50 mm in 1 97 min 50 mm in 1 97 min 50 mm in 1 97 1000mm in 40 min ...