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6. Cuidados y mantenimiento
6.1 Cuidados
El cuidado periódico de su asador lo mantendrá funcionando correctamente. Todo mantenimiento debe realizarse
cuando el asador está frío y con el suministro de combustible inactivo. Inspeccione ocasionalmente y apriete todas las
piezas y tornillos que estén flojos.
6.2 Limpieza del tubo Venturi
Los nidos de arañas o avispas dentro del Ventura pueden obstruir el flujo del gas e incluso ocasionar fuego en la válvula
de control del gas. Este tipo de fuego puede producir lesiones al operario y daños importantes a su asador.
Para evitar problemas relacionados con insectos, inspeccione periódicamente la cubierta de malla del tubo Ventura y
elimine cualquier suciedad.
m
¡ADVERTENCIA!
No desmonte o altere el sistema de suministro de combustible. La instalación incorrecta puede ser causa de una
situación riesgosa. Busque asistencia profesional en caso de necesitar reparaciones.
6.3 Limpieza y mantenimiento
•
ADVERTENCIA: No limpie ninguna superficie del asador mientras esté en uso.
Antes de limpiarlo, deje enfriar el asador a una temperatura segura.
•
Desconecte y quite el cilindro de suministro de combustible antes de limpiar.
•
Debe limpiar donde el detergente no dañe la superficie de trabajo o el césped.
Limpieza externa
•
Limpie las superficies externas el asador con agua jabonosa tibia. Puede limpiar la tapa de acero inoxidable y
los estantes laterales con limpiador comercial de acero inoxidable.
•
Limpie la bandeja de goteo con agua jabonosa tibia – no la limpie en una máquina lavaplatos.
Limpieza interna
•
Puede limpiar la rejilla usando un cepillo para asador. Para obtener mejores resultados, la rejilla debe estar
tibia (no caliente – nunca cepille si el asador está funcionando o si su interior está muy caliente).
Si así lo desea, puede quitar la rejilla del asador cuando esté fría para limpiarla con agua jabonosa.
•
Si desea quitar los residuos acumulados en el fogón, haga lo siguiente:
–
Deje que el asador se enfríe por completo
–
Quite la rejilla para cocinar y colóquela a un lado
–
Quite el tornillo que sujeta el difusor de calor; desmonte el difusor de calor y colóquelo a un lado
¡PRECAUCIÓN! Los bordes y la superficie del difusor de calor son afilados – tenga cuidado
al
manipularlos
–
Raspe y retire los residuos de la parte inferior del fogón, procurando no tocar el elemento del
quemador, el encendedor o el cable del encendedor.
–
ADVERTENCIA: NO APLIQUE NINGÚN TIPO DE LIMPIADOR O LÍQUIDOS AL
ELEMENTO DEL QUIEMADOR NI INTENTE LIMPIARLO DE NINGUNA MANERA.
–
NO EMPLEE AGUA U OTROS LÍQUIDOS PARA LIMPIAR EL INTERIOR
DEL
ASADOR
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7. Preguntas más frecuentes & Resolución de problemas
Preguntas más frecuentes
¿Puedo utilizar un depósito de gas propano licuado de 9 Kg?
“Podrá utilizar un depósito de GLP estándar de 9 Kg. con su parrilla de gas Cuisinart, aunque necesitará una boquilla de conversión,
como la Cuisinart QG-012B o equivalente. Estas boquillas se encuentran disponibles en línea y en la mayoría de los almacenes de
artículos para el hogar y tiendas de materiales. [Compruebe que el depósito de 9 Kg. que desea utilizar se ha previsto para el uso con
una parilla de gas, y que posee una válvula OPD].”
¿Puedo utilizar mi parrilla de gas Cuisinart con gas natural?
“NO. Su parrilla de gas Cuisinart se ha previsto exclusivamente para ser utilizada con GLP (gas propano licuado). El gas natural NO es
propano licuado. No utilice nunca ninguna otra fuente de combustible con su parrilla, ya que de lo contrario, creará una situación peligrosa”.
“¿Puedo añadir rocas volcánicas, tejas de cerámica o briquetas de carbón a mi parrilla de gas Cuisinart?”
“NO. Su parrilla no ha sido diseñada para operar con estos artículos, por lo que si lo hace, podrá provocar una situación insegura y anu-
lar su garantía. Podrá utilizar tablones de madera o una “caja de fumadores” de astillas en lo alto de la superficie de la rejilla de cocina,
pero no deberá colocar nada bajo la misma.”
¿Dónde puedo comprar accesorios o piezas de repuesto?
Visite la página www.cuisinart.com o llame al 1-800-211-9604.
Resolución de problemas
El quemador no se enciende (utilizando una botella de GLP de 0,5 l o de 0,4 l).
• Compruebe que la botella de GLP aún tiene combustible en su interior agitándola (podrá oír el sonido del líquido interior si aún queda
combustible).
• Compruebe que la botella de GLP está correctamente unida al regulador (no cruzada) y completamente ajustada.
• Compruebe que la pantalla de la entrada de aire del tubo venturi no está cubierta ni obstruida (véase la sección 6.2 de la página 10).
• “Compruebe que los orificios del quemador están libres. Si están obstruidos, con la botella desconectada, cepille suavemente los
orificios con un pequeño cepillo.”
• Compruebe que el encendedor produce chispas frente al quemador (la mejor comprobación se realiza en el punto turbio).
“Si a pesar de seguir las instrucciones indicadas a continuación, no consigue resolver el problema, a menos que el depósito de GLP sea
nuevo, cámbielo por otro depósito nuevo e intente encenderlo de nuevo.”
El quemador no se enciende (utilizando un depósito de 9 Kg. con una boquilla de conversión).
• Revise todas las etapas indicadas en la sección sobre la botella de GLP más arriba.
• Compruebe que la válvula de suministro del depósito de GLP está abierta (girada en sentido contrario al de las agujas del reloj hasta el tope)
• Compruebe que los orificios en ambos extremos de la boquilla de conversión no están obstruidos ni dañados.
• Apriete los codos afilados de la boquilla de conversión.
La parrilla no alcanza una temperatura suficientemente alta (utilizando la botella de GLP).
• Compruebe que la botella de GLP aún tiene combustible en su interior agitándola (podrá oír el sonido del líquido interior si aún queda
combustible).
• Compruebe que la pantalla de la entrada de aire del tubo venturi no está cubierta ni obstruida (véase la sección 6.2 de la página 11).
• “Pruebe si hay fugas en el sistema de gas (véase la sección 5.4, de la página 9)”
La parrilla no alcanza una temperatura demasiado alta (utilizando el depósito de GLP de 9 Kg. con la boquilla de conversión).
“Su depósito de GLP tiene un dispositivo de seguridad previsto para reducir el flujo de gas en caso de fugas. Cuando este dispositivo
está activo, se le suele llamar “bypass”. Este dispositivo puede activarse de forma imprevisible si no aplica los procedimientos de
encendido adecuados.
Si registrase una llama baja, deberá hacer lo siguiente:
1) apague la parrilla
2) cierre la válvula del depósito al completo
3) retire la boquilla de conversión para eliminar la presión, y vuelva a unirla a continuación
Seguidamente, reinicie la parrilla (y encienda la parrilla cada vez) utilizando el procedimiento adecuado:
1) compruebe que la rueda del combustible de la parrilla se ha colocado en APAGADO
2) abra lentamente la válvula del depósito de gas al completo
3) ESPERE 15 SEGUNDOS
4) Siga las etapas del encendido de la parrilla (indicadas en la parrilla y en el manual de usuario)”
Si tiene alguna pregunta adicional, visite la página www.cuisinartgrilling.com/customerservice.
